扛著鋤頭種地去
功效作用:桑葚泡酒，先摘取新鮮的桑葚加入白酒泡製而成，全國大多數地區都有生產，桑葚酒算是水果酒裡面的極品，具有滋補，養身及補血的功效。飲用後不但改變女性手腳冰冷的毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
桑葚酒的好處:清熱明目、滋陰補腎、美膚延年、關節炎、風溼性疼痛、筋骨疼痛者、防止血管硬化、增強免疫力。
禁忌:糖尿病人、脾虛便溏者。
龍揚
桑葚，又叫做桑椹，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時採收，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。（轉發度娘）
依稀，這種黑黑小小的果實在記憶深處。小時候大人們總能在放學後帶回一小籃子的“小黑果”。黑黑的，甜甜的，有些沒有全部成熟的還帶著些許的酸味。吃起來可要恰尤其是的小心翼翼，凡是果汁觸碰到的地方，基本上就永遠融合了。
吃玩了之後 指尖，舌尖。處處都顯露著‘犯罪證據“
桑葚的儲藏時間很短，需要儘快使用。或者如題主所說的，可以泡酒，也是一道美味。
桑葚泡酒具有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
還可以改善女性手腳冰冷毛病。
桑椹酒中具有增強血管韌性等作用
桑椹酒含有烏髮素，飲用可以使頭髮變的黑亮
桑椹酒有改善皮膚血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老，是美容佳品哦
常飲用桑椹酒還可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀
桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。
桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症等
適當的飲用，也是好處多多哦。但是飲酒需適量適時，不宜過度，切忌酒後駕車哦。
啊徐答題
桑葚是桑樹的果實，成熟後口感酸甜，味美多汁，被人沒成為“民間聖果”，它具有藥食兩用的價值，又有養心益智的效果。
中醫認為桑葚味甘，性寒，能補肝益腎，滋陰養血，生津止渴，固精安胎，養心安神，適量食用能防病治病。因桑葚性寒，用它泡酒後不光能緩和它的寒涼之性，還能更好的發揮自身的保健作用，達到很好的食療功效。
現代藥理研究，桑葚營養成分十分豐富，含有多種礦物質，十八種氨基酸，各種維生素，胡蘿蔔素等。泡酒後可以降血壓，降血脂、血糖，尤其是桑葚中含有的營養成分花青素能清除人體自由基，延緩衰老，提高免疫力，防癌抗癌；
桑葚中的脂肪酸能防止血管硬化，有預防心腦血管疾病的作用；桑葚歸肝腎經，能滋陰養血，清肝明目，緩解眼睛乾澀疲勞等症狀，尤其適用於用眼時間較長的白領人士；桑葚酒中的微量元素能很好的保護心臟和人體的免疫功能；
常食桑葚還能改善皮膚血液供應，使皮膚白嫩光滑，頭髮烏黑亮澤。雖然食用桑葚有諸多功效，但因其性寒，所以建議，脾胃虛寒，大便偏稀者不要食用。壽世春秋
葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈目眩、益於清熱明目...
桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效.
Young小七
桑椹；味甘，性溫。能補益肝腎，養血補血。常在平補肝腎和補血方劑中應用。最好不要泡酒，泡酒後極易上火。
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