开春后早餐不喝这粥就亏了,香浓营养,暖胃养人,尤其女性要多吃

小米加上这两样食材煮粥,香甜好喝,养人养胃,早餐有它能吃两碗。

国人的餐桌上离不开米粥,什么食材都可以同米一起煮粥。记得第一次接触小米是多年前老公去山西出差,那边朋友送了一包特产就是小黄米,说是养胃的,胃不好的人可以多吃。

小米是五谷杂粮里面比较受欢迎的一种谷物,含有非常丰富的膳食纤维,单纯的熬小米粥的话,营养会比较单一,可以添加一些南瓜,红枣,山药,桂圆等,增加营养和口感。经常食用小米粥,可以帮助消化,养胃健脾,适合肠胃虚弱的人群。用它来做早餐非常不错,在这杂暖杂寒的春天,早上喝一碗暖暖的。

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南瓜含有丰富的维生素和果胶,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,排出体内毒素。特别是春季,气温变化无常,容易感冒生病,经常食用南瓜还能提高免疫力。今天分享的这款小米粥,添加南瓜和红枣,营养丰富,香甜好喝,滋阴养胃,补血养气,一家老小都可食用。每次煮这粥,老公能吃两大碗。女性朋友也要经常食用哦,不仅气色好了,皮肤也亮了。

下面一起来看看这款红枣南瓜小米粥的具体做法吧。

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红枣南瓜小米粥

需要用到的食材:小黄米一杯,南瓜300g,红枣6个,枸杞5g,清水7碗(大约1.5L)

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详细过程:

小黄米放碗中清洗2遍拉水,加入1碗清水浸泡。通常早上煮粥的话,前一碗睡前泡着,气温高时则放冰箱。泡过的米煮粥特别快。红枣也浸泡一下。

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老南瓜削皮切块,大个点也没关系,煮好基本就碎的。同时红枣去核切丁,同南瓜一起放保鲜盒中,早上用

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将所有材料放入压力锅中,放入足量多的水,煮粥键压20分钟即可。小米不像大米一样吸水,所以通常一杯小米,7倍的水就差不多。如果是大米,则是1:8的比例浓稠度正好。稀饭不用说1:10。

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煮粥的时间可配早餐吃的其他菜。粥煮好后,将泡软的枸杞放入,用勺子拌匀即可。枸杞不用泡太久,稍微泡下清洗下就可以了。

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好啦,这款香甜好喝的粥就做好了,开吃吧!好吃极了~连吃三天绝对都不会腻!春季养生可别错过它,养人暖胃,尤其女人要多吃。

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荷妈小贴士

我家早餐粥大多用压力锅来煮,很省事。大家根据情况用砂锅煮或电饭锅煮都可以。

小米粥除南瓜和红枣,还可以换成其他食材。

南瓜,红枣都含糖,煮好的粥本身就有甜味,不用格外加糖。

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