Goodnight72239217
鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人把它稱為“液體黃金”。它是高蛋白低脂肪且低過敏性的魚類，含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D和鈣、硒等營養元素，特別是蛋白質中含有豐富的DHA等多種氨基酸，有利於寶寶大腦發育。
鱈魚刺很少，去刺很方便，而且易於消化，寶寶在添加肉類初期，鱈魚是非常適合寶寶添加的第一種魚類。
那鱈魚要怎麼做給7個月的寶寶吃呢？
推薦這幾道輔食給你參考下：
鱈魚肉泥：
食材：鱈魚、檸檬片
做法：鱈魚清理乾淨，去皮去刺後切小塊；蓋上檸檬片或者擠入檸檬汁去腥；去腥後的鱈魚上鍋蒸，蒸熟後取出；鱈魚塊放入輔食機內，攪打成泥即可。
PS：這是最簡單的做法了，打好的鱈魚泥可拌入米粉，拌勻後餵食。
鱈魚南瓜泥
食材：鱈魚、南瓜、檸檬片
做法：鱈魚清理乾淨，認真去除魚刺後，切小塊，蓋上檸檬片去腥；南瓜去皮去瓤，切小塊；去腥後的鱈魚和南瓜塊一起上鍋蒸熟；熟後取出稍稍涼下，然後倒入輔食機內打成泥即可。
PS： 這是在單獨的鱈魚泥基礎上了加了另外一樣食材，豐富口感也豐富營養。鱈魚南瓜泥可單獨吃，也可拌入沖泡好的米粉裡吃，南瓜也可換成土豆、山藥。
鱈魚大米粥
食材：鱈魚、大米、檸檬片
做法：大米洗淨，放入鍋內開始熬粥；鱈魚去皮去刺後，切小塊，蓋上檸檬片去腥，然後上鍋蒸熟；蒸熟後取出用輔食機打成泥或者研磨碗研磨細膩；粥煮至粘稠時候加入魚肉，拌勻在煮一兩分鐘即可。
以上這些就是我的回答，希望對你有幫助。
我是在全職育兒路上越走越遠的傲嬌喵嗚，歡迎你們在評論裡分享你們的育兒小經驗。當然也非常歡迎你們給我點贊贊贊……喵嗚做輔食
在我腦海裡一提到鱈魚就會覺得親切，因為小時候吃這種魚不用挑刺所以非常喜歡吃，至於有什麼好處有什麼養完全沒有考慮。我媽每次做鱈魚就會說“多吃點多吃點好”，等到我現在有了孩子也領悟到了鱈魚的好處，主要就是不用挑刺，怎麼做都不會難吃，用我這的話講“真省事兒”。鱈魚的營養大家在網上可以搜到。我說一下怎麼做吧，可以買米糊與魚肉熬成粥，將鱈魚用姜和檸檬去一下星味，在將鱈魚肉壓成魚糜，先放魚糜熬在放米糊。還可以將魚肉糜清蒸，也可以放些蔬菜，如南瓜，菠菜等。蒸的時間不要太久魚肉會不嫩。小孩不要吃太多，剩下的大人放些調料借光吃了吧。
美食地球行王小廚
你好！我家寶寶八個月，今天正好在做鱈魚，把我的步驟分享給你：
七個月的寶寶咀嚼能力要稍強一點，但是鱈魚還是要做成泥比較好。
步驟如下：
1. 檸檬切片，鱈魚切塊。我買的鱈魚已經去皮去骨了，所以省去了很多麻煩，如果沒有去骨，一定要注意仔細把魚骨剔除乾淨。
2. 檸檬醃製鱈魚塊10分鐘，最好上下都放上檸檬片，因為大，所以我自己饞，一小塊自己煎著吃。很簡單，稍稍油熱後放下煎一煎，撒上海鹽和研磨黑胡椒，特別好吃。
3. 鱈魚塊醃製好了以後，放上蒸鍋蒸20分鐘。我用的是煮蛋器，非常方便。這個是做寶寶輔食的神器，推薦推薦。
4. 蒸好了以後，用攪拌棒攪碎。可以加適當的水，依據寶寶的咀嚼能力來看需要攪拌多碎。如果再大一點，可以用手捏碎都是可以的。
5. 最後放到輔食盒裡面凍起來，一般肉可以冷凍保存半個月以上。
是不是很簡單？做好鱈魚冰塊以後，給寶寶做什麼的時候都可以放進去。比如米糊啊，粥啊，麵條之類的，非常方便。
希望我的回答對你有幫助，希望寶寶也能儘快享受到如此富有營養美味的佳品！
眼科醫生楓姐
鱈魚可謂是海中珍品，糖包麻麻愛糖包一定要強調再強調，給寶寶吃的一定要買銀鱈魚！銀鱈魚！銀鱈魚！而不是那種十來塊錢一斤的油鱈魚，寶寶吃了拉油，很傷身體。銀鱈魚價格一般在60-200不等/斤，低於這個價格很可能是假的。
鱈魚肉味甘美、養分豐厚。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，富含寶寶所必需的維生素A、D、E和別的多種維生素。最最主要的是鱈魚的刺十分的少，除了主要的大刺，別的部位幾乎沒有刺，所以十分合適給小寶寶食用。
因為題主的寶寶是7個月大，屬於剛剛添加輔食階段的寶寶，所以不需要什麼花哨的做法，清蒸即可。這樣可以保持鱈魚的原汁原味，具體方法如下：
新鮮鱈魚一塊，清洗乾淨，切兩片檸檬放在鱈魚片上，靜置5-10分鐘，去腥。
處理好的鱈魚放到盤子裡，上鍋蒸10-15分鐘，用筷子戳一下，鱈魚肉鬆軟就可以了，火大了肉就糜爛了，也不好吃了。
蒸好的鱈魚肉去刺，買一個廚房裡過濾米的漏網，很細那種，淘寶京東也有，先挑去大刺，剩下的小刺通過濾網也會被阻擋下來。
去掉魚刺的鱈魚用輔食機打成肉泥，拌入輔食裡面即可，寶寶就可以享用啦。
最後多句嘴，如果是大人吃，用橄欖油或者黃油煎一下，你會發現銀鱈魚真是世界上最好吃的魚，沒有之一。
糖包麻麻愛糖包
小寶寶吃魚是非常好的，裡面含有豐富的鐵、鈣、磷等物質，經常吃魚有助於補血，養肝，豐富的鎂元素，對大腦發育好。
裡面還含有葉酸和維生素，維生素對人體新陳代謝是一個很好的營養物質，適合各個年齡段的人。
小寶寶吃可以清蒸，魚可以吃魚湯也可以吃，多吃魚的小寶貝聰明伶俐，活潑可愛。
城郊小靜
你好，7個月的寶寶添加鱈魚為輔食是非常好的，鱈魚含有非常豐富的維生素A，氨基酸和DHA並且魚刺少，口感也不錯，是非常合適的寶寶輔食！下面我來講一下鱈魚的做法，希望題主參考！
給寶寶購買鱈魚一定要到大型超市或是海鮮市場購買新鮮的鱈魚，把鱈魚切成1cm大小的魚塊，不要太大，要不到時候吃的時候不方面！
將切好的鱈魚放在盤子裡用醬油，橄欖油，薑絲，鹽醃個幾分鐘！注意鹽不要放太多，寶寶的消化系統還沒發育好，吃太多鹽會損傷寶寶的腎臟！
醃好的魚塊就可以下鍋蒸了，大約半小時就可以出鍋了，這個蒸魚的時間也不要太長，時間太長魚肉中的營養成分就流失了！這樣做出的鱈魚即營養又美味，相信寶寶肯定會愛吃的！
我是育兒大大大達人，有關育兒方面的問題歡迎留言交流哦！ 育兒大大大達人
可以用鱈魚搭配寶寶米做一道寶寶輔食-鱈魚粥
寶寶米是胚芽米，它通過低溫研磨保留了大米中營養佔比最高的胚芽和糊粉層，富含豐富的鈣磷鐵、蛋白質、維生素等，營養很高，而且用它熬的米粥軟糯的像冰激凌一樣，醇香又美味。而鱈魚的營養豐富、味道鮮美，與寶寶米搭配營養價值發揮到最大。
製作方法如下：
1、準備寶寶米100g，鱈魚肉30g，鹽少許，清水適量
2、將鱈魚洗淨，去皮，去刺切成碎末備用
3、鍋內放水，加入寶寶米，熬煮15分鐘左右
4、將鱈魚肉末放進粥裡和大米一起煮15分鐘，到米爛魚肉熟時熄火，加入鹽調味即可。
糯米爸爸輔食課堂
鱈魚南瓜泥
參考年齡：7個月+
如果給8個月寶寶吃
建議將泥狀做的幹一點
能鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力
提供給寶寶的營養
鱈魚是高蛋白低脂肪且低過敏性的魚類，易於消化，最關鍵的是魚刺很少，去刺很方便。鱈魚中含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D和鈣、硒等營養元素，特別是蛋白質中含有豐富的DHA等多種氨基酸，有利於寶寶大腦發育。另外，鱈魚和南瓜搭配，能豐富輔食中維生素和礦物質的種類，營養更均衡，而且，南瓜的膳食纖維還能預防寶寶便秘哦！
寶寶6~7個月時開始添加肉類，建議先從白肉泥（魚肉、雞肉等）開始添加，鱈魚可以作為第一種魚肉給寶寶添加。當寶寶7~8個月大時再開始添加紅肉泥（豬肉比牛肉早添加）。
準備食材
南瓜200克
鱈魚100克
檸檬半個（去腥用）
1：南瓜去皮、去瓤，切成小塊。
2：鱈魚去皮，去除中間的大刺，再用手感知下表面是否有刺，如果有刺的話要記得去除哦。
3：去刺後切成小塊，檸檬切成薄片
4：將檸檬放在鱈魚上，醃製10分鐘後挑去檸檬片（鱈魚的腥味很淡，只要放點檸檬片就可以去腥了）
5：南瓜和鱈魚一起上鍋蒸熟。
6：蒸熟後稍稍冷卻一會兒，再放入輔食機中打成泥。
7：倒出後就可以給寶寶吃啦。
我們也可以加入衝調後的強化鐵米粉，攪拌均勻後給寶寶吃。
辣媽小花早教輔食
帶我家老大的時候，添加輔食的時候，我就會經常給他買鱈魚吃，鱈魚對於添加輔食的寶寶來說是很有營養的，一般我家是蒸，蒸完後滴點橄欖油，寶寶很喜歡吃
家有2枚萌寶
我們家基本上都是隔水蒸，放薑片或檸檬片去腥，水開後悶一會兒用筷子戳一下如果一戳就到底說明熟了，不要蒸太久，肉老了不好吃，拿出來可以直接吃（注意魚刺哦，除了中間的大骨頭還是會有少量小魚刺的，但還是比較容易挑出來的）或者拆好骨頭搗碎拌在粥或米糊裡（我基本上還會加個綠葉菜比如菠菜放料理機打碎一起燒，葷素搭配營養均衡）
