現在世界各國都遭遇嚴重的債務風險，可能導致經濟陷入大衰退。我們國家也不例外。
嚴重的債務可能讓一個國家的財政破產，甚至被迫喪權辱國。
嚴重的債務可能擊垮一家企業，甚至摧毀老闆的整個家庭。
在這樣的背景下，每一位老闆需要認真考慮債務問題。
對於餐廳來說，經營不善就可能倒閉。如果餐廳是企業的分公司，一家餐廳倒閉不一定會影響整個公司。如果餐廳是獨立的法人，或者餐廳倒閉導致企業破產，就會對企業進行清算。
除非擁有餐廳的企業是有限責任公司，公司因資不抵債破產了理論上可以消除債務。但破產清算時需要進行審計，如果發現老闆、股東侵佔公司資產，債權人有可能進行追償。
如果餐廳的主體是個體戶，餐廳倒閉之後債務並不能消除，老闆需要承擔無限責任，需要以個人現有的及未來的財產來償還債務，直到還清為止。
有鑑於此，餐飲老闆需要以下注意幾點：
1、算清賬目，為了稅務、股東，也為自己。
2、儘量不要註冊成個體戶或其他形式的無限責任公司。現在經營企業的風險太大了，雖然個體戶在稅收、社保等方面有一些好處，但個體老闆需要承擔無限責任，如果負債太多而導致破產，可能掏幹所有家產，嚴重的可能還一輩子債。這太要命了。
3、如果已經負債較多，趕緊止血，不要越陷越深。當然，如果根本沒打算還債，那另當別論。
4、如果想冒險，就別註冊個體戶或無限責任公司，而是要註冊有限責任公司。如果註冊了個體戶，就不要冒太大的風險，否則代價可能大的無法承受。因為在全社會找錢還債的潮流下，沒準哪天就有人上門逼著還債了。
5、如果沒有負債，那麼恭喜你！未來的日子會很坦然，不管富貴，還是貧窮。
6、如果你想借債謀發展或者買房，最好不要在這個關口。現在貨幣緊縮、信貸緊縮，導致錢難賺，債難還。現在借債，相當於49年9月加入了反動派，後果可想而知。
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