在非洲,我們的生活究竟有多狂野?

在非洲,我們的生活究竟有多狂野?

在非洲,我們的生活究竟有多狂野?

2004年5月末,我從香港轉機去南非約翰內斯堡,再轉機到達了西非國家安哥拉(Angola)的首都羅安達(Luanda)。

隨著飛機平穩降落在跑道上,同機的黑人兄弟姐妹們紛紛“啪啪”鼓掌慶祝,來表達安全歸家興奮的心情。

而我在輾轉了半個地球,折騰一整天,終於抵達了熱情的非洲大地,好奇、擔心、寂寞的心情同時湧上心頭,前方會有什麼樣的驚喜在等待著我呢?

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這段飛行路線真™得遠啊

You Only Live Once

“啊!你在非洲工作過啊?”很多朋友聽到我的介紹後都會發出這樣的疑問。

是的,在15年前,當我還是在血氣方剛的年紀,對於廣袤未知的世界,我都抱有著很強的好奇心。

去非洲工作,這可能是此生唯一的機會,為何不趁著年輕,出去見識一下這片神奇的熱土呢!

不過我被公司派遣去的安哥拉是一個剛剛結束了27年內戰的地方,不僅安全局勢讓人堪憂,而且各種物資都很匱乏,比如我們項目上使用的辦公桌椅都需要進口,大街上的汽車很多是從日本進口的原裝二手車,方向盤還是右舵的,而安哥拉卻是靠左側駕駛的。

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腦補一下方向盤在右側,用左手換擋的車,開在國內馬路上會發生什麼?

和探險家貝爺不同,我和我同事的狂野生活不是自己尋找來的,而是被環境所迫,練就了一身根據實際情況隨機應變的適應能力。

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1

關於洗澡的兩三事

我在去年12月

海智千人大會演講中曾經提到過“如何用一瓶礦泉水洗澡?”

這個段子就是我的親身經歷,那麼為什麼用瓶裝水洗澡呢?請允許我使用5Why分析法進行解答。

Why 1

問:為什麼會要用瓶裝水洗澡?

答:因為家裡的淋浴器不工作了,放不出水。

Why 2

問:為什麼淋浴器不工作?

答:因為家裡停電了,而且水箱沒法抽水。

Why3

問:為什麼會停電?

答:因為我們住的街區整片都停電了。

Why 4

問:為什麼住宅區會停電?

答:因為城市供電不足,需要限電。

Why 5

問:為什麼城裡會限電?

答:……因為這裡是安哥拉啊!

不僅是沒有電,有的時候海水會倒灌,自來水變得渾濁不堪,是不能飲用的,所以家中要常備瓶裝水,喝水、做飯、洗澡、刷牙都靠它了。

在那一刻,我深深地領悟到一件事,人生在世,我們可以沒有網絡,但絕對不能沒有水!

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有些黑人朋友們活得很灑脫,看到一條小河也能去洗個澡。下圖的河水看著很清澈,天熱的時候下河裡洗一洗沒問題。我還見過有人在下雨後積水形成的水坑裡洗的,那簡直是太魔性了。

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在安哥拉北方乾旱的地區,水資源稀缺,需要從外地高價運水。我們的施工隊同事為了節省項目經費,不捨得去買水。

據說他在下雨天的時候,先在身上打上肥皂,然後衝進雨中去洗刷乾淨。我聽說以後,腦中不由自主地浮現出電影“肖申克的救贖”的畫面。

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在安哥拉哪裡可以暢快地洗個澡?就在我們羅安達的總部。項目組老大承諾了家裡24小時供應熱飯、熱菜和熱水澡。在那一刻,我突然覺得原來幸福竟如此簡單。

2

我們都是全能戰士

在國內的時候,我們是辦公室的白領,每天的工作就是開會,打電話,寫報告和發郵件。

但是在非洲,你必須是一個擁有多項技能的複合型人才。

首先,你要成為一名合格的廚師,解決一日三餐的生存問題。如果你有機會去非洲出個短差,在十天以內的,我建議你就帶足方便麵和榨菜吧!但是像我們在非洲常駐的人,就不可能天天吃泡麵了。

我們每天要去市場上買菜,然後幾個人輪流做飯。我的同事來自全國各地,可以品嚐到各種菜系,什麼川菜、粵菜、淮揚菜,本幫菜,但是到了最後,全部都被老乾媽支配了,因為特別容易下飯。

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安哥拉靠著大西洋,海鮮比較便宜,但是肉就很貴

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想當年還有這手藝,現在只會叫外賣了

那我們能不能去館子裡吃?當然可以,只是很少去。首先當地飯館都是以西餐為主,中國人吃不慣,當地人不會料理海鮮,好好的魚不會做清蒸,偏要油炸,都搞得像石頭一樣硬梆梆的。其次是消費太高,人均消費50美元起,難怪羅安達被常年列為世界上物價最高的TOP 5城市。

由於長期在外,我們的頭髮像思念一樣瘋長,1-2個月不理髮還可以湊合,反正也沒有人會在意,但是頭髮太長了就很難受,特別是在悶熱潮溼的非洲。

當地人的路邊理髮店我們也不敢去,安哥拉沒有Tony老師,理髮師剪出來的髮型基本是勒布朗·詹姆斯同款。於是我就掌握了一項新技能——理髮,用國內帶過來的電動理髮推子,“嗚嗡嗚嗡——”幫同事剃去了三千煩惱絲。

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我在國內早就考出了駕照,但是個標準的本本族,理論知識和實踐經驗有著巨大的反差。雖然我們也聘用了當地人做司機,但是偶爾也需要自己開車去辦事,因此在非洲真正學會了開車。

安哥拉有一條非常險峻的山路,號稱是當地的“秋名山”,這條路是從海濱城市納米貝(Namibe)通往內陸城市盧班戈(Lubango)的必經之路,在晴朗天氣下,可以看到一片風光旖旎,山川秀麗的景色。

這段六連發卡彎,是這條公路的標誌性路段,所有從這經過的人都會對它印象深刻。

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這樣看著沒啥感覺?換個角度再來感受一下,恐怕秋名山車神到了這兒也不敢玩漂移吧。

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再從谷歌地圖上來看這段陡峭的山路和髮卡彎,紅色圈出的地方就是拍照的觀景臺。

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有一次我送一位同事去納米貝,經過這段山路的時候正好遇到山裡起了大霧。此時能見度不到100米,又是下山的路線,如果不能控制好車速,後果就不堪設想。我雙手緊緊握住方向盤,把車速控制在20碼上下,小心翼翼、戰戰兢兢地通過了髮卡彎後,然後找了個可以停車的地方留個影作為紀念。

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五個月沒理髮了,低配版F4既視感有沒有

在非洲真正體現出了藝多不壓身的重要性,平時多學一門手藝,相信在這裡總能找到用武之地的。

3

非洲特色零售模式

前面提到了羅安達的物價高,一方面是物資缺乏造成的,另一方面是物流運輸成本和銷售渠道成本高引起的。降低生活成本的一個好方法是直接去產地購買生鮮食品。

在城市郊區有一家以色列人經營的農場,在入口處搭起幾間平房銷售自家種植的蔬菜水果和生產的肉蛋奶,我們在週末的時候會去一次性囤積一週的食物。

以色列農場的食品並不便宜,來消費的顧客以當地富裕階層、白人和中國人為主。

這個在國內看來很稀鬆平常的經營模式,在當地就像是盒馬鮮生一樣地存在,每逢週末都是人滿為患,可以說是當時安哥拉的“新零售”。

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既然有新零售,那麼當地傳統的零售業又是怎麼樣的呢?那就是無數小微零售商組成的混亂而又有秩序的龐大生態。

農貿菜市場

這些遍佈於城市社區裡的露天市場,解決了大多數市民的菜籃子問題。在這裡買菜從來不用秤,而是按照容器來賣,比如一桶土豆,一籃子蔬菜,或是地上的一堆西紅柿。

為了降低採購成本,我們都掌握了幾句和黑人小姐姐討價還價的當地方言。

“美女,我買這桶土豆,再饒我兩個西紅柿好嗎?”

“不行啊帥哥,最多再給你個土豆,不能再多了”

“好吧……”

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有些菜場的環境實在不敢恭維,就在垃圾堆旁邊,蒼蠅四處飛舞

路邊零售店

用白鐵皮和木條支撐起來的臨時小店,販賣一些生活日用品、香菸、飲料、啤酒和零食。

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也有賣當地食品的小攤,老闆娘先把別人用過的飯盤用水簡單的刷洗一下,再把木薯麵糊和肉醬盛在飯盤上遞給你,周圍可能還有幾隻蒼蠅想和你分一杯羹。

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街頭零售商

早期羅安達的規劃是建設一座可容納60萬人居住的城市,萬萬沒想到,現在的常住人口已經達到250萬。

擁堵、喧囂的交通就是城市人口爆炸的副作用。路道狹窄、車滿為患和不遵守交通秩序,導致了這座城市無論是早晚高峰,還是在午餐時段,整座城市都處於交通堵塞的狀態中。由此也催生出了一個非洲特色的零售模式——馬路流動小販。

這些人以年輕男性為主,賣的商品五花八門,什麼都有。最常見的商品是飲料和食品,比如裝在保鮮袋裡的水,比較高端的瓶裝飲料,還會用冰塊保持冰涼的口感。

食品以麵包和餅乾為主,讓司機和乘客在堵車的時候墊墊肚子,提供能快速補充能量的食物。除此以外,報紙雜誌、盜版CD、家庭用品之類的都有得賣,產品線還是很豐富的。

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鐵頭功是黑人的一項絕技,不管是什麼東西,給ta個支點就能頂起來,甚至是液化氣罐子都照頂不誤。小販們就頭頂手提,在車流旁穿行,兜售商品,換取自己每天的生活費。

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在車輛停下時,小販向客戶推銷商品、討價還價,最後用現金完成交易。如果這個時候車子開始啟動,東西交給了客戶但是錢還沒收回來,你就會看到小販使出百米衝刺的速度狂奔,從客戶手上收錢的壯觀景象。

完事以後,小販輕輕抹去額頭上的汗水,看著手中攥著的現鈔,露出一口整齊白牙,笑得格外陽光燦爛。沒什麼比賣出了商品,又追回了貨款更讓人開心的事情了。

安哥拉的零售業表面上看是混亂的,但是在當地人眼中有著一條無形的規則,只是我們這些外國人很難看懂。沒有大數據,沒有人工智能,依靠傳統的模式維繫著日復一日的生活。

4

多元文化交流碰撞

我們的整個項目團隊成員來自於世界各地,可以用“多國部隊”來形容了。

我們公司有中國人、法國人、古巴人、意大利人和鄰近非洲國家的員工。客戶聘請了日本人作為工程監理。與我們合作的公司還有安哥拉人、葡萄牙人和伊朗人等等,真是多得數不清了。

在來安哥拉之前,我從來沒有想到會在這裡碰到這麼多來自不同國家的人。

在接觸到了多民族的群體後,我增加了跨文化意識,瞭解到許多其他民族的文化和風俗習慣,自己也變得更加寬容,原有的偏見也漸漸消失,同理心卻增強了。

我相信,這種多樣化的經歷給了我一個學習和成長的機會,這是我個人生活和職業發展的一個優勢。

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兩位身穿藍色T恤的是古巴人,後排穿白衣的是我們請的安哥拉人司機,他是葡萄牙人的後裔。

在新年的時候,我們受邀請去參加了一個當地人的派對,感受了安哥拉人慶祝新年的氣氛。

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在週末休息的時候,我們也會開著車四處去轉轉,有時候會亂入當地人的生日派對,一起吃點喝點,分享他們的喜悅。

在非洲,我們的生活究竟有多狂野?

安哥拉有它自己的魅力,在這裡我們不要期望擁有像國內一樣便捷舒適的生活。成功的關鍵是我們要主動去適應,並且享受我們擁有的一切。

在離開非洲以後,我發現自己的適應能力和靈活性遠遠超出了我的想象,變得膽大心細遇事不慌。

我相信每個人都是具備這些能力的,如果還未呈現出來,可能還欠缺了一個激發內在潛能的機會。

我們在年輕時候不要畏懼未知的世界,趁著家庭生活負擔還不是那麼重,經得起失敗,受得起磨難,勇敢地去嘗試一些新鮮事物,積極地挑戰高難度的工作。

在經歷過這些事以後,你會感到曾經自己認為不可能完成的任務,也就不過如此。在人生道路上遇到的各種問題,你也會處理得更加得心應手。

這就是非洲經歷教會我的事。

- END -


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