老郭看世态
杜撰的话题，也不见得有什么依据。最近很多专家被批的体无完肤，除了吃瓜群众的泄私愤心理，还和许多的媒体断章取义有莫大的关系。
记得我在一个专业的媒体圈里说过一句诋毁专家的话，立马有一个农业专家给我上了一课。具体说法记不得了，不过印象很是深刻，说农业专家还是有积极意义的，农民靠实践来总结经验，而专家通过数据研究来推动农业发展，都有各自的价值所在。
我的意思是，所谓的专家，有真的实干为民的专家，也有哗众取众的伪专家。你像题主说的农民用人的粪尿浇菜，专家说不卫生，就是一个伪命题。所有带脑子的人查阅一下媒体资料，也找不到依据到底在哪里？不过是以讹传讹的恶作剧罢了。
故意错误的引导舆情，对很多吃瓜群众来说，是引爆话题流量的一种很不道德的做法。记得前面确实有一个农业专家说过类似的话，不过人家的原话是，不经过发酵处理的新鲜人的粪尿，浇菜确实是很不卫生的。毕竟，作为排泄物，里面确实含有大量的病菌和虫卵的，浇菜上面确实对蔬菜造成了污染，吃到肚子里干净卫生吗？
因此，有些时候不要以讹传讹，多动动脑子，那个专家也不会随意乱说，毕竟一个人的人设很重要，一旦人设崩塌，就会斯文扫地，成就一生的骂名了。人的粪尿用来浇菜，就连没有文化常识的老农民都知道不好不卫生，更不用说在某个领域有成就的专家了，除非他想出名。
提醒一下题主，有点过分了啊。这不是在黑专家，而是在黑农民。农民没有几个不知道粪尿不经过发酵处理就浇菜的，请收起你的猥琐心理。
农村老俗话
去年我们村吴老三在城里读书的孙子回家玩，看见爷爷在用粪尿浇菜，他上前制止时就是这么说的，说这样种出的菜不卫生，结果被他爷爷一顿胖揍，扁担都打断了好几根，场面老惨了，吴老三孙子现在还打着石膏呢。
吴老三打孙子一事在我们村成了家长教育孩子的活教材，我们家隔壁老王他娘就曾语重心长的对她孙子说：“娃儿啊，在城里读书一定要认真，要跟着好人学习，你看你吴爷爷家那孩子，以前在家时可懂事了，但自从读了大学之后就变了，开始不说人话了。去年回家阻止他爷爷不准烧柴草，说是破坏环境，左腿被打折。今年又不让他爷爷用粪尿浇菜，这不又把右腿打断了。”
虽然把孙子腿打折了，但吴老三并没有感到愧疚，相反他还向前来劝阻的乡亲们说，以后娃儿再不说人话还打。这孩子读书把脑瓜子读坏了，我们祖祖辈辈都是这么种菜的，不照样吃的健健康康，身体像犍子牛一样。我们农村烧柴草怎么了？天天烧顿顿烧，不照样是蓝蓝的天上白云飘，空气比城里好多啦。吴老三还说，农村空气不好，为什么每到节假日还有那么多的城里人跑到农村玩呢，难道他们脑壳也坏啦？
我认为吴老三说的对，而且打的也对，他那孙子确实太不像话了，怎么能说烘尿浇过的菜不卫生呢？这要是我孙子，我恐怕也会忍不住想打。
元芳有看法
首先我来自北方，真不动为啥要那样直接浇菜？效率太低了，而且这么脏的活，为啥还觉得挺没？粪便是很好的有机肥，我们北方种蔬菜也会用，而且是买来的，你没看错，买的。先堆在一起，用泥密封几个月，天冷时才用。
我们都知道，掉地上的东西脏了不能吃。可是大粪直接浇蔬菜，那不是把蔬菜污染了，就算有雨水冲了，就能吃了，你就愿意吃了？
更加过分的，听说养鱼的有人粪尿喂鱼。恶心。
小时候老师说人粪尿是蔬菜很好的肥料，老师还给结实当然是发酵后才用的。但你们再啪啪打我老师脸。老师在天只灵也会不开心
手机用户23687933824
最近几年我琢磨怎么出来个新词呢。砖家。就凭着头上顶着砖家的职称。就以为是自以为是了。
我就是种地的。我们是几千年的农耕民族！那些砖家们你祖宗十八辈吃的都是大粪种出来粮食。要不是这点粮食非要饿死你。臭嘴还叭叭叭在这里废话满天飞，我就知道地里多上粪一亩地能多收几百斤粮食。我还知道生物肥要比化肥长出得粮食人吃了安全！可惜现在生物肥很少。现在终于明白为什么叫砖家了！
砖家们别以为你什么都懂，没种过地臭嘴别在这里瞎叭叭。
三农乡村小王
作为第5000+代农村人，我不敢评论专家对错，我只敢说我经历的事实。我家种的大白菜（不其他施肥料，只用农家肥和浇溪水）比城里买的大棚蔬菜和无土栽培的甜，口感也更好！原因我不懂😂
但是也有一个情况：十年前我家种植烟草，为了节省成本就用农家肥，如果这些农家肥在化粪池或者沤肥堆发酵时间不长，施用后容易得黑胫病，青枯病，斑点病等，如果发酵时间长点就没事而且肥效更长，长势也更好，施在蔬菜上也有同样的情况，农村有句俗话“会浇的浇根，不会浇的浇心”，所以肥都是浇在根部，一般不会沾染在叶上（别问我大萝卜怎么办😂我不是专家我说不清），有机肥发酵后会减少很多有害物质和杂菌，植物吸收的几乎都是本身所需的营养成分。自然栽种都会受风吹雨打的，也会冲刷掉很多表面杂质，看起来蔬菜也会很清新（别问我土豆呢！我也说不清，估计土豆要削皮吧😃）
至于说不卫生估计是他们不洗菜，也有可能专家知识丰富，脑壳有包，包里全是知识，所以容易联想到不卫生的场景，或许是我们农村人没文化，脑壳愚笨不会举一反三那种发散思维。我们农村愚人只会种地：
种豆南山下施有机肥，草盛豆苗稀手动拔草。
晨兴理荒秽浇点溪水，带月荷锄归吃有机菜。
道狭草木长修修砍砍，夕露沾我衣正好洗掉。
衣沾不足惜不太讲究，但使愿无违只话桑麻。
怡虹别苑
过去，噢，是上世纪90年代以前，城郊乡下都到城里拉粪，那个时候冲水厕所很少，原始的是用粪桶装，有盖，装满了扣好盖，抓住一个耳，单手滚出来，用马车拉到村里，先倒入一个大粪坑来发酵，记得有人掉进去淹死的，这个历史有多少年呢？反正水浒传里有个鲁智深把几个泼皮踢到菜园粪坑里的故事，想知道细节可以看水浒传鲁智深刚到东京的那一段[机智]
我上初中初三（75年）的时候，学校组织学生到农场劳动一个星期，班里找来几个同学到学校掏粪，就是这个方法，当时粪坑里没有多少粪，在上面掏不着，我们几个同学下到粪坑用铲子铲，然后随车往农场运，我们坐在粪桶上，车上粪桶不满，一个同学坐在最后一排粪桶上，结果车压到路上一个石头，车一颠，人和粪桶一起倒了 ，我同学悲剧了，整一身的粪便。那个时候怎么不闻着臭呢？现在都是这个什么专家让我想起来这么多！
万金油007
这人世间，说穿了就不不断循环的过程，我家是农村的，我记得我小时候，我姐经常吃饭的时候逗我，说今天妈妈炒的这个菜是粪过的，明天煮的那个菜也是粪过的，当时竟然还上她的当，嫌弃不吃了，现在长大想来其实也没什么，这个吧，我认为天地万物皆为循环，粪了菜，菜长好，然后吃的菜又变为粪来滋养菜，这是自然，就像一种东西，“鲸落”它吃了那么多东西，死了，吃死的东西不好，你能说那些小鱼觉得不好就不吃吗？我记得我爸问过我一个问题，他说，“你敢吃屎吗？”
我当时听到这个问题当然捧腹大笑，回答当然不会，但是他又说，那猪大肠是装屎的你为什么要吃？当时脑子一下子就卡住了，其实这和上面问题差不多，没事的，好多东西是说不通的，别想太多了！
腊月不太冷
问：从卫生的角度来看，专家认为农民用人类粪便浇灌的蔬菜吃了不卫生，你如何看呢？
首先要搞清楚的是，到底是专家这么说过还是提问者自己杜撰的呢？要找出来源，不能动不动就冠以「专家说」。对于粪便浇灌蔬菜到底卫不卫生的问题，如果非要找个类似观点的话，刺楸倒是找到了一个院士接受记者访谈时的讲话。
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该院士在访谈中的大致发言如下：
他们那些蔬菜，说我这个天然的肥料，用大粪去浇菜，他们农村是这样。应该照理来讲，这些肥，这个……这个……这个粪便啊应该通过发酵，把里面的病毒、寄生虫都杀死，现在没有，就粪出来就去浇地浇菜。
先暂且不说讲得正不正确，但这话说得很不通顺，什么叫「他们农村」？这话听起来感觉不怎么舒服。就算农民用大粪去浇灌蔬菜，但不照样身体棒棒的吗？而城里有好些人还专门买老农民挑着卖的蔬菜，因为这种蔬菜才是农村种出来的菜，比超市里卖相极好的精品蔬菜便宜、健康。
该院士又接着说了：它的病毒就在里面，肠道病毒存在时间很长，而且现在这个卖菜，有的好多菜不是割下来的，他就抓了一把摔摔，泥土带着，那你刚刚浇过粪的话，那你看看，那就肠道病毒就在……
该院士还不忘给出了自己的正确观点，说要发酵后才能用，看似正确，错就错在「现在没有」这四个字。从该院士的话中提炼一个意思就是，农民用刚出来的新鲜粪便去浇灌蔬菜，在刚浇灌蔬菜不久就扯蔬菜，把土壤抖掉后就食用了。
农民朋友看到这点应该明白了，这完全是打胡乱说，浇菜的粪便难道真没有发酵吗？其实，农民一直用的都是陈粪，也就是茅厕粪坑里的粪水，这粪水是人和牲口的粪便在粪坑中腐熟发酵过的，而且太稠的话还会用水稀释。如果用新出炉的粪便去浇，蔬菜和庄稼肯定会烧苗。
另外，专业人士更应该显得专业一点，粪便里的应该是病菌而不是病毒。通过在粪坑中的自然条件下发酵，好些病菌已经失活了，发酵后的粪便浇到地里，通过土壤中大量微生物的分解作用，为蔬菜吸收。
最后再回到这个问题，如果某个专家真认为人的粪便浇菜就不卫生，那刺楸敢问一句专家，是让你吃蔬菜还是蔬菜上的粪便？
以上就是刺楸对「专家说粪便浇菜」的看法，若是觉得回答得不错就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。
刺楸
农民都用人粪尿浇菜，专家说不卫生，你怎么看？
在化肥没有出现前，老祖宗用人粪种菜有大几千年的历史了吧？都活的好好的，至少那时候的人没有现在这么多不治之症。这说明用人粪种菜其本身并没有问题。
有问题的是这样的专家的思维方式出了问题,为什么这么说呢？当今随着人们生活水平的提高，对吃这一块也越来越讲究，国家对这一类的民生工程也越来越重视了。都在提倡生产无公害、绿色、有机食品。而处于塔尖的有机食品是指在生产过程不能使用各种无机肥、合成化工调节剂等，换句话说就是不能用化肥，各种化学农药、激素等，让食品的本生产回归原生态。那么在肥料使用上就只能使用农家肥了，而人粪尿同样是属于农家肥的一种。
当然专家这样说，做为一个普通农民的我不会怪他，因为他不懂也不会去种菜，甚至不知道菜是怎么种出来的。种过菜的人都知道，用人粪或其它农家肥去种菜时，都是要经过发酵的，没有发酵的这一类肥是不能直接用去浇菜，因为这样会把菜“烧死”的。而经过发酵的农家肥，可将绝大多数病源体杀死掉，其实这样是很安全的了，至少比那些用各种药种出来的要吃的放心的多。
再者在农村的人都知道，浇过这类肥的菜一般是要过一段时间才去采摘的，或是下过大雨之后才吃，其实这时的菜是很干净的了。就算是表面有些脏的话，用水一洗也会洗干净，因为这些东西是不会像农药那残留于菜的各种组织内部。
综上，踏火以为就算是用人粪尿种出来的菜也是很干净的，这种专家的话只能当做饭后聊聊而已了，朋友们，你们以为是这样吗？
踏火逍遥说鱼
我来说说这个问题吧。首先粪水浇地是一种原始的施肥方法，因为粪水是很好的有机肥。农村有句话:“没有大粪臭，哪来五谷香。”粪水可以改变土壤，比工业化肥好，还比较环保。在农村这些看着恶心的粪水，被称为农家肥。
再说了越来越多的人开始注重养生，开始喜欢吃绿色食品，那什么是绿色食品呢？就是不使用化肥农药，施农家肥，让其自然生长。
其实在农村用来浇地的粪水都是发酵过的，通过发酵很多的细菌病毒就都已经没有了。
以前就有专家指出
用新鲜的粪水去浇菜，容易残留病毒，尤其是刚浇下去，就上市，或者连根拔起，带着土就销售了，病毒就会传播出去。如果是发酵过的粪水，浇菜就不会残留病毒。
