太多的不该

中国比较崇尚民以食为天，烹饪方式多样，饮食文化深远，所以产生的烹饪油烟也多，关于开放式厨房和封闭式厨房怎么选择，小胖是建议做封闭式厨房的。原因有以下几点。

一、开放式厨房油烟对家人身体伤害大，如果是开放式厨房，家里各种煎炸煮地进行，油烟机再好，也会多少有些飘到客厅，全家都会闻到，特别是小孩。如果是封闭式厨房，做菜时把油烟机打开，煮好就 可以走出厨房，把油烟机和厨房窗户打开去自己消耗这些油烟。相对来说肯定好些。

二、开放式厨房的油烟对家具伤害较大，当使用厨房油烟飘到家具上，会很容易吸附灰尘，让家具更加容易脏，如果不及时清理，孩子们不小心去沙发椅子上玩耍，嘴巴手去碰家具都是比较脏的。

三、使用封闭式厨房，如果您实在喜欢开放式的西厨可以补救再创造一个小西厨，现在很多人的做法是开发商原定的厨房位置还是用来做厨房，但是是做成封闭式的，用来做菜。开用个生活阳台放上橱柜和吧台，用来做果汁饮料。面点等，直接在西厨做好果汁咖啡直接在吧台旁边享用也不错。也可以在阳台的一头。餐厅旁边做个小西厨小吧台，都可以满足有个小西厨的需求。

所有建议难免略带偏见，如果您的家庭做饭几乎少，或者比较偏爱开放式厨房，要做也是可行的，用较好的油烟机、集成灶等厨具也能解决很大部分的油烟问题。毕竟生活习惯的不同会造就家中装修的不同。

小胖谈装修

目前来说，厨房的装修一般分为两个大类，开放式厨房和封闭式厨房。以前老一辈人选择的肯定都是封闭式厨房，但是现在很多年轻人却喜欢开放式厨房。所以在装修厨房的时候就出现了让人头痛的选择，到底选择开放式厨房还是封闭式厨房呢？今天，我们就从几个方面帮你分析一下，让你有个更清楚的认识，方便做出更好的选择。

开放式厨房是很多年轻人向往的模式。一般来说，开放式厨房就是厨房和客厅是连接在一起，不做隔断，这样可以让整个空间看起来更加的融合，整个居家氛围更加浓厚。我们可以在厨房里一边烹饪一边和客厅的家人聊天，会让生活更加有趣。而且开放式厨房可以利用的空间更大，视野上看起来也会更加开阔，会让整个烹饪环境看起来更加美好，增添烹饪的乐趣哦！

封闭式厨房是很多老一辈人的选择，这也不是没有原因的。这是因为封闭式的厨房比较符合中国人的烹饪习惯。大家都知道中国烹饪的过程油烟是比较重的，封闭式厨房刚好可以把整个油烟锁在厨房，不会影响到其他的生活空间。封闭式的厨房的私密性是非常好的，不会暴露整个厨房。

如果你是小户型的，煮饭相对比较少的，可以选择开放式厨房，会让整个空间看起来更通透也不会有油烟的污染。如果是和爸爸妈妈住在一起的，建议还是选择封闭式的厨房，这样相处起来会比较和谐。

好了，关于选择封闭式厨房还是开放式厨房你还有什么要点可以和我们分享吗？

生活斗阵行

在装修的时候，开放式厨房和封闭式厨房一直是大家纠结的问题之一。我可以站到一个设计师和使用者的双面角度来考虑这个问题，给大家分享一下，我的心得。敞开厨房和封闭式厨房对不同的人群来说都有不同需求。

第一，敞开式厨房优点：厨房空间和餐厅空间融为一体，相互借鉴，无论是达到卫生还是空间互动，上都是十分的上手。对于小户型和做饭偏少的年轻人来说，无疑是最好的选择！

第二，敞开式厨房最大的缺点；人们对美食的追求全球第一，相对应的那就是油烟问题。油烟不管是对人们的身体健康，还有对家具家电的危害，都是不容小觑的。这正是这样人们才对敞开厨房是敬而远之！

第三，封闭式的厨房优点：把吉大的油烟控制的相应的区域范围之内，这就是封闭式厨房的最大优点！我的客厅餐厅设置，卧室不会被油烟，所干扰！

第四，封闭式厨房的缺点；无论从空间视角来看，还是从打扫卫生程度来说。封闭式厨房都不占什么优势。下班做饭的过程中和家人沟通的方式少了很多乐趣。

第五，现在烟机科技文化盛行，无论是集成灶的出现，还是方太，方太烟机的创新，都大大改善了，油烟问题！无油烟的敞开式厨房将是未来的发展趋势！

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老杜说家装

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虽然我本人很欣赏大户型、开放式厨房的颜值（之前也分享过不少案例）；

然而，负责任的讲，绝大多数普通户型的厨房，如果经常下厨，建议首选封闭式；

为什么这么说呢？

1、封闭式厨房也可以“很开放”

玻璃移门，不下厨的时候打开、采光通风两不误；

下厨的时候关起来，油烟水汽出不来；

实用、有颜值、不占地方、进出方便，这种“封闭”谁不喜欢？

即便是小户型厨房，也可以想办法把烹饪区封闭：

2、封闭式厨房相对节省预算

首先击碎谣言：开放式厨房油烟大，

这个判断是不准确的，只能说开放式厨房要达到封闭式厨房的除烟效果，花的成本比较高。

即便是中餐爆炒，油烟处理好的开放式厨房，也可以很干净的；

只不过无论是进口岛式油烟机，还是大牌的集成灶，都比较费银子；

对于普通人的装修预算来说，有点吃不消。

所以，如果装修预算比较有限，还是首选封闭式厨房，毕竟一套国产大牌的烟灶套装，5000以内就能搞定。

生活致美

现代厨房设计有开放或封闭式两种，究竟两者之间该如何选择，它们之间各有什么利与弊呢？我来跟大家说一下：

什么是开放式厨房？什么是封闭式厨房？两者之间的利与弊是什么？

一：开放式厨房：

开放式厨房是厨房与就餐相贯通的一个共享活动范围，厨房不用单独隔开。

优点：

1：开放式厨房特别在使用面积上，能够得到充分的利用空间，使厨房的使用价值发挥到极致，相对于小户型结构房子来说所占的优势是很大的。

2：开放式厨房除了在使用和其它方面都能够得到充分的利用，特别对那些采光不理想的设计，少了餐厅与厨房之间的间隔，使厨房的光线变得更加明亮。

缺点：

1：由于厨房与餐厅之间没有间隔，势必会造成没有完全吸掉的油烟串通到室内的各个房间，以致使油烟或多或少的污染到家具的各个部位上，给清洁带来麻烦。

2：由于开放，所以厨房里的锅碗瓢盆在视觉效果上会给人以杂乱无章之感，从而造成在风格设计方面很难与其他房间达成一致的情况发生。

二：封闭式厨房：

封闭式厨房是指厨房属单独的一个独立操作空间，它与餐厅之间有推拉门相隔，使之成为互不干涉的两个独立空间。

优点：

1：由于封闭式设计，所以隔离油烟污渍效果方面很好，不但保持室内清洁，而且还不至于把油烟串通到其它房间。

2：封闭式厨房的自身优势在于它的独立空间，不会影响到整体风格的设计，你可以把它打造成身心愉快的另一种风格，因为它的封闭不会影响到整体效果的完美。

缺点：

1：由于封闭加上炉火的温度在提升，所以特别在炎热的夏季，可能会感觉到闷热，当然如果里面单独装一空调那就另当别论了。

2：封闭式厨房虽然能起到干净整洁的效果，但由于封闭，无疑会使操作空间得到一定的限制，更有许多户型，由于面积有限，甚至冰箱的放置都成了问题。

两者间的选择：

在开放与封闭厨房之间的选择方面，由于户型和每个人的爱好不同，所以在选择方面因人而异，相对比较而言，在众多家庭的实用案例上来看，可能喜欢封闭式厨房设计的比较多。

当然，前提是要在户型面积允许的范围下可以选择封闭式厨房，小户型结构的房子，选择开放式厨房是最合适不过了。

以上两种厨房的利弊关系及选择使用情况您都了解了吗？

欢迎关注本人头条号，内有富含正能量题材的文章供您阅读，如有不明之处可私信与我或继续提问！

韩邦法

不知道是什么时候开始开放式厨房走进了中国人的生活，很明显开放式厨房并不是不是中国人的产物，在中国传统的生活中厨房一直都以是独立封闭的形式存在。随着生活水平的不断提高人们对生活空间的装修和设计也更加重视，厨房装修的好坏可以体现一人对生活的态度。

那么现在就以我个人的理解来谈谈厨房到底是开放式还是封闭式的好。

首先我们从中国人的饮食习惯上来看，中国人的烹饪过程五味俱全，喜欢爆炒，红烧，油炸等，口味也是根据南北分为香辣，麻辣，酸辣，清炖，清蒸等在这个过程中会产生大量的油烟味和刺激性的味道尤其辣子和洋葱会让你伤心欲绝，要是做成开放式厨房不排除你的同事从你衣服和头发上都能分辨出你上顿吃什么菜的可能性。而在西方多是以蒸煎炸煮为主不会产生大量的刺激性油烟味。从这个角度来看如果空间允许能封闭尽量封闭。

其次我们再从房屋结构和空间上来分析，开放式厨房同时可以满足操作和用餐的功能，就没有必要在再预留独立的用餐空间。尤其是现在的一二线城市房价高所以面积相对都不大，小户型的房子还有单身公寓很受欢迎，在装修设计的过程中这类小户型的房子在开发商修建的时候有独立的厨房空间但是很小又不好布局或是空间不够用那开放式厨房就是不二的选择。

再次我们再从生活习惯上来分析，现在的好多的都市白领，企业老板或是从事的工作性质使你在家不会经常做饭而且房子空间也大的人群也可以为了设计的效果需求装开放式厨房，这样显得房子空间更大更通透同时又能有高逼格的效果

最后还有一点就是如果你是一个不太勤快的人，每次吃了上顿下顿洗锅得人开放式厨房就算了，不但不能装开放式厨房而且还的装上一个磨砂玻璃的推拉门或是封闭式木门，为什么？大家都懂！

如果选择开放式厨房建议大家使用集成灶或是大吸力的抽油烟机！

天南地北侃装修

其实在我看来在进行室内装修的时候，厨房的设计还是要根据我们实际情况才考虑才是最稳妥的，不管我们是准备把厨房装修成开放式的还是选择封闭式的，还不是由我们个人来绝对的，还是要以事实情况来说的。

下面我们针对这个问题，选择几个相关的户型来详细说明一下。

首先，先详细介绍一下什么是敞开式厨房吧？其实现在很多人会把敞开式厨房混淆了，认为只要我们家厨房门口大了或者是安装了推拉门了这就是敞开式厨房了，那您想的就是大错特错了，敞开式厨房其实是将我们室内餐厅和厨房完美的融合到一起，形成一个开放式的烹饪就餐空间，巧妙的利用好空间，像下面的这几幅效果图。

而不是大家所想的这样。

我想大家看到了这里其实对敞开式厨房也有了一定的了解了吧？那么我们继续论述一下为什么小编说的选择开放式厨房还是选择封闭式厨房要以实际情况为主呢，下面就为大家详细说说吧。

像这两个户型，其实我们是没有办法可以做成开放式厨房的，首先我们看这两个户型，厨房和餐厅并不是在一个空间，就是我们可以将厨房门口的墙体进行拆除但是我们这样做也只是将厨房门口的位置扩大了，让厨房的通透性更好了一些，而远远不能达到开放式厨房的标准，既然空间都不在一起我们就没有办法将厨房和餐厅一起完美的结合到一起了。

我们在详细看这两个户型图，虽然整个户型空间位置布局会有一些偏差扭曲，但是最起码餐厅和厨房还是紧密相联的，在一个空间范围内，这样我们其实在装修改造的时候就可以将厨房和餐厅融合到一起了，虽然会有一些位置偏差，但是我们可以靠一些简单的改造或者是柜子之类的装饰，完美的将厨房和餐厅融合到一起的。

所以在大家在进行装修的时候，不管我们准备怎么样去进行厨房和餐厅的改造，我们还是要结合我们实际的厨房和餐厅的户型情况进行改造，不要一味的感觉我要的是敞开式厨房而去进行改动，还是要看我们的户型是不是在符合要求之内，不然有时我们就是将厨房门口扩的在大其实也不是开敞式厨房的，而装修好的效果也不是我们理想的效果。

希望我的回答能够帮助到您，感谢阅读！！！

秦皇岛装修强子

厨房分为开放式厨房和封闭式厨房。如何选择要从以下几点考虑。

一、是否经常做饭

如果经常做饭，那么是不太适合开放式厨房的。因为经常做饭油烟比较大，短时间还好，时间久了，整个屋子里都会有油烟，而且在南方还好一点，做饭比较清淡，而在北方，口味比较重，就拿我自己来说，经常要炒辣椒，那这样的话开放式厨房肯定是不合适的。

二、人群

开放式厨房一般来讲年轻人比较喜欢，上了年纪的都不太喜欢开放式厨房。

三、空间大小

有的户型厨房很小，如果再加上门的话会影响门的打开，所以在这种情况下会选择开放式，但是这个要基于第一条，不经常做饭，不然依旧存在油烟的问题。

不管怎么说，厨房也是装修的一大重要部分，所以要根据自己的喜好和结合自身的需求来做。

瞪瞪大叔

厨房是每个家庭烹饪美食的场所，每一道让家人回味记忆的食物都是通过厨房来实现的，同时厨房也是人员活动最为频繁的家庭公共区域，一个环境优雅、操作空间舒适的厨房在家庭装修中也是设计不可忽略的空间区域。

厨房区域在原始的交房状态通常都是以三面封闭的形式出现的，目的除了保留户型的功能分区，也是基于中式烹调油烟大的考虑。但随着人们的生活品味和质量越来越高，特别是中大户型的人都比较喜欢将厨房的隔断墙打掉，将餐厅和厨房两个不同的空间连为一体形成一个开放式的烹饪就餐空间、这种风格设计就是我们通常所说的开放式厨房设计。

至于装修时该如何选择哪种形态的厨房设计，我觉得这要看三点来做决定：

1、家庭装修的整体设计风格

简约式风格、地中海式风格、乡村田园风格等都适合设计开放式厨房，这几类设计风格可以灵活应用在大、中、小不同的户型结构里，而且出来的最终装修效果也是各有千秋。业主通过对户型空间的各异特点来设计处各种不同结构的橱柜形体，从而达到餐桌与厨房空间的完美结合。

2、户型的大小

户型的大小对开放式厨房的美观和实用性有着决定性的作用。中小户型的厨房如果选择开放式的设计可以让室内的整体空间显得更加的空阔，操作和使用起来也更加的实用。而大户型就不存在空间利用的问题，选择做开放式厨房，更多的是出于对室内整体效果的协调和掌控，所以我们常可以看到一些设计合理科学的大户型，在厨房设计方面是非常出彩的。

3、油烟的控制问题

这也是不论开放式还是封闭式厨房都要面对的首要问题，尤其是中餐的传统烹饪方法让油烟的困扰更加的突出：理论上来说封闭式的厨房能够更好的隔绝油烟对室内空间的影响，一台功率强劲的抽油烟机配以一台空气清新机基本能够妥妥的控制封闭式厨房内的油烟量和油气污染。而开放式厨房在油烟方面的把控就相对弱了很多，毕竟一个敞开式的空间给油烟和气味提供了施展的空间。

不管选用何种结构的厨房，巧妙的利用户型结构空间，设计营造出一个温馨舒适的烹饪就餐环境，让家人享受到美食的同时也能享受到美好的生活体验就是一个好的选择。

老木不可雕

设计师小墨，专注分享装修经验，有任何装修疑问都可以私信我哦！

建议装个推拉门的，打开就变开放式，关着做饭也没有油烟，看一看下面的例子吧！

最近家里媳妇儿天天和我闹，闹得我是头昏脑涨的，为啥？还不是当初眼热别人家装修的开放式厨房，又大又好看，就给自家也装修成开放式厨房了，结果媳妇儿做饭的时候发现太受罪，油烟满屋，还有噪音，客厅看个电视都不行了。这会儿我后悔了，想把开放式厨房改成传统厨房了，可是能行吗？

装修好后，后期想要把开放式厨房改成传统厨房是可以的，但是会很麻烦。因为装修开放式厨房的家庭大多是小户型的，当初装修是为了使空间看起来大一些。如果后期想要改动的话，少不得要大动干戈，常见的是砌一堵墙将客厅和厨房分开。但是砌墙以后还要考虑将墙装饰一番，不然十分突兀，和整个空间格格不入。

墙砌好了，总该是改好了吧，太天真！接下来要考虑的是厨房的防水，因为改动的缘故，厨房的防水或多或少的被破坏了。这个时候就需要请师傅过来再做一下防水了，少不得要花费一大笔银子。

砌墙后厨房的采光也会或多多少的受到影响，没有窗户的话还要开扇窗，花费的款项更多了，怎么想怎么觉得不划算！

既然砌墙这么麻烦，那是不是就没办法改了啊？办法其实是有的，比如用玻璃将厨房和客厅隔开，美观又大方，还不用费尽心思的砌墙，省事儿！但是家里有小孩子的就需要谨慎使用了，因为有很大的安全隐患，小孩子活泼好动，跑起来的话一不注意撞在玻璃上，要是撞碎了玻璃的话很容易受伤。

开放式厨房后期想改传统厨房无论怎么改，都会觉得很麻烦，过程堪比81难，想想就觉得心累！因此在装修的时候，一定要想好怎么做啊！不要像我一样，脑子一热就选了开放式的厨房，媳妇儿也说我，早知今日何必当初呢，如今想改也晚了！

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