冬天如何儲藏冬筍?

歐紅兵


冬天如何儲藏冬筍。我出生在農村,我家鄉滿山都是竹子。小時候跟著母親經常去竹林裡挖冬筍,有時候挖多拿去賣,換點零花錢。今天我把冬天如何儲藏冬筍經驗分享給大家。




首先,在挖筍時候注意不要挖傷它,挖傷的冬筍,不能儲藏,只有自己拿去吃, 不然儲藏時候會影響到整個儲藏冬筍腐爛。清理好的冬筍,用一個袋裝好起來,在附近挖一個地窖坑,把冬筍擺放好在裡面。放好之後,用好的泥土把洞口封好,這樣儲藏冬筍,放心給你們儲藏到半年。



好了我的如何儲藏冬筍經驗,給大家分享到這裡,希望能幫助到你!


行走鄉村安哥


用細沙一層冬筍一層細沙可以保存一段時間不會壞,冬筍必須挑沒挖破筍殼的。


農家紀實


下山後儘快用塑料袋密封,放冰箱冷藏室,注意不要靠在冷卻管上,可保存幾個月


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