佳順緣
我是江蘇宿遷人，大學畢業就留在了南京。所以很多小吃都是我夢裡夢外超級想念的！
第一當屬擀麵皮。宿遷的舶來品，號稱邳州涼皮，黃墩涼皮，其實出了宿遷城區就沒那個東西了！特別香，麵皮勁道，大料湯香氣足！這兩年經常網購，可以不是現場得那個味了。畢竟自己手藝差！
第二是捲餅。麵餅加上油炸的青菜，豆芽，粉軲轆，雞蛋，園包菜。海帶等等，最後刷一點辣椒和特製醬料，想起來經常是口水直流！高中住校那會兒這是我們的一日三餐啊！
第三是油炸包子和辣湯。早餐能吃到這個真是開心一整天！那個味道，回味無窮，滿口留香，美啊美！
其它還有很多很多。。。在外的遊子分外想念家鄉的每一份美食和美好記憶，那是我一生忘不掉的思念！
善良er
我的家鄉在陝西，涼皮又稱陝西涼皮，是陝西省漢族特色小吃之一。現有西府寶雞擀麵皮（發源於岐山縣）、漢中米皮、秦鎮米皮等流派。 涼皮歷史久遠，涼皮傳說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史，相傳有一年陝西戶縣秦鎮一帶大旱，稻穀枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成麵粉，蒸出面皮，獻給秦始皇，秦始皇吃後大喜，命每天製作食用，形成了久負盛名的漢族傳統小吃——秦鎮大米麵皮子。後因戰亂失傳。 在西安，涼皮是一種統稱，像戶縣秦鎮的米皮、西府的擀麵皮、漢中的米皮、關中的釀皮子，以上這四種是比較常見的涼皮，另外還有醋粉、熱米皮、麵筋涼皮、呱呱等等，區別主要在原料、製作工藝和調製方法上。涼皮肉夾饃品牌更是開滿大街小巷，而西安也被稱為涼皮的發源地，近日由知名美食博主秦偉發佈：西安最受歡迎，最好吃的十大涼皮排行榜，吃貨一定要看看
飄凌落
腸粉。這是我家那邊“大普寧”特色小吃，很有紀念意義的。
我從小吃到大的，記得小時候，上學快遲到了，媽媽沒時間煮飯，就拿2元錢，去吃一盤腸粉，那時候腸粉比較便宜，2元錢也可以吃飽飽，吃完就趕緊跑去學校上學。
到農忙的時候，早上很早就要去田地裡收割水稻等農活，要趁沒有太陽的時候，特別早，四五點就要出發。忙到早上七八點的時候，就去買腸粉，當早餐，然後繼續幹活。那時候腸粉特別好吃，也特別多，一盤下來，大人小孩都吃得飽。雖然不貴，但對於我家的家庭情況來說，只能少吃，有必要才吃，一般情況也沒錢吃（那時一盤腸粉3塊錢）。這樣的情況，一直延續到腸粉漲價到4元錢，5元錢！
記得我家養豬的時候，每次到賣豬的時候，都會留下一些肉，拿去腸粉店加工，可以便宜一塊錢，而且自己家的肉也比較大，吃起來更飽。這個時候，也能去腸粉店吃一盤。
每次逢年過節，家裡邊有些風俗習慣，需要拜“粿仔”，就是現在的“完整的，一樁一樁的粿條，河粉”，那時候為了省錢，都是自己製作的，提前一天準備材料，第二天開始製作，到最後的時候，都會自己“炊腸粉”，自己吃，跟平時腸粉店吃的皮比較厚，其他都一樣，連“澆在上面的湯汁”都一模一樣，特別好吃！
現在，腸粉已經漲價到5元錢了，過年的時候，好像更貴（聽朋友說的，我沒吃過這麼貴的），一盤要12元錢左右。到現在依然保持這樣的習慣，有特殊情況才去吃腸粉，但味道卻在心中！
這是我家農村那邊的經典特色小吃，特別有紀念意義，特別好吃，味道特別棒！歡迎沒吃過的小夥伴來家鄉品嚐！
以上僅代表我個人觀點，不喜勿噴，謝謝！
農村姑娘小麗
我的家鄉在貴州印江，這是一個有山有水的地方，我們這裡山美水美人更美，哈哈。我最喜歡家鄉的米豆腐，綠豆粉，苕粉，炸粑粑，還有香腸臘肉，可好吃了，每次回家都會挨個吃個夠，好吃的不要不要的，我們貴州的東西吃起來就是安逸，有沒有想吃的啊，哈哈
李家小默
粽子，我們家鄉過年時候都會包粽子，準備包粽子的材料是一個繁瑣的過程，割粽葉，打綠豆，醃製五花肉，選糯米，準備繩子，切香姜等，包好後還要熬製八個鐘左右，才可以吃到香噴噴的大粽子，天越冷，粽子就越好吃，熬，煎都可以。其次就是粉利，尤其是炒粉利，一想到這些就口水流了。
曼曼成長故事
特色小吃秦朝瓦罐面
揚州秦朝瓦罐面
家鄉的味道是粉條燉菜永遠懷念的食品。
