石榴6725
常见的胃部手术有胃息肉摘除术、胃穿孔修补术、胃大部切除术等,不论是哪一种胃手术都对胃的消化功能都是有影响的,所以注意手术后的饮食调整,有利于胃功能和身体健康的恢复,适应消化道重建的现状。
小克就以胃癌手术后为例,说说有那些该注意的饮食及生活细节,希望对大家有所帮助。胃癌手术后饮食应该从从稀到稠,从量少到量多,从低热量到高热量逐渐过渡,使糖,蛋白质、脂肪的摄人逐渐与人体需要量相匹配。具体应该做到以下几点。
1.少量多餐,每日5~6餐,食量以自我感觉没有不适症状为好。先从流食开始(如米汁、蛋花汤、藕粉、牛奶等)到半流食(如稀饭、蛋羹、面片、面条等),最后过渡到普通饮食。一般胃手术后两周之内以流食为主,两周后逐渐进半流食,手术半年以后可以恢复普通饮食了。
2.细嚼慢咽 ,使食物在口腔内充分嚼烂并与睡液充分混合,帮助食物消化,以减轻残胃的负担。
3.食物宜清淡,富含高蛋白、高维生素的易消化食物,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃高脂肪食物,少吃或不吃腌制食物。少喝或不喝高浓度饮料,避免辛辣刺激、过冷、过热食物。
4.禁烟忌酒,适当补充铁剂 ,避免缺铁性贫血的发生,必要时服用硫酸亚铁、维生素B12等药物,也可以通过多吃一点动物肝脏、豆类、菠菜、红枣(煮熟)等含铁较多的食物进行补充。
对于胃手术后能不能吃芹菜馅饺子,要看手术后多长时间和胃功能恢复情况,假如是在手术后6个月内,是不合适吃芹菜水饺的,因为芹菜含有较多的粗纤维,加之饺子皮较厚,不容易煮烂,导致芹菜饺子不容易消化,增加胃的负担。若手术后消化功能恢复好,并且时间已经过去半年,是可以吃芹菜馅饺子的,但还是要注意少吃多餐,细嚼慢咽,以促进食物消化和减轻胃的消化负担。
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小克大夫
什么都能吃,硬的辣的刺激的油炸的不要吃