广东徐闻的海岸线边上，有很多的古盐田，一直留存至今，有上千年的历史。其中有部分的盐田目前还在生产，徐闻也是广东四大产盐基地。
这里制作的是海盐，每年的4-8月是产盐的旺季。徐闻产的盐质量非常好，和这边的自然环境有关，污染也少。
制作海盐还是用起千百年来留存下来的古法，用日光蒸发水分的方法。这边沿海地区日照充裕，产盐效率很高。
盐田不远处有一片坦途，长满了绿色的海藻，仿佛是一片绿色的苔原，很漂亮。
在这里可以等一场日落，放佛时光在此刻静止，很漂亮。
徐闻这边的海是海宁静的，没有太大的风浪，水平如镜。
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