家里找到几瓶酒,看起来比较有年岁了想留着,怎么保存呢?

济南追梦美术工作室


看图片,这些酒又是有一段的历史了,其中第二瓶而葡萄就应该可以不用在收藏的了,葡萄就是低度酒多,时间一长了,就算在密封,酒味也会泡得差不多了。


其他的也没有必要收藏了,国营那时候的酒应该是70年那时候比较多,改革开放后很多都开始专营了,最多去到80年代出产。这样算起来,这些就都有几十年的历史了。


高度白酒在瓶子里面收藏的时间30年,估计里面的酒味也是泡得差不多了。好酒的话剩下的酸比较多。


这种没有必要在收藏了,建议看看还能不能饮用了,没有什么价值。


我是一名普通的酒农,我只是想分享我所知道的知识。

好酒遇好人,喜逢甘露,为美酒寻找知音

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文东论酒


收藏品牌老酒相信很多人都做过,我的家里就保存了一些洋河大曲。其实,白酒的长期保存最重要一点还是注意要严格密封。

最常见的办法就是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。总之密封越是严实越好,但要注意保护好瓶口和外观。


恒湿

一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂,所以干燥、清洁的环境下收藏最好。

温度

白酒存放的最佳温度是温度0度至20度之间。温度也不宜过高,尤其是不能让阳光直射,正放。


真诚148377802


这是个很复杂,很专业问题。对我们一般人而言没有必要搞太复杂。

一般说,纯粮酒保存时间越长越好。勾兑酒没有必要保存。图片中的酒如何保存?打电话咨询厂家就可以了。

每一瓶闻一闻,闻到酒味说明密封不好,晃一晃,发现已剩半瓶洒。打开喝了算了。加上葡萄酒,都没有必要保存。

你总共只有十几瓶酒。除去密封不好或半瓶酒。收藏意义不大。其实收藏除了茅台酒,其它酒仅对原生产厂家有价值。对你的回忆价值也有限。若坚持收蔵白酒存放避光之处。

酒喝了才有价值。酒不喝,放到家里,既占地方,收藏价值也不大。

当然,你有特殊爱好。最好连外边纸藉,里边纸合,再里边酒瓶、酒液一并收藏。不要频繁打开看。

瓶盖加腊,破坏了原生态,降低了文化价值。


二亿六老人


刚刚在老爸家发现的酒



用户9854078281559


保存方法很多,

防止串味

酒柜里不能放入其他带气味的物品。有些人怕酒柜里霉变生虫,把樟脑丸、清香盒等放在酒柜里,这是万万不行的。

带气味物品长期跟藏酒放一起,会使酒香串味,十分影响酒的品质。切记酒柜不要放带气味的物品。

防止挥发

如果是准备长期收藏的酒,建议对瓶口做二次保护,以防止挥发跑酒。一般是用生料带将瓶口仔细包裹好,然后用透明胶带在生料带外面再包一层。

不过我是建议不保存的,及时保存也就一两年就得喝,指不定哪天真的挥发了你就没办法尝到了。先买现喝最好。



月上柳梢头人约黄昏后


春节我也找出一箱来,喝了四瓶,这个没啥收藏价值。





山和院子民宿合伙人


我觉得保存方法还是有的,只是一定得慎重。

一、防止变质

白酒储藏的地方要避免长期光照、高温。白酒的保存温度在5-20℃之间,太高和太低的温度都可能影响酒的品质,甚至变质。存放白酒最好放在酒柜或者酒箱里,避免阳光直射,放在阴凉处。

二、防止干裂或霉变

白酒储藏的地方最好有个稳定湿度环境。如果在北方,环境比较干燥,瓶身的贴标容易干燥起壳脱落或者变脆,影响整瓶酒的收藏价值,可以在酒柜里放一盆水增加湿度。如果在南方,环境比较潮湿,瓶身容易霉变生虫, 就要把酒柜搬到不潮湿的地方防止霉变。




醉月楼台


您这几瓶酒中,葡萄酒已过期,可以扔了。白酒低档,且年份不长,没有收藏和储存价值,可以自己喝了。


吕大鱼


如果是纯粮食酒,瓶口密封的好的话,可以收藏。可用生胶带缠瓶口,放于阴凉辟光的地方。网上有一个平台专门交易陈年老酒。


珊瑚化石玉一一胡旭平


尤其是你那个葡萄酒,基本已经不能喝了,很多东西没有保存价值的,以前的葡萄酒很多都是酒精加点果汁的,建议你不要保存了。


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