你觉得黄磊的厨艺有没有被媒体夸大?

周末不休息好嗨哦


只是被媒体稍微艺术加工而已,没夸大多少!

通过《向往的生活》了解到黄磊老师做饭烧菜的水平确实不错,作为一名正直的吃货观众,对于没能吃到黄磊老师的菜品是深感遗憾,于是秉承着没有知情权就没有发言权的原则(没有尝试过菜品,怎么能判断厨艺高低),理智的分析问题原因,

黄磊老师在向往的生活做了不下于50种菜式,各种硬菜做法娴熟,只要是材料准备充分,只要是你叫的上名字的菜式,都能让嘉宾随心所愿,

最让人印象深刻的是陈赫提出的佛跳墙,虽然是低配版本,但是吃的陈赫交口称赞,那么问题来了,向往的生活节目组是怎么样用佛跳墙这道菜的体现黄磊老师的厨艺?

镜头特写:给准备过程中的食材镜头特写,给黄磊老师处理食材的动作表情镜头特写,给成菜品相打光配上镜头特写,给品尝味道的陈赫何炅表情动作镜头特写,展示厨艺的镜头就只有处理食材的干净利落随意自然,所以说细看黄老师做菜的过程行云流水令人惊叹,其实这是经过艺术加工的表现形式而已,如果大家有观看一些烧菜视频其实就应该知道,这些需要技艺展示的东西本来是没有什么美感可言的,就算做菜手法颠勺视效表现得再好,也只是让人不明觉厉,

而黄老师做菜的镜头展示让人感觉这是大师级的表演,这就是艺术美化之后的效果了,这样的效果前提是黄磊老师必须有不错的厨艺,否则只会沦为笑料,所以个人感觉,黄老师厨艺并没有被夸大多少,只是在镜头展示的时候略有美化而已。





热唠


每次大家在《向往的生活》或者其他节目里,看到嘉宾们吃黄磊做的饭时满足的表情都会疑问,黄小厨做的饭真的那么好吃吗?

据局长了解,黄磊对厨艺还真是发自内心地热爱厨艺,不仅在节目里,在私下也确实非常喜欢下厨。

大伙儿都知道,许多人厨艺不好,一是不喜欢做饭,二是没时间没精力学习厨艺。但黄小厨不仅有兴趣,还喜欢琢磨和实练厨艺,所以长时间下来,厨艺确实比一般人好处一大截——和什么特级厨师、米其林厨师当然还是有差距的,毕竟人家是专业人士中的顶级水准——但在非专业人士里,黄磊的厨艺已经很能拿得出手了。

最近,《向往的生活》刚好组织了一次探班,对黄磊的厨艺,何炅也说,是一步步越来越强大,“招待能力全面升级,最多一次做了二十多个菜,都能做团餐了。”而且第一季里,黄磊还常常要迫于嘉宾点菜的压力,做一些自己不熟悉的菜,但到了第二季,随着黄磊越来越“横”,想做什么菜做什么菜,导演组都没法通过点菜给他们增加难度了,于是,黄磊随心所欲地拿出了不少招牌菜。以至于何炅点评说,第一季是温饱 第二季更享受。

局长也现场品尝了黄磊和何炅特意准备的粽子、青团、绿豆汤。绿豆汤的口感类似于绿豆沙,口感很好,偏向古早味;粽子和青团都是辣味带馅儿的,也很香,很可口。讲真,卖相和口味都很不错,就像何炅说的,完全可以拿出去卖了,不输在街上买来的味道~所以,黄小厨的厨艺,还是可圈可点的。


艺能八卦局


我觉得黄磊的厨艺确实还蛮好的,能看出对烹饪有一定的研究,至少做菜的娴熟程度已经到了让他自信的程度,会在许多综艺节目中一展身手,不能全凭媒体吹嘘夸大。不能说他是做菜做好的,毕竟术有专攻,但可以肯定他是明星里最会做菜的。正好看了最新一期《极限挑战》,黄磊在节目中谋生的行当就是下馄饨,而且不可以张口说话,那就说明他不能自我推销。从黄磊下馄饨放盐的娴熟程度,可以看出一定是常下厨的,而且对家常的菜肴很拿手。黄磊也常晒自己的家常菜,从色香来看,就让人垂涎三尺。其实,下厨也是门艺术,只有好的口感不稀奇,从外观上就让人想大快朵颐,可不是三两天就能练就出来的。

《向往的生活》应该是将黄磊厨艺展现一二的好平台,黄磊经常有当厨的机会。每次做好饭后,大家都会对黄磊一番夸奖,发自肺腑的话让人感觉都是内心的想法。从每次大家的饭量来看,食欲都很不错,这也是对黄磊厨艺的一种肯定。何炅和黄磊已是多年好友,但对他的厨艺还是丝毫没有免疫。

会做菜的另一种佐证就是会烹饪多少种食材,而他就像一本行走的菜谱,基本没有他不会做的食物,凉皮、面包、外加佛跳墙等等。任何食材在他手里,都能变出让人出乎意料的美食。擅烹饪又乐于其中,怎么会不练就一手好厨艺呢?


大牌情报局


黄磊,是我们所熟悉的一个演员,不仅当过北京电影学院的老师,也当过导演,在众多的综艺节目中也有他的身影,在《向往的生活中》,《深夜食堂》,黄磊变身黄小厨,大显身手,展示黄小厨的厨艺

而在后期采访徐峥时,问道黄磊的厨艺怎样,徐峥也是很耿直的说自己的厨艺和黄磊可以一起比比,可当媒体问他谁做的好吃的时候,他却毫无迟疑的说了这句话!

而当镜头切换到下一个镜头的时候,神奇的事情发生了,饭不见了,饭居然全都不见了!!

看来芒果的后期还是有点厉害的啊!

所以黄小厨的厨艺也并非是非常完美,节目中肯定有夸大渲染的效果,吸引观众眼球。


海棠依旧family


这个人,不可否认他是聪明的,准确来说是精明,但并不会睿智!

参加去了爸爸去哪,她对其他几个爸爸来比厨艺是还可以,但是说什么厨师就算了,做的菜我都看不上,而这个人人品其实不咋滴,出轨的事很快就被他平了,应该有新的人都知道他在爸爸去哪儿的时候有出轨的消息结果两天内就给封啦!

在那个极限挑战里面,他孙红雷黄渤都属于智商在线,但是他明显没有黄渤那内敛,最初有人夸他高智商之后,他就不可抑制的得瑟起来,算了算了不说了做饭.


Molly万岁


有时候看黄老师做饭有种莫名熟悉感。仔细一想,原来是因为特别像我那厨艺精湛的老妈。做饭这种事真的是需要天赋,还有琢磨俩字。多简单的食材我妈也能琢磨出来该怎么吃,而且意外的还都不错。不是每个人身边都有一个米其林大厨,但是肯定都有一个爱你的人,愿意给你琢磨很多很多好吃的东西。黄磊《向往的生活》中做的饭真是让人口水直流,


《向往的生活》中来蘑菇屋的人各种各样,提出的要求也千奇百怪。韭菜盒子东北乱炖麻辣火锅北京炒肝,麦芬蛋糕汉煲包意面,炸油条粢饭团羊肉串……黄磊来者不拒,统统都能应付----只有你想不到,没有我做不到!!

我不敢说那些来访者吃了黄磊做的菜后,发出的赞叹全部都是由衷的心声,但至少很多人在食物面前那份毫不掩饰的热爱,传达出他们吃进去的就是他们心中认可的美味。


从此黄老师的人设,会做饭的好男人

现在热播的《深夜食堂》 演员演技实力尴尬

  比起小林薰的日版,中版《深夜食堂》堪称星级豪华阵容,除了黄磊领衔,还有赵又廷张钧甯海清何炅陈意涵、马苏、刘昊然、任贤齐、戚薇、梁静等参演,当中不乏实力派。只不过,开播的前几集,演员演技尴尬却成为该剧的一大硬伤。最具争议的是吴昕饰演的“泡面三姐妹”之一伊丽莎白。瞪眼不断、表情浮夸的吴昕,演技被群嘲是“深夜尴尬”,“吴昕一出场,这表情,这神态,说话的语气都流露着综艺节目主持人的浮夸?”更有网友直接吐槽她将一个原本可爱的剩女演崩,“广告粗暴还尬演,吴昕就像一个车祸现场迎面扑来。”

而前晚出场的徐娇也被吐槽演得过于做作不自然。
  电视剧完全不能看!
  黄磊完美人设崩坏 电视剧口碑也跳水

讲八卦的大学生


其实对于我而言不能说被夸大了,也不能说没有被夸大。对于现代人而言,我们的生活周边充满了各种各样的美味的饭店,外卖等等等等。导致我们现在的人,基本上都不会去做饭,如果会做饭的,也懒得每天都去做饭。这是现代人,也是当下的人,生活的理念和概念。那么向往的生活,其中有一部分黄磊做饭的原因是因为它环境的渲染,因为在向往的生活当中,整体的节奏偏低,因为它不像其他的综艺节目,节奏感很强,因为他要带动包袱,带动笑点。,而向往的生活则是一个能让人安静下来的一个综艺节目,而且很多艺人,很多嘉宾去了向往的生活,都需要自己去动手,不管是做得多也好,做的少也好,是劈柴也好,还是摘菜也好,在当时的环境下渲染这样一个情况,就显得蒸饭比较好吃,因为有自己的动手的成分。再加上环境的渲染。就会觉得,这顿饭特别的好吃,向往的生活,导演也亲自说出来了。,黄磊做饭其实好吃的原因就是在这儿,黄磊本身对于做饭,就有一定的研究,因为她喜欢这件事情,理论上还你的饭应该是,味道还不错,那么在这个节目当中确实有把这个优点放大的嫌疑。



九日影音工作室


其实对此好奇的无非就是经验不够,这是京圈的老戏码,当年有个张着四环素牙的传奇女导演就是这样被捧起来的,什么博客女王,还不是和谢娜一样,十三亿人一亿粉丝,你信?这种手法叫做信息轰炸,如今女性洗白大多也是用这种手法,京圈的特点就是媒体称王,不管是不是真的,利用三人成虎的人性弱点,重复刷一个信息,次数多了就可以大面积洗脑,要说厨艺,黄磊够几级厨师水平?剥掉他艺人的身份,大约和我舅舅是一样的,我舅舅可以复制任何他吃过一次的菜品到八成水准,但是你让他切个菊花豆腐试试……最基本的刀功他是不过关的,但是在所有的亲戚里一提到聚餐他掌勺,都会第一时间感到有口福了,这也是这几年来他退休之后时不时用一道道菜品刷出来的,这也是一种信息冲刷,次数多了,连我有时候都会觉得舅舅的厨艺够酒店大厨的等级了,哈哈!

所以怎么乐观看待黄磊老师的厨艺,那就是烹饪爱好者等级里的高手水平,而媒体这块,或者关系,或者金钱关系罢了!


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黄磊的厨艺,我并没有觉得被媒体夸大。

媒体并没有站在一个厨师的角度去评价黄磊的厨艺。 媒体也是站在居家老百姓的角度上。

站在老百姓的角度上,黄磊的厨艺的确可以。会的种类多,色香味儿也俱全。尤其是天天工作比较忙的艺人,能挤出时间给家人做饭,还能变成花样去做,在艺人那个群体里面是数一数二的。


唯家至珍


看过《爸爸去哪儿》才知道黄磊会做菜

《向往的生活》中再次证明了实力

《深夜食堂》让我看到了黄磊做的不一般的菜

真心觉得黄磊的厨艺不错,可能有被媒体放大的成分的,但他扎实的刀工,做菜的熟练度,菜品的卖相却是真实的,这不是媒体所能夸大的。每个明星都有自己的特长,黄磊在烹饪方便比较出众,吴奇隆是柔道黑带二段,跆拳道黑带五段、苗圃拥有飞行员执照、、、、每一个能成为明星的演员都是身怀绝技的,


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