導語：這餅太香了，比煎餅果子還美味，兒子吃了還想吃，越吃越過癮。我家每天的早餐就是做各種雞蛋餅和紅薯稀飯，一年365天都吃不夠，雞蛋餅裡面可以根據自己口味加點料，比如各種炒菜、各種醬料或者各種你想吃的都可以捲進去，今天我將它加入，是我的最愛，百吃不膩，一起來看看好吃又簡單的做法吧！
食材：牛肉熱狗腸2根、麵粉1碗、雞蛋1個、油適量、水適量、食鹽2克。
做法：
1、將半碗麵粉中放入適量水，用打蛋器充分攪拌成濃稠的麵糊，然後加入適量食鹽調味。
2、雞蛋磕入碗中用筷子攪拌成雞蛋液，2根牛肉熱狗腸撕掉包裝後切成6長片。
3、鍋中倒入適量植物油燒六成熱，將牛肉熱狗腸放入油鍋中，小火油煎成兩面稍微發焦，即可盛出盤子中備用。
4、晃動鍋將鍋中底油均勻鋪開，將麵糊倒入到鍋中，再次晃動鍋使麵糊攤開，改小火，等麵糊成餅後，倒入雞蛋液鋪在餅上，稍微等雞蛋液成型，然後將餅翻面，將餅兩面都油煎至金黃色即可。
5、趁熱將餅取出，將牛肉熱狗腸鋪在餅上，喜歡辣醬的朋友們，可以抹點各種醬。
6、將雞蛋餅捲起來，然後用刀從中間將其切成兩半。
7、成品圖出爐，又香又好吃的雞蛋餅，香噴噴，好吃極了，媽媽們可以給孩子試試。
最愛吃熱狗腸，加了熱狗腸的雞蛋餅，你喜歡吃嗎？歡迎給評論、轉發本文和關注小編。
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