哥是好人
說到荔枝,今天筆者剛剛去了當地的水果批發市場,看到哪裡的荔枝批發價為18元/斤。座標,廣西梧州市。
目前市面上的荔枝比較少,由於早熟品種受地域的限制,目前種植的面積不大,主要集中在海南、廣東部分地區,總產量比較少。再加上今年的天氣影響因素,掛果量比往年少了很多,因此產量上也受到了很大的影響。因此,今年的荔枝一上市,便驚豔市場,普遍都在20元左右,有的地區甚至達到了30元/斤。隨著天氣越來越熱,荔枝上市的數量也逐漸的增多,因此,作為不是主產區的廣西梧州,價格在18元/斤是比較正常的。
今年果農的荔枝收入如何?
根據業內人士預測,今年的荔枝產量比去年大約少30%左右。一方面,今年的雨水比較充足,連續的低溫陰雨天氣影響荔枝的保花保果,產量下降。另一方面,由於受去年荔枝價格大暴跌,損失慘重的影響,部分果農放棄了管理,導致了相當部分荔枝樹掛果量不理想。因此,今年荔枝的價格應該會比去年有很大的好轉。
但是否真的果農就賺到了錢呢?筆者認為,不一定。
果農往往就是面臨著這樣的怪圈:水果有價,但手中無果,到了手中有果,但又不得價。今年的荔枝價格看起來是要重新堅挺了,但無奈的是目前普遍的果農都反映,今年由於天氣等因素影響,自家果園的果樹掛果量都不大,看來今年的產量下降是板上釘釘的事。因此,即便是今年的果價較高,但果農的收入可能並沒有人們預想中的好。
此外,目前的荔枝行情確實比較高,但由於這是今年的第一批荔枝上市,價格之所以如此之高,最主要的原因是目前市場上的荔枝不多,物以稀為貴。但隨著中熟荔枝的上市,市場上的荔枝供應增多,價格肯定還會往下滑。
荔枝這些年的種植面積越來越大,加上目前的電商越來越發達,運輸物流越來越好,荔枝不再是以“貴族水果”麵人,而是越來越普遍的一種水果了。因此,荔枝的價格應該不會太高。尤其是種植普通品種的果農,由於種植普通品種品質一般,上市時間集中等缺陷,價格一般都不會太高。像去年網絡上爆出的5毛一斤沒有人要的荔枝,就是普通的品種。
因此,儘管今年的荔枝行情看好,但果農是否就賺到錢,目前預測還為時尚早。
愚人跳農門
現在海南的荔枝地頭價八塊到十幾塊,看果的等級。超市或者電商賣二三十,四五十的都有。很多消費者覺得太貴了。
收購商定價後,採摘包裝也是需要成本。電商走的是快遞,而且荔枝不耐放,一般都是高端的快遞空運這些,比如順豐、京東。海南的快遞是很貴的,我曾經去順豐寄芒果,十斤的芒果才六十塊,加上包裝這些七十塊,順豐收了我105.的快遞費。而且荔枝的損耗率也是挺高的,算上折損率,一斤二十幾塊錢不算暴利,畢竟商家也是要賺錢的。
雖然成本決定價格,但是價格決定銷量。今年整體的產量普遍不高,因而收購商們覺得是不愁賣,這也是那些高價荔枝的願意之一。不過只要價格太高,市場接受不了,自然會降下來?
農產品本身的價格不算高。但是人工運費這些。想想我們國家如果真的要給老百姓減負應該是要從哪裡下手呢?
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清水灣邊小果園
荔枝的價格每年都不一樣,因為荔枝有大年小年,大年就是當年的氣候條件好,就算栽培技術不好,也有七八成的荔枝樹能開花結果,荔枝大豐收的時候,果農會擔心兩方面,一方面搶收來不及損失大,一方面荔枝量大,收購的價格就會不斷下降,從四、五元一斤掉到幾毛一斤;小年就是當年氣候條件差,人工栽培技術水平好的,開花的荔枝樹也不五成,這種情況下的荔枝,收購價最高二、三十元左右,導致收購商有錢也收不到荔枝;今年的荔枝也是小年,價格應該會不錯!
嘆茶小妹
荔枝現在還沒上市,市場價格還未確定,具體果農賺還是虧一切都得取決於市場。