廣西:小小石崖茶 村民脫貧大希望


廣西融水苗族自治縣杆洞鄉中講村,地處於雲貴高原東南延伸地帶,茶葉自然生長在海拔1000米以上的陡峭石崖山地上,因此得名石崖茶。

由於是高寒山區,當地茶葉比平原地區茶葉發芽慢一個月左右。

當地村民在政府扶貧政策的引導下,用傳統的手工方法,經過採摘、殺青、反覆多次搓揉和翻炒、烘乾等工序,加工成成品茶葉,深受市場歡迎,戶均增收5000元以上,小小石崖茶托起當地苗族群眾脫貧致富的大希望。

圖為,廣西融水苗族自治縣杆洞鄉中講村,苗族婦女在炒茶。


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