怎样种植好辣椒？

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说起种辣椒，在我们萍乡地区最喜欢吃了，而且每一顿必须要有辣椒，没辣椒就吃不下饭。现在正是种植辣椒的好时节。怎样才能种好辣

椒呢？我就把我的一些小经验分享一下吧！

一、辣椒适合跟哪些作物间作

辣椒不宜与茄科作物连续种植之外，对其它作物没有严格的要求。如果与玉米间作，可双丰收。辣椒与花生、红薯等作物间作，效果也很好。

二、整地、施肥

种辣椒的地，既要排水良好，又要浇灌方便，并要求深耕。小沟套大沟，沟沟相通，不管大田和小田，都要有围沟。整好地后，把沤好的肥提前一个月浇到地里，草木灰、桔梗虽肥沃，还能疏松土壤，但草木灰的碱性太重，如不提前撒下，让雨水冲冲，不然辣椒苗很容易死亡。施完肥后，就是盖膜了，盖好膜再在上按预定的行距打好洞。现在种辣椒一般都是买黑色地膜，黑色不透光，草长不了那么快。

三、定植

辣椒定植一般在25--30度为宜。过早定植，土温低，生长缓慢，甚至冻死，达不到早熟高产的目的，从幼苗大小来说，一般当幼苗长到5~7片叶时为定植最佳时期。定植后需浇足根水，使松散土粒与根群密接，利于吸收水肥而成活。辣椒前期生长缓慢，如做到合理间作，对早熟品种有防风保苗，减轻地老虎危害的作用。

四、追肥

五、浇水

辣椒前期怕湿，排水不良会使辣椒落叶、落花。结果期需水量较大，要使土壤见干见湿，天旱时5--7天要浇1次足水，或在清晨、仿晚进行沟灌，水只能灌半沟。沟内的水，要在中午以前排掉，否则会造成死亡。以上几点是我个人的经验。

乡村小优

辣椒，虽然叫辣椒，但它却有不辣的，叫甜椒，但却包含在辣椒范围内，也可统称为青椒，属茄科辣椒属植物，是我国人民喜食的蔬菜和调味品，是一年生矮生作物，有露地和地膜覆盖栽培。

今天介绍一下常规的栽培方法——地膜覆盖栽培，它具有增温，保水，保肥，抑制杂草生长，减轻病害的作用，还可以有效降低土壤湿度，提早开花结果，减少劳动强度的功效。

栽辣椒的土壤最好是土层深厚，肥沃，疏松，排水良好，结合亩施腐熟的有机肥2000公斤左右，钾肥20公斤左右，或草木灰100公斤左右，过磷酸钙30公斤左右，深耕细耙后，采用宽窄行定植。

一般1.2米左右开厢，厢面宽70厘米，走道40-50厘米，两侧土作厢高15厘米左右为宜，厢沟要平整，主次沟要四通八达利于排水，栽植行距为40-50厘米，株距30-40厘米，双行双株定植，亩3000株左右，根据辣椒的品种定株数，枝叶展开较大的栽稀点，反之密点。

定植时间可，一般情况下，冬育苗的在春分前后定植，春育苗的在清明前后定植。总的来说，定植要冷尾暖头栽植，有利于缓苗成活。

地膜覆盖栽培辣椒有两种定植方法，一是先定植后辅膜，定植后浇足水，待地面稍干后再辅膜。另一种是先辅膜后定植。

因有地膜覆盖，在追肥方面要采取少吃多餐的方法，就是在采收前后随水冲肥，少施勤施，5月底前追稀粪水为主，6月中旬至8月上旬以追复合肥为主，盛果期叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾和0.3%的尿素液，能有效地促进辣椒增产。

不知道您那里怎么样栽辣椒？欢迎留言分享一下吧？悠然带您领略不一样的农村风景。

悠然见东山

最近几年随着农业结构的调整，以及常规大田作物收益的下降。很多农民朋友开始调节种植结构，开始由大田作物向经济作物转化。那么在这调整的过程中有种植草莓、蔬菜、瓜果，从最近今年来看市场行情与收益还不错。但是从最近这几年来看，农民朋友还多多少少的在技术上出现问题，导致了种植出来的辣椒品质不好、产量比较低。那么今天主要总结了农民朋友在种植大棚辣椒中药注意的一些问题和管理上要注意的事项，那么我们如何种植才能产量高、品质好呢？希望对您有所帮助！

1、选地一定要合理

辣椒种植首先要选择土壤肥沃、土层深厚的田块，同时辣椒不耐涝，注意排水良好，不容易造成积水的田块，另外辣椒最忌讳重茬，不能与茄子、马铃薯、番茄、烟草轮茬，一旦重茬容易导致病害加重产量急剧下降、品质也很差，一般旱地轮作间隔时间为4-5年，水旱轮作田块轮作需要3-4年时间，最好选择上茬种植根茎类作物的田块，例如种植花生、大豆的田块。但是注意上茬作物使用茎叶除草剂避免施药磺酰脲类除草剂导致土壤残留，对辣椒有所影响！

2、育苗一定要及时

辣椒的育种模式有很多种，也可以大田催芽直播或者育苗移栽。在生产过程中使用比较多的都是育苗移栽。一般如果露地要需要50-60天才能移栽定植，棚内育苗、适龄壮苗一般35-40天，有3-4片真叶，另外通过育苗来解决温度限制和延长辣椒的采摘期，提高产量。一般辣椒的苗床选择在大棚或者小拱棚内，但是在育苗中一般情况我们要把握三个关键点：

一是辣椒种子的催芽处理：

我们有很多农民朋友在对辣椒种子进行催芽时有时候掌握不住水的温度，导致辣椒不出苗的情况时有发生。那么我们在对已经筛选好的种子进行催芽之前要用60-65度热水消毒，把种子放入热水，不断的用手搅拌，大概15-20分钟，水温将至35度左右，然后涝出在常温下浸种4-6个小时，然后浸种完成以后要把种子放到透气的湿纱布中放到25-30度的大棚内或者温箱内进行催芽，但是我们要注意在这期间对种子进行喷水和翻动，避免种脱水或者挤压霉烂，注意观察种子破凶露白后，这个时候可以用萎锈灵、福美双、咯菌腈复配噻虫嗪、吡虫啉之类的药剂拌种防治苗期病、虫害并且促进培育壮苗，注意拌种时候不要伤到胚芽。

二是营养土的配制；

辣椒育苗苗床一般我们要选择大豆、葱、蒜之类的田间土壤做为苗床土，我们要确保苗床土疏松透气、没有农药残留、无病菌，移栽时候营养钵不容易散落。那么营养土的配制要确保给种芽提供充足的营养，一般情况按照一个立方来算：5份土+5份腐熟有机肥+2-3千克过磷酸钙+0.5-0.8千克尿素+0.2千克70%的代森锰锌+10-15公斤青灰也就是草木灰+0.2千克辛硫磷或者毒死蜱颗粒剂。然后把这些全部翻均匀后一般堆闷10-15天后使用。

三是播种注意：

播种的时候选择天气冷尾暖头上午10点左右的晴天，采用营养钵育苗播种前要把营养钵一次浇透水，每个营养钵内一般放2-3粒破凶露白的种子，切忌胚芽根不能放偏或者往下，一定往上，然后盖上0.8-1厘米左右的细土，都种完盖完土以后棚内温度要保持30度，当看到棚内60-70%幼芽出土了，这个时候应该马上开始揭开覆盖膜降低棚内温度，防止培轴徒长，这时候白天温度控制在20-22度，晚上控制在16-18度，当幼芽开始有真叶展开然后要再进行提温，有利于苗期快速生长，白天一般温度控制在28-30度，晚上控制在20-22度，否则会一直苗子生长。另外在定植前5-7天要进行降温炼苗，同时做好送嫁药的喷施。

3、定植一定要恰当

随着农民朋友在种植过程中不断摸索出了改变了以前单纯的直播或者移栽技术，现在分为露地覆膜种植、露地小拱棚种植、大棚覆膜种植；那么这就对育苗的时间和定植的时候都有说要求，一般露地小拱棚种植育苗在2月中旬，定植在3月中旬最为合理。那么单层地膜覆盖和不育苗催芽直播的都在4月下旬进行播种定植，如果是大棚覆二层膜种植可在1月底2月上旬育苗，3月上旬定植；我们在定植之前要把田整好做好定植准备，对于需要定植的田块每667m2，施入腐熟有机肥2000-3000kg，钙肥15-20kg，钾肥5-15kg、尿素5-8公斤，增施钾肥有利于辣椒的抗性和果实品质，肥土均匀混合深翻20厘米以上，整地起垄就可以定植了一般选择上午温度在15度左右，在定植后对土壤进行浇水，不要浇大水，定植时候要注意合理密植，根据种植模式和种植的品种定植，早熟弱势品种可以定植4000-4500株/亩，中万熟强势品种3000-3500株/亩，但是一般育苗移栽3500株/亩，一般行株距为60厘米×30厘米，窝植1-2株，早熟品种行距40一50厘米，株距26～33厘米，每穴1～2株，晚熟品种行距66～73厘米，株距50～60厘米，每穴1株。

4、温光管理要到位

对于辣椒是一个喜高温的作物，所以对于辣椒的温光管理很重要，他取决于辣椒的产量及干物质积累的辣椒品质问题，尤其我们棚内种植要合理的控制辣椒棚内温度，要有足够的关照。一般在整个生长期最适宜的温度25-28度，苗期温度10度以下就会被冻死或者停止生长。辣椒花期的温度应控制在22-25度，那么在结果、膨果期他的温度要稍微高一下控制在25-30度，如果温度没有控制好低于15度，就容易出现畸形果或者落后严重等现象，同时辣椒的品质会下降。所以对于辣椒种植我们一定要把温度管理好才能种出高品质的辣椒。产生更好的收益。

5、肥水、封闭管理要合理

辣椒在生长过程中需要的元素很多，很多农民朋友不注重微量元素的投入，但是其中有几个元素缺一不可：氮、磷、钾、钙、硼，那么我们在选择化肥上要注重这几类元素，那么在水的管理上我们要做好“两提两控”在辣椒初花期和果实成熟期要对水肥都要进行控制，主要水肥过大影响辣椒座果率和避免出现旺长不结实，另外在辣椒施肥上我们要注意一个原则：轻施苗肥、（定植活棵可以施尿素+农家肥，底肥足的可以不施）稳施花蕾肥（这个时候多施磷、钾、钙肥，促进多分支多结果，一般是15-20斤磷+10-15斤钾肥+10斤钙）、重视花果肥（这个时候辣椒开花结果需要消耗大量的营养，对氮磷钾需求量都比较大使用45%复合肥30-40斤+10-15斤钙肥+农家肥）

辣椒种植整体除草来说，露地种植一般封闭除草比较多，可以选择二甲戊灵、异丙甲草胺之类的药剂进行封闭，不建议选择乙草胺，乙草胺对根系的生长有影响，另外茎叶除草没有更好的配方药剂，一般还是一些比较老的药剂可以选择10%精奎禾灵60-80ml+(高盖）10.8%高效氟吡甲禾灵40-50ml复配效果好一些。

6、病虫防治要及时

辣椒种植过程中虫害主要以蚜虫、蓟马、甜菜夜蛾、粉虱、红蜘蛛为主，这一类的虫害主要防治好蚜虫，避免他们传毒危害发生病毒病，由于近几年小虫的抗性比较大：蚜虫建议可以选择50%氟啶虫胺腈，蓟马可以选择乙基多杀菌素+甲氧虫酰肼福复配的药剂。那么在病害中有真菌性、细菌性、病毒性病害，同时做好提前预防和棚内温湿度的调节。

病毒性病害：

病症主要表现在嫩叶上，种类少，危害大，易得难治，没有特效药。主要由刺吸式害虫传播。一般表现为植株矮化、畸形，叶片皱缩，有黄绿相间的花斑，叶片扭曲，向内弯卷，果实畸形，上面着生不同条斑。

防治技术：

以控制传染源为重点，选择合适的杀虫剂。蚜虫（可立施、艾美乐）；蓟马（可立施、斯品诺、爱绿士）、红蜘蛛（爱卡螨、宝卓30%乙唑螨腈）

药剂：氯溴异氰尿酸、氨基寡糖素、菌毒清配合叶面喷雾的氨基酸类生物刺激素（益施邦、施芳）

细菌性病害：

1、叶片上病斑无霉状物或者粉状物。

2、根茎叶容易腐烂出现黏液并有臭味，有臭味是细菌性病害的重要特征。西瓜细菌性角斑病

3、根部青枯，根尖端维管束易变褐色。如草莓青枯病

4、菌脓：叶片上会出现黏状物，细菌脓；

防治技术:

中生菌素、春雷霉素、噻唑锌、铜制剂（氢氧化铜、碱式硫酸铜）乙蒜素、碧锐（春雷霉素+噻唑锌）

真菌性病害最多！

1、会产生不同形状的病斑。例如：西瓜炭疽病

2、病斑上会产生不同颜色的霉状物或粉状物，无臭味，例如西瓜白粉病、霜霉病

防治药剂：

低等真菌（大多生活在水中或者土壤当中，如猝倒病、根腐病、霜霉病、疫病）选择甲霜灵、精甲霜灵、霜脲氰、烯酰吗啉、氰霜唑等药剂；高等真菌（白粉病、炭疽病、叶斑病等一般受害部位有明显边缘，而形成一定形状的病斑）；防治高等真菌病害的有：苯醚甲环唑、戊唑醇等一些三唑类药剂、多菌灵、甲基硫菌灵、溴菌清、咪鲜胺、道立锋等。

对高等真菌和低等真菌病害都有效果的有：百菌清、阿米西达、丙森锌、拿敌稳、露娜森，其中百菌清和丙森锌是保护剂。露娜森和拿敌稳是一个对低等、高等真菌都有杀灭活性的最广谱内吸性杀菌剂。一般来说防治低等真菌药剂对高等真菌无效，而防治高等真菌药剂对低等真菌都有一定效果。

农作物农技110

1、播种前的准备。

选择合适的泥瓦盆，准备好合适的土壤，最好是选用腐殖土，这种土壤肥沃，可以少量施肥即可。将土壤装进花盆里，将土壤铺压平整，然后可以用多菌灵稀释液喷洒土壤进行灭菌处理。

2、育种处理。

将健康饱满的种子放在清水中浸泡2到8个小时，直到种子吸饱水后沉入水底。

3、播种方法。

一般在2月底～3月初播种，播种前将土壤完全浇透，然后等待一小时后，将种子均匀的种在土壤上面，种子之间的距离最好在2厘米左右，撒完种子后在上面浇上一层薄土，然后浇上适量的水。将播种完的花盆放在温暖、光照充足的环境下养护，大约5天左右就会发芽生根。

4、温度要求。

辣椒喜温、不耐低温寒害和高温酷暑。种子发芽的起始温度为12℃，适宜温度为25～30℃，温度超过35℃或低于10℃时发芽不良或不能发芽;生长发育的适宜温度为20～30℃，以白天26～27℃、夜间15～16℃、温差10℃为宜。

5、光照要求。

辣椒是短日照作物，喜光、怕曝晒，对光照时间具有较强的适应性。无论日照长短，只要有适宜的温度及良好的营养条件，辣椒都能顺利进行花芽分化;强光照易诱发加重辣椒病毒病和日灼病发生;光照偏弱、行间过于郁闭、易引起落花落果;种子发芽需要黑暗条件，但植株的生长需要良好的光照。

6、水分要求。

辣椒不耐旱、不耐涝，其植株本身需水量虽然不大，但由于根系不很发达，故需经常浇水，才能生长良好。

7、土壤与营养要求。

辣椒在不同质地的土壤上均可种植，但以地势高燥、排水良好、土层肥厚、富含有机质、盐碱较轻的壤土或砂壤土种植最为适宜。在营养需求方面，对N、K需要量大、对P需求相对较少，N、P、K的搭配比例为1：0.5：1。

提高成活率和产量的方法：

1、选择优良品种。

选择抗病、座果集中、门椒座果节位低，椒果色泽好、辣味适中，产量潜力大的辣椒品种。如：陇椒2号、猪大肠。

2、培育适龄壮苗。

（1）苗床准备：选定背风向阳、地势平坦、便于灌溉、土层深厚肥沃、通透性好、盐碱轻，前茬没有种过番茄、茄子、马铃薯、辣椒，有机质含量高的肥沃地块或庭院空闲地，挖成15厘米深、1.2～1.5米宽、长10米的苗床，便于育苗期间苗、通风炼苗，并保持床面平整。

（2）营养土配制：辣椒苗期需肥量不大，要求养分均衡全面。按大田熟土与腐熟有机肥3:2比例，配制过筛营养土;在每立方营养土中，加入氮磷钾三元素复合肥1公斤、菌敌或多菌灵100克、敌百虫100克，充分混合拌匀，以防烧根。

（3）营养土装钵：将配好的营养土，按上松下实、土面距营养钵上口处2厘米要求、装至八九成满的技术要求，装入10×8厘米营养钵。

把填装好营养土的钵体，整齐、贴紧摆放在苗床内待播。在实际生产中，许多农户嫌大营养钵花钱多、占地多、费用大，而采用较小的营养钵育苗，造成育出的苗小、须根少、长势弱，达不到适龄壮苗要求，从而影响产量和上市时间。

（4）种子处理。

①晒种：播前选晴天晒种2天，以提高发芽势和发芽率。

②浸种消毒：将晒过的种子，放入55℃温水中(3份开水+1份凉水)，浸泡、搅拌15分钟;再用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟;后用清水冲洗种皮黏液，加冷水降至35℃，浸种6～8小时，沥干水分，待催芽。

③催芽：方法是将浸过、消毒的种子，摊在干净、湿润的棉布上，卷包后、用塑料袋保湿，置于30℃黑暗条件下催芽。催芽过程中每天打开和翻动种子包，使种子透气、受热均匀，一般经4-5天，待70%露白后，即可选择晴天进行播种。

实际操作中，经常会出现催芽温度过高、烫伤种子或温度低于发芽适温、而不出芽的现象;有的种子湿度过大、包布太湿、种子太多、堆积较厚、而影响气体交换、透气不良，发生闷种和烂种的现象等。因此，催芽时，一定要把握好水分、温度和空气，以提高催芽质量。

（5）播种。

①播期：采用小拱棚育苗，一般在2月底～3月初，棚内最低温度温度稳定通过15℃时，即可播种。

②播量：按每亩定植地块用干种50克，备足种子。

③播种方法与技术要求：将露白出芽的种子人工点播于营养钵中央、轻镇压、使种子三面入土;再用拌过苗菌敌或多菌灵+敌百虫的营养土做盖种土，覆土厚度0.8～1厘米，预防猝倒病的发生。

播后即刻用2米长柳杆，间隔80厘米、搭建拱架，并灌小水、自下而上浸润营养钵土3/4，扣棚膜、增温保湿、预防“戴帽”出土。

（6）苗床管理

①温度调控：应按照“三高三低”原则，科学合理开闭棚膜、调控好各生长阶段温度。即出苗前温度高，地温25～30℃，气温28～32℃;出苗后温度低，白天25～28℃，夜间10～13℃。心叶展开后温度高，白天28～30℃，夜间13～15℃。

分苗前温度低，白天25～26℃，夜间10～13℃;分苗后温度高，白天28～30℃，夜间15～20℃。定植前温度低，低温练苗，白天23～25夜间10℃。

②湿度调控：应把握好“既要充足，又不过湿”原则，针对性补水或降湿。在播种时浇足底水的前提下，一般到分苗时不会缺水;如果湿度过大，可趁苗上无水滴时向床面筛细干土，若床土过干时，可适当用喷壶浇水，但不宜过多，以保持土壤湿润为宜。

（7）壮苗标准：健壮的辣椒苗苗龄一般为45～50天，株高18-25厘米;茎杆粗壮，节间短，茎粗0.3厘米;有真叶8-14片，子叶完好，真叶叶色深绿，叶片大而厚;有70%-80%植株带大蕾;无病虫害;根系发达，具有旺盛的生命力。具备上述条件的辣椒苗，抗逆性强，移栽后缓苗快，易成活。

3、定植田管理。

（1）灌透底墒水：在秋翻冬灌基础上，于3月底至4月初进行春灌，压盐碱、蓄足底墒水，亩灌量60立方。

（2）施足基肥：辣椒需磷钾肥多于氮肥，犁地前，每亩施用充分腐熟的优质农家肥3000公斤或高浓缩精制有机肥200公斤、高磷钾含量蔬菜专用氮磷钾复合肥50公斤(或三料磷肥15公斤、尿素25公斤、硫酸钾25公斤)、硼肥1公斤。

（3）整地起垄：在施足基肥的基础上，适墒耕犁、耕深30厘米，并及时耙磨保墒、拾净残茬残膜，达到“齐、平、松、碎、净、透”六字标准;整地后，按垄底宽70厘米、沟底宽50厘米、垄高20厘米，开沟起垄，并覆盖薄膜。

（4） 定植前化除封闭：为有效预防田间杂草，应结合整地耙磨，针对性选择除草剂，进用土壤封闭。按亩用“乙草胺”原药100-120毫升或33%“施田补”乳油原药150-200毫升，兑水40公斤，均匀喷雾、浅耙4-6厘米，进行土壤封闭，主防禾本科杂草和部分阔叶杂草。

（5）适时定植：露地辣椒应在4月中下旬，苗龄45～50天、苗高18～25厘米、主茎叶片数8～14片时，适时移栽定植。

垄面覆膜种植辣椒，通常采用(40厘米+60厘米)×25厘米定植模式，每亩定植密度为5333株、收获密度可达4533株(85%成苗率)。定植时，先按行株距配置打孔、再浇水于穴中;待水渗下2/3时，将苗从营养钵中取出，舒展苗根，带土置于定植穴内、避免窝根，后覆土掩埋至根茎交界处。

（6）定植后水肥管理：定植后及时浇定植水;3～5天后浇缓苗水;门椒坐住后，每亩随水追施水溶性氮磷钾复合肥6～8公斤。按照“采收一次、追肥一次”的原则，每亩次随水追施水溶性氮磷钾复合肥8～10kg。

辣椒果实膨大期大水漫灌是造成辣椒大面积死亡的主要原要轻浇水、勤浇水，水量不宜过大、以浇半沟水为宜，严谨大水漫灌越过垄面，若有积水现象、应立即排水。

（7）保花保果：开花期叶面喷施磷酸二氢钾150～200g+尿素100克/亩，补充营养。

（8）病虫防治。

①病毒病：辣椒病毒病以预防为主，用病毒快克1000～2000倍液或20%病毒A 500～700倍液或20%病毒灵500倍液喷雾防治。

②疫病：可用77.2%普力克水剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾防治;每隔7～8天防治1次，连喷2～3次。

③蚜虫：选用lO%吡虫啉或2.5%溴氰菊酯乳油可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。

④斑潜蝇：20%斑潜净1500～2000倍液或10%潜虫杀800～1500倍液喷雾防治。

（9）适时采收。

辣椒开花后60天果实成熟分批采摘。采果时不应带果柄，以免刺伤别的果实。为避免鲜果烂果和裂果，宜在转色期或半熟期采收。

扩展资料：

注意事项：

1、春辣椒的苗龄在110天左右，有的可达到150天以上，在北方地区，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高产稳定，但是一些地方出现减产现象是因为品种退化。

抗病力较差，病害严重造成，种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。刚刚收过越冬菠菜的地块也不好。

定植前7天左右，每亩地施用土杂肥5000公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢氨30公斤作基肥，按照70厘米行距开沟，整平、起垄、覆膜等待定植。

定植可按30公分株距，两个相临行错开放苗，每穴栽一棵。每667平方米2500-3000穴。

2、定植后到出果期是辣椒田间管理的前期，管理上要促根、促秧、促发棵。次间要注意浇水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，并结合中耕培土高10-13公分，以保护根系防止倒伏。进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。

要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势下衰。结合浇水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，并再次对根部培土。注意排水防涝。要结合喷施叶面肥和激素，以补充养分和预防病毒。

3、辣椒生长期对多种除草剂敏感，尤其是2，4D乳油，喷施农药不当会对辣椒产生严重药害。

Q国学文化s

1先将种子育苗，在农村常见的就是到街或上直接买辣椒苗回来种，省事又省时。其实自家留有辣椒种子的话不用买也可以的。自己育苗，将辣椒把仁括出来晒干。然后放在湿纸巾或湿布侠住。待发芽后再点播到育苗盆上。育苗盆到街上买或者自己制造。盆穴不要那么大，每个盆穴点播一颗种子。

2幼苗期，播种后种子发芽一般在一个礼拜左右露出土面，因为前面经过催芽，所以速度比较快一点。先是子叶长出然后再到真叶，子叶到真叶也要一定时间，大概也是一个礼拜左右，这个阶段叫幼苗期。我们要保持幼苗阶段土壤中湿润，干旱天要适度洒水，但不能太多，水多了幼苗很容易徒长。虽然幼苗期不须要怎样护理，只要是控水保土

3中苗阶段，辣椒高度到5厘米时叫中苗，这个时候就要给苗加点叶面肥料，因为苗越成长吸收营养越多。加叶面肥之外再用磷酸二氢钾和尿素混合液叶面喷洒，10天喷一次。

4移栽定植，幼苗长出五到六片叶子，茎枝饱满，根部发达这个时候可以进行移栽定植了。定植前翻地深翻土壤。亩施厩肥500kg，可以加施过磷酸钙15到20kg左右作为底肥，因为辣椒是一个漫长的生长，最好选择土壤肥沃蔬松的地块，定植株距为30cm左右，不要过于太密也不要过于疏远，定植太密两株之间互相吸收营养，太疏远地表覆盖遮荫度不够，往往土壤干燥。定植后要3到5天浇一次缓苗水。

5定植后缓苗至开花结果期管理:缓苗后到开花前，一般是不浇水的，只有在干旱时浇小水。但要结合中耕进行施肥，釆用尿素或者施腐熟的人畜大粪，结合培根培土。开花期间用天丰素加上磷酸二氢钾冲水进行叶面喷雾，有利于增强叶面光合作用，能加快植株生长，促进其不断开花结果，提高结果率，防止落花落果，延长采收期。同时提高辣椒品质，减少畸形果的发生。

农村小伙子小刘

要说辣椒，我们贵州人最有话语权。全国最大的辣椒交易市场在贵州遵义市。遵义辣椒要数虾子镇的辣椒最有名，虾子镇也是老干妈。重庆火锅辣椒原产地。自然种植辣椒技术也得有一套成熟的体系。首先得选好优良品种，用肥沃的土壤做好苗床，把种子均匀地洒在苗床上，用塑料薄膜盖好。等到幼苗长出约二十厘米左右，就可移苗种植了。苗距约三十乘四十厘米左右。等幼苗成活后，适当给予施肥。除苗等管理工作。

蜂哥说事

辣椒种植要选高点土地，土地越是肥沃越好，辣椒种植距离要严格控制。

蜀农小王

1.花盆填满土备用。2.辣椒剪开取种子后散在土壤上，盖一层薄土。3.每天定期浇水，放在阳光充足地方。4.辣椒苗10几厘米可移植到多个盆子里，每天浇水，半月施肥。

小不点好饿

先把种在地里，在等他自己发芽湿肥在看地里是否缺水，除草。

關鍵字: 种植业 美食与烹饪 作物