大家好，我是科普君，今天我们来讲一下科学技术在农业种植方面的应用。
众所周知，近些年来我国的科学技术得到了迅猛发展。不管是人工智能还是通信领域，我国都走在了世界前列，实现了弯道超车。特别是华为在5G领域的发展，成为了世界的引领者。
而科普君今天所要讲到的，和我们日常生活息息相关，可以说没有这项科研成果，可能全球每天会有更多的人挨饿，那就是海水稻农业种植技术。
而提到稻谷，大家第一印象想到的都是袁隆平的杂交水稻。正因为如此，袁隆平也被誉为杂交水稻之父。在科普君看来，这项技术对于我国的现代化进程的作用是巨大的。但是这项技术到底有多牛，可能大家没有直观的感受。
科普君给大家举个例子，以前的水稻亩产量可能只有500斤左右，而袁隆平的超级水稻亩产量是以前的2~3倍，那就是1000斤到1500斤左右，这一技术的推广，彻底解决了我国两千多年来的温饱问题。单单这一项技术，就值得中国人引以为豪。
今天科普君不讲杂交稻，只讲他的又一大科研成果，那就是海水稻。
顾名思义，海水稻是耐盐碱水稻的形象化称呼，是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻。而全球有9.5亿公顷盐碱地，亚洲3.2亿公顷，而中国有1亿公顷（15亿亩）盐碱地，其中2.8亿亩可以开发利用。中国可利用来种植海水稻的盐碱地有2亿多亩，按照未来亩产500~600斤计算，可增产粮食数百亿公斤，多养活约2亿人。
而在沙漠中种植水稻一直是世界性难题，外国专家直言在沙漠中种植水稻简直是天方夜谭。其实海水稻最初的发现者是陈日胜，后来引起了袁隆平的关注，最后在袁隆平的带领下，我们突破了一系列技术难题，培育出了产量较高的海水稻。
在海水稻没有问世之前，我国很大一部分地区的盐碱地和滩涂农作物产量低，甚至无法种植。
但是这一项技术的应用不仅可以让水稻结出果实，而且直接将亩产量提高到了600斤左右，极大地保障了我国粮食产量的安全。
而全世界大约还有8亿的饥饿人口，为了帮助亚非拉贫困地区的人口解决温饱问题，海水稻已经走出了国外，并在阿联酋沙漠试种，目前已经取得了阶段性的胜利，相信在不久的未来会在全世界推广种植。
在科普君看来，这项成果不仅是中国农业种植技术的胜利，更是全人类粮食安全攻坚战的胜利。所以说，袁隆平在农业领域的贡献是世界级的。他不仅解决了我国的温饱问题，还把这项技术推向了全世界，让全人类共享科技的成果。
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