行走路途，圖說故事。紅薯學名番薯，又名山芋、紅芋、甜薯，在河北一帶俗稱白薯，東北人叫它地瓜，不知道你那裡叫什麼。紅薯在我國各地農村廣泛栽植都不陌生，但不是每個人都知道紅薯是怎樣長成的，甚至生活在農村的人，十有八九都不知道紅薯秧苗在被買到家中栽到地裡前，紅薯苗是怎麼來的。有意思的是，有人認為像黃瓜一樣灑籽種出來的，其實不然。
最近到北方山村旅行，路過一戶人家，看到許多大媽在一個大棚裡蹲著幹活，好奇走進，原來她們正在採紅薯苗，這裡是個紅薯村。馬路邊的這戶人家，遠觀院子西側一片空地，靠近牆的一側是一處狹長的白色大棚，大棚裡的秧苗就是紅薯秧。
紅薯苗，也叫紅薯秧。走進，兩位大媽蹲在大棚地上正在一棵棵往外拔苗。讓城裡人不知道的是，我們吃的香噴噴烤紅薯，其實是這些秧苗埋入土裡長成的。如果再深入挖掘紅薯苗的來歷，是初春時把紅薯埋在沙土裡，保持一定溫度使其發芽，到5月初苗長到一定高度時採下來去地裡栽，到10月長成紅薯挖出來，這是紅薯的前世和今生。
大媽們是打工的，採下來的紅薯苗按棵每100棵捆成一捆進行出售。大媽們的工錢也是按每人採的捆樓來提成，每人一天能收入七八十元。
64歲農村趙大爺是馬路人家紅薯大棚的主人，見到他時，他正蹲在地上給客人數紅薯秧。經瞭解，大爺從十幾歲時就在生產隊裡栽紅薯，可以說和紅薯打了一輩子交道。大爺說，由於過去栽的都是老品種，產量低，口感一般，一斤也就賣幾毛錢，靠栽它一年賣的錢勉強夠地裡開支，工錢都賺不出來。
讓大爺興奮的是，他現在的紅薯秧可不是普通的紅薯苗了，是當下在全國各地十分暢銷的西瓜紅和煙薯。大爺說，栽了一輩子紅薯也沒賺幾個錢，5年前看到電視上的新品種紅薯所以也想追追時髦換個新的試試，沒想到是真的甜好吃還好保存，而且價格是老品種紅薯的3到5倍能賣幾塊錢一斤，還十分暢銷好賣，從此打開了思路。
大爺說，近年他栽的新紅薯近2年賺了他50年的錢，春天光是培養薯苗這一塊，能賣上8萬。為了擴大面積，大爺說他近年從村中及附近各縣承包了300多畝地全部種新品種紅薯。大爺家如今蓋了二層小樓，一樓專賣新品種紅薯肥，免費向來買他紅薯苗的傳授栽植技術。
在現場，看到一個開著汽車來買大爺家薯苗的，後備箱裝得滿滿了。
趙大爺感慨，他說過去那麼多年腦子太守舊了，只知道埋頭苦幹從來沒想到換個品種，現在銷路被打開後，他看到了更大前景，以後還會陸續擴大規模，爭取把村民們不願種的地都租過來栽紅薯。你吃過大爺說的西瓜紅和煙薯嗎？是真的好吃嗎？ 原創實拍，未經授權請勿轉載盜用。
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