隨著生活的發展,現在很多朋友都十分注重自身的飲食均衡。在平時除了吃米麵等細糧外,也會補充一些粗糧。粗糧的營養價值極高,不僅能夠刺激胃腸的蠕動,同時能夠減少人體在食物中脂肪和膽固醇的吸收。在粗糧食物中,粗糧餅乾是一個很好的選擇。
粗糧餅乾作為即食粗糧食物,十分的方便易攜帶。平時餓的時候,拿出來兩塊,可以很快的給自己補充能量。但是粗糧餅乾的陷阱也不少,那麼如何挑選粗糧餅乾呢?小編教大家這幾招,可以很快的挑選出優質香脆的粗糧餅乾。
看配料表
在挑選粗糧餅乾的時候一定要仔細看一下外包裝上的產品配料表,在配料表中,餅乾的配料含量是按照由高到低順序排列的。因此在挑選粗糧餅乾的時候,可以選擇全麥、燕麥等粗雜糧排在首位的餅乾。
這樣選出來的餅乾才是真正的粗糧餅乾,每一口都是穀物的天然香味。並且其中含有豐富的營養和食物性纖維,熱量低脂肪低的同時飽腹感也很強。正在減脂健身的朋友們可以多備一些,平時可以作為早晚餐的代餐食物。
看食物成分表
我們在買粗糧餅乾的時候,除了要注意配料表外,也一定要仔細看一下產品包裝背後的食物成分表。不管你是不是在減肥,少油少糖都是健康生活的正確打開方式,所以一定要儘量挑選低脂肪、低熱量、低糖分的餅乾,吃起來香脆又放心。
注意口感
真正的粗糧餅乾,因為是由全麥、燕麥等粗雜糧製成,所以在口感上一般都比較粗糙。但是有許多商家為了改善粗糧餅乾的口感、將爽口香酥作為賣點,從而在餅乾加入大量油脂,以油脂來酥化粗糧中的纖維。這樣子的粗糧餅乾反而因為過多的油脂而影響我們的健康,所以在挑選粗糧餅乾時,一定注意口感。
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