中國方便麵大黑馬誕生！一年生產100億包，直追康師傅、統一

推薦語：這幾年，國內的方便麵市場，經歷了不小的波動。當年很多人開始注重身體健康，拒絕食用方便麵，導致其銷量出現下滑。但是，隨著方便麵巨們從消費者的角度出發，推出了很多受歡迎的產品，銷量才開始慢慢回升。今天要介紹的這個企業，被譽為行業的大黑馬，在康師傅和統一的背後，成為了國產方便麵之王，它就是白象。

市場復甦、白象崛起

有數據顯示，2018年中國方便麵市場的銷量超過400億份，平均下來，一箇中國人一年要吃掉超過28包方便麵。整個市場的回暖，已經成為不可忽視的事實，而在行業的大背景下，我們會發現類似白象這樣的食品巨頭，為行業的復甦立下了汗馬功勞。

對白象這個品牌，很多人都不會陌生，尤其是當年很多80後和90後，都是吃著白象方便麵長大的。作為國內最知名的方便麵品牌之一，白象集團一年可以生產100億包方便麵，日均產能突破3000萬包。單從產量來說，白象集團在國內少有對手。它的崛起也經歷了不少的波折，其中起到最關鍵作用的就是其掌門人姚忠良。可以說，如果沒有他，可能就不會有白象這個經典品牌了。

姚忠良和白象

根據資料顯示，姚忠良出生於上個世紀60年代初期，如今已經57歲了。他的家庭非常普通，父母只是公司的小職員，可以說沒有深厚的背景。而在他成為白象的掌門人之前，其實這已經是一家千瘡百孔的企業，已經連續虧損了好幾年，成為了一個爛攤子。

如果當時姚忠良拒絕，想必沒有人會難為他，畢竟當時的白象確實不好收拾。不過，他還是毅然選擇擔起這份責任。剛上任，他做的第一件事就是整治工廠的生產秩序，淘汰了很多不合格的老員工。此後，從高等院校中找了一批有文化的畢業生，充實到公司的各個崗位上去。而白象之所以慢慢崛起，也正是因為這些舉措，當然還有低價的銷售策略。

一年帶領企業脫離苦海

果然，在姚忠良的帶領下，不僅工廠的生產效率大大提高，銷量也逐漸變得可觀。僅僅一年，其銷售額就超過了1億元，他又在不斷的擴張生產線和工廠。就這樣，一步一個腳印，白象從當年虧損的爛攤子，成為年營收過億、別人眼中的香餑餑。

而提到白象和姚忠良，有一款方便麵產品必須要提，這就是白象大骨面。可以說，正是這款方便麵產品，奠定了白象如今在行業中的地位。他創造性的用大骨頭熬成的湯來做調料，沒想到受到消費者的歡迎。就此，白象大骨面就成為泡麵行業的一個經典。

總結：即便是營收和銷量上，白象同康師傅、統一等競爭對手，還有一段距離。但是，目前來看已經處於可追的地步，且它已經對對手們造成了強大的壓力。說了這麼多，你還知道哪些知名的方便麵品牌呢？歡迎在留言區分享討論。財富的變革和科技的發展，我將與你們同在!