广南县地处云南省东南部、文山州东北部，滇、桂、黔三省的交界处。从广南八宝镇走出的八宝米，驰名全国，是国家的名贵稻种之一。八宝稻作生态系统就是以八宝贡米栽培为特色的复合生态农业系统，最早可追溯到公元前1200 年。该系统涵盖八宝、莲城、旧莫等15 个乡镇，目前总种植面积15 万亩，核心区在八宝镇。
八宝镇无可比拟的日照条件，恰到好处的雨露滋润，滋养了自然天成的八宝稻米。
广南八宝稻谷属籼稻。八宝米为优质大米，色泽晶莹透亮，营养丰富，早在明清时期就被列为“贡米”。图为坡现村的“中国八宝米”引水渠。
八宝镇当地壮族人民总结出一套从良种培育更新、播种移栽、田间管理、收割储存到精制加工的传统精耕细作的生产技术。图为当地农民出工的场景。
八宝镇当地农民肥田打谷子的场景。
八宝镇当地农民收货的场景。
在漫长的历史长河中，八宝壮民们创造了绚丽多姿的优秀文化，形成了一系列富有特色的农耕文化。这些都是不可复制的活态文化，就像一块活化石，记录了壮族社会、经济、文化的历史发展概貌。图为当地妇女制作糍粑。
制作八宝米沙糕。
制作八宝米粽粑。
图文摘自《中国重要农业文化遗产影像志》，中国摄影出版社2019 年8 月第1 版
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