包子稀饭是各地一种常见的早餐，它价格不贵又省去了很多家庭起早做饭的烦扰，所以受到不少食客的欢迎。在安徽省亳州市，有一家出名的特色牛肉包店，每天早上都有很多顾客排队就餐，其生意火爆程度令人叹为观止。
大叔姓李，已经卖包子30多年，最开始的时候在老街经营包子铺，现在已搬到药材街十多年。李大叔介绍自己的包子是传统的老派牛肉包，以上等的黄牛肉作馅，并佐以葱、姜和多味中药食材，蒸出的包子香味浓郁，吃起来满口流油，很多人慕名前来品尝。
李大叔介绍，自己曾经收过几个徒弟，但他们的生意一直都没有自己的好，这并不是因为自己有所保留，而是因为有的徒弟老想着多挣钱，结果导致质量有所下降。比如有一段时间大葱比较贵，有人就想出了用其他蔬菜替代大葱的招数，结果等大葱便宜了，一些老客户再也不来了。
同样的道理，现在尽管牛肉比较贵，但包子内的肉量也不能减少，只有坚持薄利多销才能迎来更多的顾客。据了解，这一笼有36只包子，一锅可蒸8笼共计288只包子，不够店外顾客一波购买的。
6名女工在屋内不停地包，才能保证外面一锅接一锅地蒸，包子十分钟可出一锅，一上午大约可卖5000只包子。每逢一锅包子出笼，食客便一拥而上，完全不顾包子烫手。图为一位美女抢了2只包子出来，手被烫得狼狈不堪。
几位小伙坐在这里等待了半个多小时，包子已经蒸熟了4笼，稀饭每人喝了2碗，可还没有等到包子。小伙笑称2碗稀饭已经把自己撑坏了，下次包子再熟的时候，自己一定当仁不让，力争抢上一笼。
等包子蒸熟的时候，小伙子作出了一个惊人举动，不等李大叔端下蒸笼，他自己上前抢了整整一笼，让旁边的人看得目瞪口呆。其实小伙这样做还是有一定危险性的，一不小心就会有烫伤手的风险。
几个人看着抢来的一整笼包子不禁乐了：“刚才每人喝了2碗稀饭，肚子已经饱了，这么多包子怎么吃得下去啊，没办法只好打包带走了。”你见过如此抢包子的吗？欢迎关注交流，更多草根生活故事分享。
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