大姐头-嗨娘
牛的价格能不能上涨，我们主要分析牛价格上涨的因素，那么什么因素导致牛的价格飞涨？我们分析一下。
一、牛的养殖不像猪的养殖周期短。牛的养殖周期长资金周转慢。牛这几年相对于猪的价格还算稳定。但是养牛户却越来越少。从2018年牛价格开始上涨养牛市场上也并未出现养殖户大量补栏现象。加之一头牛两年才能出栏，造成市场上的牛供应量减少。
二、繁殖牛下降。相较于育肥牛出栏快。资金周转快，繁殖牛就慢多了，牛是单胎动物，一头母牛一年只生一台。风险大，投资大。养殖户宁愿养育肥牛也不太去繁殖牛。导致育肥牛价格上涨。
三、牛总体存栏量下降。根据统计从2008年到2016年，我们国家的牛存栏量从1.06亿头下降到1亿头。下降了5.35%。我国2017年能繁育的母牛下降了10%。从1560万头下降到了1400万头。
四、市场需求旺盛。近几年国内牛肉价格平均价格在60/公斤左右。导致出栏率维持高位。高出栏率导致国内牛肉供需平衡。市场供应紧张。我国也是牛肉消费第三大国，中国的牛肉消费从2006年到2016年牛肉消费增长了34.8%达到767万吨。但是依然小于世界平均水平。所以我国的牛肉消费量还有很大的增长空间。
所以从以上条件来看，牛肉价格上涨也就不奇怪了。至于下半年能涨多少。个人预估10%左右吧。
