來吃個羊肉湯,這個15元一份,店主是一對年長的河南大爺和大娘,大爺做的羊肉湯,大娘做火燒饃。
火燒饃1元一個,這個烤的金黃,剛出鍋趁熱吃最好吃,外殼焦脆,內心特別的軟。
要上兩個饃就足夠吃了,剛做好的火燒饃看著圓包包的,聞著就是香。
羊肉湯,羊肉給的量不少,下面是粉條。湯用的是羊骨湯熬製,上面有香菜和蔥花,這一大碗的量有不少。
羊肉本來就是熟的,這一碗羊肉足有2兩。現切肉然後稱重,保證每一碗都有這個量。粉條吃著軟軟的,湯底鮮美,喝完湯還可以免費續加,一碗羊肉湯配兩個火燒饃,吃得飽飽的。
這樣背街小巷的小店價格非常實惠,看著價位表,發現15元已經是最高檔的了。