竹本無心奈何節外生
曾經聽到小米老總雷軍說過一句話，“現在風口上豬也會飛的”，這句話說的還是非常有道理的。你看當前豬的豬價漫天飛漲，像不像站在風口上的豬？而這個風口就是前期非洲豬瘟帶來的後遺症，生豬產能大幅下降，豬肉供給出現偏緊，隨著消費增長的疊加，豬肉價格出現大幅的上漲。那麼風口上的豬肉到年底還會不會漲？能漲到一個什麼價位？
年前豬價不但會漲，上漲趨勢有可能持續到2020年
目前已經進入8月中旬，即將進入四季度的豬肉消費高峰期。從當前的市場生豬供給水平來看，年前豬價都有可能處在一個上漲的過程。因為直到現在生豬存欄還在下降。根據農村農業部發布的數據顯示，七月生豬環比下降9.4%，同比下降32.2%，這個還只是官方數據，部分豬肉緊缺的地區，生豬產能下降或許更為嚴峻，根據有關媒體報道，目前兩廣地區生豬存欄已經不足3層，豬瘟疫情造成的生豬缺口已經超出了預其，目前不管是養豬大省還是消費大省，都處於一個共同的問題，那就是生豬產能恢復緩慢。
由於豬瘟疫情目前不能完全根除，疫苗還在研發之中，由於病毒複雜，推廣上市需要很長的時間，有關專家認為非洲豬瘟疫苗想要上市推廣，至少需要三到五年的時間，所以非洲豬瘟很可能會常態化。這個對於養豬戶補欄復養有著巨大的影響，因為遭受了去年豬瘟疫情的侵擾，很多養豬戶現在對於非洲豬瘟還是耿耿於懷不能忘卻，可以說只要疫情一天不除，國內生豬產能恢復就會受限，所以不光年底之前豬價會漲，甚至豬價上漲會延續到2020年。
年底豬肉價格有望突破新高，30元一斤也許不難達到
豬肉是我國的大宗基礎消費肉食，我國不光是生豬養殖大國，同樣也是豬肉消費大國，雖然近些年來隨著人們生活水平的提高，對豬肉的消費有所減少，牛羊肉類增幅較大，但是目前豬肉作為我國第一大肉食消費的現狀還是很難改變，一方面是由於飲食習慣的影響，豬肉已經此地為了。成為了我們生活中必不可缺的肉食需求。另一方面，豬肉價格比較平民化，是大家都能比較接受的。
雖然豬價上漲對市場銷售會有影響，但是豬肉貴了別的肉食也會隨著上漲的，因為畢竟養殖成本在那放著。而當前豬肉已經達到了20元一斤，部分地區甚至漲到了30一斤，所以基於此，年底又是豬肉消費旺季，我想豬肉漲到30元一斤也不是沒有可能。
當然，對於過年豬肉價格目前還做不到準確的預測，但是需要知道的是，今年過年想要吃到平價豬肉或許比較困難。目前來說只能提高鼓勵養豬補欄復養的積極性，加大進口豬肉數量，緩解後期豬肉供給帶來的缺口，站在風口上豬，今年終於飛上了天！
賣柚子的小夥子
風口上的豬肉你覺得到年底會是什麼價格？
生豬均價突破了12元一斤，突破歷史新高將繼續永攀高峰～
編者小希農村生活了二十多年，對於養豬這個行業可以說了解甚多，以往的行情中小養豬戶發展養豬業一頭的利潤能在300-400元，多數養豬人士便認為是不錯的行情、可觀的行情。可今年的養豬行情卻不能用以往的情況來形容，一頭肥豬出欄的利潤上千元，可以用利潤暴漲、創歷史新高之類的來形容。可見時間年份不同，對豬價的判斷是截然相反的。
有人說今年的豬價又站上了風口浪尖的位置，小希十分贊同這個觀點！
首先，15-16年的生豬出欄均價的峰值為11.0-11.5元/斤，現如今大多數地區的豬價已超過這個價位，局部地區的豬價已站上了13.5元/斤的歷史高價，超過了15-16年峰值的15%，以足以說明今年的豬價站上風口浪尖的位置。
根據眼下各地生豬的產能（肥豬、能繁母豬存欄量同比均下降了30%左右）計算，豬價後續行情的趨勢是繼續上漲。比如分地區性看生豬的產能，東北地區產能與需求的差距小，而華南地區是嚴重的供不應求局面（豬肉緊缺成常態），豬價大幅度上漲的動力依舊存在，這就為後續價位的的繼續攀升提供了有利條件！
小希認為豬源頭緊缺的局面已成為事實，為了擺脫這種生豬供應緊缺、豬價持續高漲的局面，可以通過自身以及外部因素共同努力解決問題！
一方面積極進行補欄，儘快在短時間內實現生豬存欄量的恢復，在東北地區則比較明顯，目前市場中小仔豬的數量和規模較多，佔據一定的比例。同時科學養豬、科技養豬爭取壓縮肥豬的出欄週期，出欄的時間壓縮了能夠在一定時間裡增加肥豬的出欄量。
外部因素就是拓寬豬肉的進口渠道，爭取增加豬肉的進口量。原來我們的豬肉進口渠道比較單一，現如今積極拓寬南美洲等國的豬肉進口，比如積極從阿根廷進口豬肉，使得今年的豬肉進口規模和增幅大幅度提高，在一定程度上緩解了豬肉供應緊缺局面。
綜合考慮預計在年底時生豬出欄價能漲至13.0元/斤，白條豬肉價位能猛漲23--25元/斤。
上述純屬個人觀點，僅供參考。歡迎批評指正。文字原創，圖片來之網絡！！謝謝
小希時間
目前，關於年底豬肉價格在普遍看漲的同時，也有不同的聲音，認為元旦春節前夕肉價會有所回落，在個人看來，雙方說的都有一些道理，但是總體來說大趨勢應該以上漲為主，但是上漲的空間會比較有限，預計年末之前白條豬肉批發格里由目前的27-28元/公斤，再漲20%，達到32.4-33.6元/公斤，零售主流價格20-25元之間，零售高價區在30-35元，個別地區有觸及每斤40元的可能，這是對年末行情的基本判斷。
首先，分析一下和利於豬肉價格上漲的因素有哪些：
1、市場生豬越來越少，從農業農村部1-7月份的生豬存欄量調查發現，生豬存欄量每月同比下降值依次為：12.62%、16.6%、18.8%、20.8%、22.9%、25.8%、32.2%，可見生豬存欄越來越少，並有加速的趨勢，供給不足的情況愈加明顯，所以後期肉價還有上漲動力。
2、豬肉消費越來越大，立秋已過，天氣漸涼，居民飲食將適當增加肉類食品；還有數萬所學校紛紛開學，也會拉動一部分豬肉消費；更為厲害的是接下來有多個重要節日，都是豬肉消費大戶。在消費持續增長的態勢下，豬肉價格沒有理由不漲。
3、居民消費指數上升對肉價的拉動，從此前幾個月CPI指數變化情況看，出現了溫和上漲的走勢，會導致包括豬肉在內的居民消費品價格溫和上漲。
下面再分析一下不利於豬肉價格上漲的因素有哪些：
一個是目前整個產業鏈上除了養殖環節生豬減少外，有人認為，由於大家普遍預期後市肉價上漲，導致從屠宰企業，到中間經銷商，到肉類加工企業，甚至部分普通居民，都有一部分豬肉的儲存，其中有消息稱，僅雙匯食品就有72億豬肉的庫存。
第二個是進口豬肉，上半年進口豬肉達到81.8萬噸，比去年增加了62%，有消息穩下半年還有進一步增長的可能，會對國內肉價產生影響。
第三個是中央和地方也儲存一部分豬肉，供節假日及消費高峰期市場需求。同時，廣東、四川、山東等多地出臺政策，扶持生豬生產，也會促進生豬養殖量的恢復。從上面這向個因素來看，有利於提高後期豬肉的供給能力，不利於肉價上漲。
綜合上面的分析，推動豬價上漲的邏輯大於不利於豬價上漲的邏輯，所以我們得出的結論是，下半年豬價、肉價還有上漲空間，但是空間會比較有限，用有關部門的話說，價格總體可控，不會出現過大漲幅。以上為個人觀點，僅供參考。
三農廣訊
現在的豬價一直都是比較高的，現在已經到了十月中旬。根據養豬網統計顯示，今日全國生豬均價為17.8元/斤，價格比昨日上漲0.1元/斤，而比上週上漲1.5元/斤。現在到了下半年，我國整體生豬價格依然沒有下降的趨勢，由於目前市場生豬供應的減少，屠宰企業收豬難度也逐漸加大。那麼正處於風口上的豬肉你覺得年底會是什麼價格？
今日數據來看，今日只有東北和華北部分地區生豬價格出現小幅度上漲，而其他地區生豬價格基本上和昨日相持平。現在的情況，我國北方地區屠宰企業漲價現象比較多，而隨著目前南方多地生豬調運進入北方地區。我國華北、東北等地屠宰企業收豬力度加大，而養殖端目前也在積極的恢復生豬養殖和進一步擴大規模。
目前我國華南地區，目前廣東地區生豬最高級別達到了21元/斤。而全國最低價格的雲南今日生豬價格也達到了13.5元/斤。 隨著豬價持續高位運行，養殖戶對生豬增欄也比較積極，而隨著氣溫逐漸降低。非洲豬瘟病毒活動也相對減少，豬瘟形勢逐漸好轉。現在養殖戶養殖一頭肥育豬可以獲得的利潤就高達1800元/頭左右，利潤樂觀。
下圖為今日我國各地生豬價格表，可供參考：
而由於豬價不斷上漲，我國也在積極調控，確保豬肉供應。一方面不斷增加進口豬肉數量，一方面企業也在積極的擴大生豬養殖。同時就在今年9月德國最大豬企內斯通和我國某養豬集團合作，在四川地區新建豬場，預計2022年投入，最高出欄量可以高達700萬頭。因此隨著時間推移，後續我國生豬產能的逐漸恢復，豬價預計到了2020年下半年豬價將出現回調，並且逐漸迴歸2018年初的正常水平。
現在整體來看，根據統計我國目前全國生豬已經同比去年下降41.1%，但是我國隨著消費者逐漸減少豬肉消費，從而轉移到其他肉類消費上來，而且我國今年也增大豬肉進口數量，僅僅今年前三季度我國共進口豬肉就高達132.6萬噸，同比增加了43.6%。但是由於目前豬肉供應偏緊，我國9月份豬肉價格比8月份整體上漲69.3%，漲幅比較大。因此短期內到今年年底豬價不會出現較大幅度下跌，基本上和目前相差不大。
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現在是8月底，而2020年春節是1月25日，還有5個月的時間才到春節，而現在來分析年底的豬價，似乎有一點虛無瞟眇的感覺啊！可是，大型豬企和屠企們都有專業的行情預測團隊，他們至少會大致地判斷一下了！
那麼，今天咱們來聊一聊，在上漲風口上的豬肉，年底會達到什麼樣的價格呢？
在生豬供應方面，一方面是豬企們都喜歡在節日前後營銷的特點，而農村養豬戶們為了過上好節日，也是喜歡在節日前賣豬的習慣。也就是說，年底的生豬供應不會太緊張。
另一方面是年底欄上市的生豬，多數是現在出生的仔豬，可是，現在的能繁母豬存欄數量下降，仔豬的數量就也不多。然而，在豬價高位運行，非洲豬瘟有緩和跡象，以及天氣變得涼爽，生豬長膘速度變快。所以，春節前後的生豬出欄體重明顯上升，除非是疫情沒有緩和起來，市場上的生豬拋售成風。
最後一方面是，現在的豬肉價格持續高位運行，一些會過生活的農村老人們，都會養上一些雞鴨，或者是一兩頭年豬的都有，以及人造豬肉試著上市。當然，按照往年的規律，下半年的進口豬肉數量激增，何況國內的豬價高位運行，又有多達1000萬噸豬肉的缺口，到時將有大量的進口豬肉湧進的啊！
在豬肉消費方面，一方面是在年底之時，天氣異常地寒冷，人們需要吃更多的豬肉來補身體。另一方面是下半年的紅白喜事，走親訪友都有增多的趨勢，況且，冬至，元旦，春節一個接著一個，都會促進一定的豬肉消費升溫。
最後一點就是，為了過上一個幸福美滿的春節，南方地區都會醃製臘肉，而北方地區也有殺年豬的習慣。
綜上所述，在年底的生豬供應有一定的保證，卻迎來一年中豬肉消費最旺的季節，國內的豬肉價格將有一定的上漲空間，可是，其上漲的幅度不會太大，至多比現在的豬肉價格上漲3~5塊錢，一斤豬肉達到23元/斤的吧！那麼，大家又是如何認為的呢？
豬農巴巴
10月以來的豬價走勢再次刷新了大家的認知，缺豬的程度有多少，豬價還能漲。現在已經是10月中，全國生豬出欄均價已經突破35元/公斤，廣東等部分高價區域豬價已經突破40元/公斤，至於豬肉價格，自然也是水漲船高，根據農業農村部500個縣集貿市場的定點監測，10月第二週（數據採集日為10月9日），全國豬肉平均價格45.68元/公斤，比前一週上漲5.3%，同比上漲94.1%。華南地區豬肉平均價格較高，為51.16元/公斤；華北地區較低，為41.90元/公斤。
10月第二週，廣東省生豬平均收購價格為38.38元/公斤，較前一週上漲13.79%，較去年同期上漲141.84%。白條肉平均出廠價格為45.58元/公斤，較前一週上漲12.27%，較去年同期上漲128.01%。其中，生豬收購價格最高已經超過42元/公斤，白條價格最高已經超過51元/公斤，那麼終端零售價格超過60元/公斤也是比較正常了。
那麼，到年底，豬價還能漲嗎。從近幾個月的出欄情況來看，4季度出欄仍將繼續回落，供應下降，而需求卻有繼續增長的趨勢，尤其是南方地區。所以，豬價仍有繼續上漲的動力，年底豬價或將衝擊20元/斤高位，全國豬肉均價突破25元/斤，部分地區突破30元甚至35元的情況也很可能出現。
畜牧大集網
今年的豬飛起來了，飛得很高，豬肉價格一路上漲，豬瘟的形式一路蔓延，豬肉的價格上漲的離奇，高一點的生豬價格就到30元每公斤左右，這個價格高的有點怕人，豬肉的價格有的地方也達60元每公斤左右，豬肉一上漲，其他的東西物價也跟著上漲，牽動著人們的心，豬肉還會一路漲下去嗎，到年底會是什麼價格呢？
風口上的豬肉你覺得到年底會是什麼價格？
1、調控政策的落地。
這豬肉的價格，引起了全國人民的關注，引起了上層的重視，已經出臺相應的調控政策，到年底還有5個月的時間，估計在這5個月時間裡，調控政策會起到很好的積極引導作用，豬肉的價格會回落，回到了正常的水平，我估計到年底豬肉的價格會在30至35元每公斤左右。
2、生豬補欄可以實現。
隨著非洲豬瘟的減少，還有生豬價格的上漲，少部分人已經購買了仔豬進行飼養，到年底還有5個月的時間，估計在這5個月時間裡，可以有一定數量的生豬上市交易，可以緩衝生豬價格上漲的趨勢。
3、豬肉替代品的大量出現。
由於生豬和豬肉價格上漲，人們會購買一定數量的牛羊肉，雞肉等來代替豬肉，這樣使豬肉的價格有一個緩衝，所以到年底以後，豬肉的價格會下降到30至35元每公斤左右。
總結
當然，這只是我的一個估計和預測，牽動生豬和豬肉價格上漲的因素還很多，但我認為，隨著政策的調控和時間的衝抵，生豬和豬肉的價格會慢慢的回落，豬肉價格會回落至30至35元每公斤左右。
以文溫暖三農
在年底前，有兩個豬肉消費旺季，一個是中秋國慶，另外一個是春節。按目前的豬肉價格上漲情況來看，國家會啟動干預，不會讓豬肉繼續上天，再加上市場的回暖會促使散養戶復養數量增加，豬肉供給量會增加，但是消費缺口非常大。
所以預計年底前豬肉價格還會震盪上漲到30元左右，肋條排骨在40元左右。
一、目前的豬肉市場行情
目前豬肉市場行情，全國多數地區豬肉價格在20元到25元之間，生豬價格13元到15元一斤，缺豬嚴重的廣東廣西地區豬肉價在25到30元，生豬價格在15到18元一斤，這價格也是近10年來的最高價格。
價格上漲就是因為太缺豬了，豬瘟導致全國的生豬存欄和能繁母豬數量大幅下降。
疫情發生較早的東北地區，自去年10月份開始，養殖戶復養數量增加，第一批覆養農戶在今年五六月份已經實現出欄拋售，東北地區豬肉價格逐漸趨於穩定。
而今年疫情發生較晚的兩廣地區、東南沿海，豬肉消費量大，豬肉供給與消費嚴重失衡，導致豬價大幅上漲。
西南地區雖然疫情發生較晚，但是由於西南地區消費量比較低，再加上生豬封鎖調運限制的影響，出現集中拋售，所以價格相對較低，後期拋售結束，豬價將會繼續上漲。 
二、年底前豬肉消費量會增加
現在是8月份了，後天就要出伏了，天氣漸漸轉涼，人們對豬肉需求量將會增加。
最近，我國很多地區有“貼秋膘”的習俗，就是說，瘦了需要“補”，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，“以肉貼膘”，也促使了最近的豬肉價格一直居高不下。
下半年有兩個重要節假日，一個是中秋國慶，另外一位就是春節。
節假日不用說，人們聚會走親戚，餐桌上自然少不了肉，再窮也不至於在親朋好友年前吃不起一斤豬肉。
這兩個節假日消費高峰期，將會進一步加大市場對豬肉需求。
還有一個豬肉需求增長的因素，那就是下半年隨著9月份學生開學季的到來，學生市場豬肉消費量也會大幅增加。
三、年底前豬肉供給量的增加不滿足消費增量
以上分析了豬肉目前的市場行情和豬肉消費量。
那麼從供給端來看，目前全國大部分地區受豬瘟疫情影響，生豬存欄下降幅度少則50%，多的達到70%以上，廣西廣東地區存欄量只有不到30%了。
國家和各地都在出臺各種政策，鼓勵散養戶復養，以增加市場供給量。
但目前雖然有政策紅利和市場回暖的刺激，但受豬瘟疫情打擊的散養戶復養的積極性還不是很高。
這也是“一朝被蛇咬，十年怕井繩”，小規模散養戶即使躲過了史上最嚴環保政策，卻躲不過這場豬瘟疫情，很多人已經沒有資金沒有精力再進行復養了。
對於我們老百姓來說，不必過於糾結，豬肉價格高了咱就少吃點，以前三天吃一斤，現在一週吃一斤，實在貴了，大不了不吃豬肉。
三農小喇叭
現在的豬肉價格上漲的幅度非常的大，可以說進入8月份以來豬肉價格連續18天的上漲，看起來是一個好的數字一樣，可對消費者而言的確有吃不起豬肉的感覺了。8月18日豬肉價格進一步的上漲，而且突破了20元每斤的行情，全國白條豬的價格已經達到了31.33元每公斤，成為了歷史的批發最高紀錄了。多地的生豬價格已經突破了30元，比如說華南、華東地區好多省份的豬肉價格已經突破了30元，有的地方的豬肉價格直接衝擊了40元的行情。
現在走在大街上，人們都談論最多的就是豬肉價格上漲的幅度，現在豬肉價格的確居高不下。昨天星期六回了一趟老家，到老家一看，原先炒菜還給哥一點豬肉，如今一點豬肉都沒有了，老父母說現在豬肉價格太高了，達到了22元每斤不能再買了，多吃一點雞蛋也不錯，營養很豐富，還能省點錢。而且老父母的家裡又去了好多鄰居在那裡串門聊天，畢竟現在還沒有秋收的時候，他們都在談論，村裡死了好多的豬，幾乎沒有養豬的人了，所以現在豬肉價格也非常的高，都吃不起了，現在雞蛋價格也上漲的非常快，而且還買不到雞蛋。這也是大部分農民的想法吧，也是現在大部分農民過日子說消費的主要好吃的東西了。
現在總是聽到城裡人在大呼豬肉價格上漲了，在肉攤裡以前排隊買豬肉的現象不見了，即便是在城市的肉攤上出現了一點肉的話，有時還是被瘋搶一空，主要是因為豬肉供不應求了，而且沒有賣豬肉的了。好多地方賣豬肉的攤位都已經取消了，或許是為了防止非洲中文病毒的傳染，集中到某一個區域某一個攤位賣豬肉，實行了豬肉出售的管控。這種做法主要是集中在那些豬瘟病毒疫情的重災區，在我們這邊也就幾個大型的超市裡賣豬肉，對於農村現在沒有賣豬肉的攤位了，在以前每個村裡都有賣豬肉的攤位。
現在豬肉價格如此之高，主要是因為非洲豬瘟病毒的原因造成了我國生豬養殖規模急劇下降，根據農業農村部公佈關於7月份生豬存欄量下降了32.2%，絕對數字生豬存欄量下降了是1億頭。而且7月份的生豬存欄量環比下降了9.8%，首次超過了能繁育母豬下降的比例，也就是說能繁育母豬規模再慢慢的恢復，但是相對來說還是下降的非常的大。主要原因是農村現在豬瘟病毒已經非常的嚴重，而且各村現在都有死豬的現象，非常的普遍，好多養殖戶虧得血本無歸，畢竟一旦感染上了豬瘟病毒疫情死亡率100%。
總之，目前處在風口浪尖上的生豬價格，還在有愈演愈烈的態勢，主要原因是非洲豬瘟病毒疫情還在不斷的蔓延當中，使得農村的中小養殖戶以及散養戶中標率非常的高，這也造成了我國目前豬肉價格如此之高的最主要原因，也可以說是物以稀為貴吧，畢竟市場上的豬肉供不應求，加上中秋節的即將到來，各大學校陸續開學，更使得豬肉的需求量增加。又目前根據生豬市場的發展趨勢還在不斷的縮小，而且生豬養殖規模的恢復期至少需要一年半的時間，目前豬肉價格在20元左右每斤的主流價，到年底豬肉價格能突破30元每斤的行情，畢竟那時候的生豬這個能量更少。
宗元三農堂
豬肉的消耗量是相對固定的，但是生豬的存欄量卻因為各種因素的影響，並不固定。這就造成供需關係一直在變化，當供給大於需求時，價格就會下跌，當需求大於供給時價格又會上漲。
最近的豬肉價格就在一直上漲，我今天去買肉時，五花肉的價格已經漲到了19塊一斤，而排骨已經到了22塊錢一斤，聽說廣東廣西那邊豬肉的價格更高，個別地方已經逼近了30塊。
有人覺得豬肉的價格會一直往上漲，到年底能漲到50塊一斤，我個人認為並不會，我判斷到年底每斤豬肉的價格最多不會超過30塊，原因如下： 1、目前豬肉價格上漲的最主要原因就是之前生豬受到了非洲豬瘟的影響，存欄量相對較少，供不應求。然而目前豬瘟已經過去，受價格上漲的刺激，養殖戶補欄的積極性必然高漲，從現在到過年還有將近六個月的時間，現在補欄的生豬到過年跟前差不多也能上市了，到那時，豬肉供不應求的現象將會改變，豬肉價格也會隨之下跌。
2、豬肉還有其他的替代品，比如雞肉、魚肉、羊肉、牛肉等，豬肉價格一旦漲的過高，人們自不然就會轉頭去買別的肉，畢竟其他肉類沒有受到瘟疫的影響，存欄量還是相對充足的。我們村最近還有很多人捉了雞苗，準備養到過年吃雞肉呢，我相信這麼做的人不是少數，這也是豬肉價格不會漲的過於離譜的一個原因。
3、豬肉關係著民生，一旦它漲的過於離譜，政府肯定會出手干預，比如增加豬肉的進口量，以緩解豬肉供不應求的局面。我們這裡最近已經出臺了一些政策，給予養殖戶一定的補貼，鼓勵養殖戶養豬，這也是豬肉不會一直上漲的一個原因。
綜上所述，我個人覺得豬肉到年底能漲到30塊一斤就頂天了，畢竟去年過年時豬肉才10塊錢一斤，30塊錢相對去年來說已經都漲的夠多了，不可能再繼續漲下去了，你們覺得呢？
