大家好，爱美食爱生活，我是美食小达人小贝。今天跟大家分享一道非常好吃的醋溜白菜，好吃又下饭，比吃肉还过瘾！赶快一起来看一下吧！
先把白菜清洗干净，将白菜帮和白菜叶分开。白菜帮用刀背拍一拍，再斜刀切成片，方便入味，白菜叶用手撕成小块儿。大蒜切成蒜片备用，干辣椒切段。
下面准备来调一个料汁：一勺生抽、两勺陈醋、少许食盐、半勺白糖、半勺淀粉，搅拌均匀备用。
起锅烧油，下入蒜片和干辣椒爆香。先下白菜帮，炒至断生再下白菜叶，白菜叶炒熟之后，倒入刚才调好的料汁。大火收汁，就可以出锅了！
这样一道简单下饭的醋溜白菜就做好了，色香味俱全，一大盘还不够吃！那今天的内容就说到这里，以上是小贝的原创文章，喜欢的朋友们记得关注我，我们下期再见！
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