自古以来,人类进食的最主要目的,
就是为了获得能量,因此有人说:
“如果吃进肚子的食物不消化,
那将毫无意义。”
但不巧的是,
现实中总有那么一些食物,
天生让人的肠胃难以应付,
以至于晚上将它们吃进肚,
第二天又在卫生间尴尬地说hello。
有些人一开始以为是自己体弱胃虚,
但在忍着羞耻彼此交流一番后才发现:
我们都一样,一样对那些食物无可奈何。
这些食物有个共同的名字:
基本上,每个人都有一种,
让自己无比头疼且尴尬的食物。
比如说红心火龙果,是无数人的噩梦,
在享受完它的美味后,
不少人都曾在第二天上卫生间后时,
被吓得哆哆嗦嗦地上网查资料。
又比如西瓜,
很多人吃西瓜不吐籽,
结果第二天……你懂的。
但要说到“明天见”三巨头,
必须是金针菇、豆芽和玉米。
它们在你的肠胃里九转十八弯,
缠缠绵绵到天涯,
它们没有变成不屈的灵魂(屁),
而是倔强地和你再相见,
就在你家的卫生间。
还有一种“明天见”食物,
虽然不是最难消化的,
但却可能是最残忍无情的,
那就是辣椒!
特别是红色辣椒皮,
在产生剧痛的同时,
那股子鲜艳的红色,
着实让不少人以为自己“大出血”。
咳咳,说了这么多,
我们发现食物界的“明天见”其实可不少,
那么按照之前的说法,
不能消化的食物,还有吃的必要吗?
对此很多人直接表示:
大夏天的不吃西瓜,
那还叫什么夏天呢?
吃火锅不来几份金针菇和豆芽,
不觉得充满遗憾吗?
吃烧烤不点份烤玉米,
这个夜晚还能完整吗?
对于一个吃货来说,
比起“明天见”的羞耻,
不能享受它们的美味显然更痛苦呀!
不过话说回来,
这些食物真的难以消化,
除了美味就没啥用了吗?
首先我们要先明白,
为啥咱们的肠胃拿这些食物没办法。
“明天见”食物,
基本都含有丰富的不溶性膳食纤维,
人体的胃酸也不容易将其消化,
特别遇上肠胃功能较弱的人,
就可能完全无法消化。
但总归来说,
这些食物不是不能消化,
而是难以消化,
这些食物依旧会提供人体很多的好处。
就拿金针菇为例,曾经被视作
“除了好吃就一无是处”的存在。
但后来的研究证明,
金针菇的真菌多糖能刺激胃肠道的蠕动,
还能为胃肠道的微生物提供食物,
维护我们胃肠道的健康。
而且大部分的“明天见”食物,
主要是因为人们吃的时候没有细嚼慢咽,
导致肠胃的工作量增加,
遇上比较怠工的肠胃,
就索性“直接放行了”。
所以吃这一类的食物,
只要细心切碎烹饪,或者吃的时候,
尽量长时间充分地咀嚼,
就能够既享受美味,也能吸收营养哦。
你有哪些让你难以招架,
觉得有点尴尬的“明天见”食物吗?
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