千花bb
減肥可不僅僅是早餐的事情,還管午餐和晚餐,減肥的必要條件是攝入熱量要小於消耗熱量,我們可以以一天為限,一天中攝入的熱量小於消耗熱量,那麼減肥就勢在必得了。不過即便早餐吃得低脂低熱,午餐晚餐給來了兩頓火鍋烤肉,這可就不好說了。總之,減肥是需要三餐都節制飲食的項目,還需要長期堅持的毅力,另外,在我們控制熱量的前提下最好是保證營養均衡。
早餐吃一個饅頭、一枚雞蛋、一杯豆漿,主食有了,補充蛋白質的食物也有了,不過如果是一頓營養均衡的早餐還差了點火候。豆漿的確也富含優質植物蛋白,不過豆漿中的鈣質含量其實是較低的,如果習慣早餐喝豆漿而並非牛奶的朋友最好添加其他鈣質豐富的食物補充一下,不然長久如此可能會出現一些缺鈣現象。例如可以吃少量海鮮、蝦皮、一勺黑芝麻、一點堅果都是不錯的選擇。如果想要追求更好的早餐,最好也添加一點富含膳食纖維、水溶性維生素的食物,果蔬是很好的選擇,它們還能增強飽腹感,補充水分,100g果蔬可以增加在早餐中。另外,主食一個饅頭可以改善改善,畢竟白饅頭是精緻麵食,它們缺乏膳食纖維,消化速度快,餐後血糖上升快,飽腹感也不算強,如果是粗糧饅頭、雜糧饅頭會是更好的選擇。這頓早餐的熱量大概有300~400大卡左右,並不算高熱量。
不過早餐雖然還不錯,就如前文所說,午餐、晚餐也不能放鬆。推薦減肥的朋友每日可增加蔬菜、全穀物類食物的攝入比例,增加膳食纖維的攝入量,膳食纖維能延緩食物的消化速度,延緩胃排空速度,提高飽腹感,能讓我們避免額外熱量的攝入;膳食纖維能促進腸胃蠕動,預防便秘,還能吸附部分脂肪、蛋白質、膽固醇的吸收,幫助我們控糖控脂,可以說是減肥最有利的助手。主食不推薦吃細糧,在白米飯中添加一些粗糧雜豆混合管會是更好的選擇,每餐主食2兩左右即可,不要吃一碗又要添一碗,凡是七分飽。其實只要減肥時期少吃平時所吃的1/3~1/4就夠了,不需要過度去計算熱量。當然,配合運動是更有效的,運動能夠消耗部分熱量,還能提高基礎代謝能力,幫助消耗更多熱量。
袁欣營養師
減肥每天早上吃一個饅頭,一個雞蛋,一杯豆漿可以嗎?
健康苦行僧,開講啦!
如果是作為日常早餐的話,雞蛋和豆漿已經很好地保障了蛋白質的質量,饅頭也能保障主食的攝取,總的來說完全是可以合格的早餐,最大的紕漏就是沒有蔬菜水果。
並且蔬果的纖維素含量很高,且富含維生素,熱量也偏低,所以說無論是減肥還是正常生活,儘可能早餐補充一些蔬果,就是一頓很有品質的早餐了。
那麼減脂過程中應該如何安排自己的早餐呢?
一:饅頭行不行
饅頭不是低熱量的食物,但也絕對不算高熱量的食物,並且饅頭是北方常見的主食嘛,但是澱粉含量高,所以平時不建議多吃
儘量選擇不加糖的饅頭,不然熱量就很高了,早上吃一個饅頭還是可以接受的,不過筆者通常都泡燕麥做減脂期的主食
二:雞蛋可以麼
水煮雞蛋可以說是非常健康的食物了,並且雞蛋含有豐富的蛋白質和多種人體必須的營養物質,每天吃一兩個絕對可以滿足身體的需求的
並且雞蛋能夠幫助促進新陳代謝,促進燃脂,但是不能多吃,雞蛋的膽固醇偏高,平時一個水煮蛋,一根香蕉,一碗低脂牛奶就能夠組成不錯的營養早餐搭配
三:豆漿合適嗎
豆漿是泡水的黃豆製成,含有豐富的蛋白質和膳食纖維,能夠促進身體排毒,幫助腸胃蠕動,並且豆漿的飽腹感較強,多喝豆漿能夠很好地幫助減肥
只要不多喝就好,建議您不要往豆漿中加入大量的糖,那樣口感雖然不錯,但卻攝入的很多熱量
對於以上內容的補充
1:減脂期間,一定要注意額外的熱量攝入,避免飲用一些含糖量較高的飲料
2:減肥除了少吃以外,一定要多加運動,不然很容易反彈的,儘量堅持每天一小時的鍛鍊時間是很不錯的
3:餐前吃一個蘋果,能夠很好地限制主食的攝入,幫助自己控制食量,吃飯過程中注意細嚼慢嚥哦,這樣身體才能及時通知您已經吃飽了,避免不經意間攝入過多的熱量
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健康行僧
早餐一個饅頭一個雞蛋一杯牛奶,在減肥中很多人這樣吃,這隻能是一般的早飯而已,沒有蔬菜和水果,時間一長很可能身體會造成營養缺乏,給身體帶來健康隱患。
一頓豐富的早餐應該有優質蛋白、維生素、礦物質等等,早餐吃飽吃好在一日三餐中起重要的作用,即使是減肥期也應該把早餐吃的更全面些,有的人可能認為沒時間,其實很簡單用不了多少時間的,這裡有我平時的幾種早餐,供大家參考:
第一,營養早餐。準備幾樣水果、蔬菜洗乾淨切成小塊,放入攪拌機中再放幾樣乾果比如棗、核桃等等,可以加牛奶、蛋白粉、雞蛋攪拌成汁,一杯即可。
第二,熬點玉米粥,這個粥用不了多長時間,很細很碎的玉米粒,超市裡賣的都有,幾分鐘就能搞定,煮好外加一勺蛋白粉,一個雞蛋,可以搭配紅薯和南瓜,也可以有粗糧做的饅頭等代替主食,我一般做玉米餅子等。
第三,週日休息的時候,有時間可以做做農家飯,可以換換口味,我一般做小米飯,玉米疙瘩,雜糧飯等等。
只要掌握了在減肥當中一天的能量的攝入量不要超過消耗量就好,吃是一種文化,很有講究的。減肥沒有必要把自己搞得非常痛苦,大家說呢?
我的早餐大多有水果、雞蛋、蛋白質和益生菌等,一個減4斤這樣[玫瑰][玫瑰]
快樂玉玉姐姐
如果不加分析,就這麼回答的話,那健身人士肯定是不建議你這麼吃的。
因為,健身減肥的人,一般不推薦吃細糧。也就是你說的饅頭,這類食物一定要杜絕。因為一個饅頭的卡路里,可能等於你跑步20分鐘消耗的熱量。
如果加以分析,每天早上一饅頭一雞蛋一杯豆漿可不可以呢?
不一定,看個人情況。
想知道你自己能不能吃,
首先,你需要知道你的饅頭有多少克,豆漿有多少克,分別是多少卡路里。
其次,你需要知道你每天的基礎代謝率,從而算出你的早餐需要攝入的熱量。
拿我舉例,我的基礎代謝率是1200大卡,健身以減脂為主,所以早餐需要攝入359-439大卡。而一個小饅頭,一個雞蛋,一杯300ml的豆漿,我是可以吃的。至於你能不能吃,你需要自己根據自己的情況進行計算。
PS:怎麼計算自己的基礎代謝率,你可以在網上查,有現成的計算工具。
怎麼知道在減肥期間一日三餐分別該攝入多少,有專門的APP,我用的是薄荷。你可以找你喜歡的。
喜月君
早餐一個饅頭一個雞蛋一杯牛奶,在減肥中很多人這樣吃,這隻能是一般的早飯而已,沒有蔬菜的水果,時間一長很可能身體會造成營養缺乏,給身體帶來健康隱患。
一頓豐富的早餐應該有優質蛋白、維生素、礦物質等等,早餐吃飽吃好在一日三餐中起重要的作用,即使是減肥期也應該把早餐吃的更全面些,有的人可能認為沒時間,其實很簡單用不了多少時間的,這裡有我平時的幾種早餐,供大家參考:
第一,營養早餐。準備幾樣水果、蔬菜洗乾淨切成小塊,放入攪拌機中再放幾樣乾果比如棗、核桃等等,可以加牛奶、蛋白粉、雞蛋攪拌成汁,一杯即可。
第二,熬點玉米粥,這個粥用不了多長時間,很細很碎的玉米粒,超市裡賣的都有,幾分鐘就能搞定,煮好外加一勺蛋白粉,一個雞蛋,可以搭配紅薯和南瓜,也可以有粗糧做的饅頭等代替主食,我一般做玉米餅子等。
第三,週日休息的時候,有時間可以做做農家飯,可以換換口味,我一般做小米飯,玉米疙瘩,雜糧飯等等。
只要掌握了在減肥當中一天的能量的攝入量不要超過消耗量就好,吃是一種文化,很有講究的。減肥沒有必要把自己搞得非常痛苦,大家說呢?
減肥達人翡翠
您好!
每天早餐吃一個饅頭、一個雞蛋以及一杯豆漿,可以嗎?
其實,這樣吃是可以的!但似乎還缺點啥:
饅頭:作為主食,是澱粉和能量的重要來源,如果是添加了全麥粉或玉米粉的雜糧饅頭會更好一些,這樣可以增加膳食纖維、維生素B族以及鉀、鎂等礦物質元素,對健康更加有益處,也更加扛餓 !
雞蛋和豆漿:作為優質蛋白的來源,一個是動物來源蛋白,一個是植物蛋白來源,都很棒,除了蛋白外,還含有卵磷脂、大豆磷脂、維生素E、大豆異黃酮等營養素,可以說是早餐必備了!基本上能滿足早餐蛋白質的需求。
但題主的主食【鐵三角】中唯獨缺乏水溶性維生素和膳食纖維的來源,也就是新鮮蔬果,如果能添加一份清炒蔬菜或涼拌蔬菜就更棒了!瑋瑋推薦:清炒番茄圓白菜、果仁菠菜、香菇油菜都是不錯的選擇呢!
希望我的回到對您有所幫助!
祝好!
營養瑋瑋道來
這樣的減肥早餐可以說不均衡,缺乏了蔬菜,同時饅頭又是升高指數比較高的食物,建議調整飲食結構,只有均衡的飲食,達到健康減肥的目的。
減肥早餐要有主食,蛋白質,蔬菜或者水果,這樣的早餐才能滿足營養需求。
減肥的本質是均衡飲食,均衡飲食的基礎是一日三餐,一日三餐的食物搭配很重要,如果搭配的好,同樣的三餐但是熱量和營養卻不同。所以,減肥首先要飲食結構調整好,這樣才能健康減脂不反彈。
根據你的早餐再原有的基礎上調整一下,就能達到均衡飲食及減肥的作用,如下:
早餐:紅薯(饅頭調整紅薯)+水煮雞蛋一個+蘋果一個(早上一份蛋白質就足夠了,豆漿換成蘋果)。
午餐:餐前一杯溫水或者喝湯+糙米飯100克(熟食)+白灼生菜300克+清蒸雞胸肉100克。
全天喝水量在2000毫升左右(包括食物中的水)
晚餐:小米南瓜粥一碗+白灼西蘭花100克+清炒凍豆腐100克。
運動:晚上散步10000步,或快走45分鐘,或者跳繩1000下,或者慢跑40分鐘,根據自己的時間合理安排自己的運動。
建議:減肥期間可記錄每天的飲食,每天的體重數,如果體重不下降了,可以分析自己的飲食和運動情況,這樣好調整。
營養師李老師
減肥期間,早餐是非常重要的一餐。早餐必須考量兩個重要方面,第一熱量,第二結構。首先,減肥一定要負熱量平衡,也就是說每天攝入熱量要小於消耗量,製造熱量缺口大約500千卡。每日消耗量最簡單算法是基礎代謝率×活動因數,活動因數表網上可查,基礎代謝率有各種算法,可參考我主頁上《如何測定基礎代謝率》上有詳細教程。算好自己消耗量後,減去500千卡就是減肥期間每日攝入量。然後把攝入熱量按4:4:2或4:3:3比例分配至三餐,早餐是一天中最重要的一餐,佔比較重。其次,早餐結構非常重要。早餐是一天中第一餐,人體經過一個晚上超過10小時未進食,胰島素處於低水平。所以早餐儘量不要進食高升糖指數及高血糖指數的碳水化合物,以免引起胰島素大幅度上升。問題所說饅頭如果是日常白麵饅頭,豆漿又是加糖的話,那是妥妥的高血糖指數和高血糖負荷食物,血糖會突然升高,胰島素大幅度升高,會啟動“脂肪儲存”模式,也就是說長脂肪了,增肥了。保持血糖平穩,就保持胰島素平穩,減肥就成功了一半,關於胰島素與血糖及肥胖的關係,可看看我主頁上《減肥教程(六)胰島素與血糖及肥胖之間的相愛與相殺》,免費閱讀。
總而言之,早餐熱量分配要合理,結構上要避免高升糖指數高血糖負荷食物,可以選擇純牛奶或原味酸奶或無糖豆漿一份,雞蛋一個,粗糧一份,水果及蔬菜各一份,量多少由熱量份額控制,儘量做到營養均衡。如果睡懶覺,就是到了中午,仍然按早餐吃,也就是按上述結構吃。
理論上講,減肥期間注意控制每天攝入的總熱量少於消耗熱量就能減肥。實際操作則要複雜得多,有時候即便吃得再少,也運動,遇到平臺期,體重就是紋絲不動。
所以,減肥是個非常經驗的事情,要遵循普遍規律,借鑑別人的意見,更重要的是個人試驗摸索。適合自己的才是最好的,別人的意見僅供參考。
在攝入少於消耗的前提下,早中晚餐如何安排要看個人實際情況,可以嘗試著變換。
根據我的經驗,早餐可以短時間不吃,但時間長了對身體不好,不符合中國人的飲食習慣,壓力也大。
每天早餐吃一個饅頭、一個雞蛋、一杯豆漿,是可以的,我就經常這麼吃。
饅頭是碳水化合物,是身體主要能量來源;雞蛋和豆漿保證蛋白質和一定脂肪的攝入,早餐這麼吃,一上午的能量消耗是能夠保證的。
如果是減肥,我建議:
1.饅頭儘量改成粗糧饅頭,例如黑全麥饅頭。跟精面饅頭一樣熱量,但因為是粗糧,低GI,升糖速度慢,飽腹,抗餓;
2.
雞蛋儘量吃水煮雞蛋,不要油煎,油煎雞蛋的熱量高;
3.豆漿不要放糖,早餐店的豆漿很多是兌的,而且都放了糖,說是純豆漿,其實那麼大銷量,怎麼可能是現榨純豆漿。如果要減肥喝豆漿,自己早點起來榨吧。現在的破壁機都有煮豆漿功能,直接放豆放水,不用過濾,出來就是濃豆漿,很方便的。
4.
早餐中沒有蔬菜水果,一般早餐時間比較匆忙,很多人吃早餐就是抗餓,很少吃得這麼精緻。所以,建議在早餐與中餐之間加個餐,補充一些低糖的水果。
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一路慢跑
減肥期間,每天早上吃一個饅頭,一個雞蛋,一杯豆漿,從我個人覺得並不合適。
飲食熱量
減肥期間,為了保持減肥效果,相對於平日,攝入的熱量會更低。減肥期間的飲食攝入熱量高於基礎代謝熱量,與日常熱量消耗之間需要保持不低於500千卡的熱量缺口。
普通身材女性基礎代謝熱量為1200至1300千卡,體重越重,基礎代謝熱量越高。基礎代謝熱量約佔一日熱量總消耗的百分之六十五左右。
以基礎代謝1400千卡為例,日常熱量消耗為2150千卡左右。減肥期間飲食攝入熱量應控制在1400到1650千卡左右。
根據薄荷網數據,饅頭的熱量為100克223千卡。豆漿熱量為100克31千卡,100克煮雞蛋熱量為151千卡。一杯豆漿約250毫升,一個煮雞蛋熱量約91千卡。饅頭的熱量取決於饅頭的大小.如果是北方那種大圓饅頭,一個超過200克的話,一個饅頭熱量就已經高達450千卡左右顯然是不合適的。如果是100克以內可以適量攝入一些。
營養成分
不管是不是在減肥期間,為了保證營養均衡以及體脂體重的控制。飲食都應遵循低脂低糖高纖維高蛋白。尤其要增加優質蛋白質和膳食纖維的攝入。
蛋白質高的食物有助於防止肌肉流失,增加飽腹感的,有助於維持基礎代謝熱量,以及在力量訓練的情況下,促進肌肉生成。肌肉含量越多,體脂越低,越容易減肥和保持體重。
膳食纖維豐富的食物由於食物密度大,因此飽腹感更強烈,能有效減少其他食物的攝入,達到控制體重的目的。膳食纖維本身很難被身體所吸收,而且能有效分解體內多餘脂肪。
血糖生成指數低的食物,可以避免血糖波動,降低胰島素分泌,從而延緩食物轉換為脂肪的時間,達到減肥控制體重的目的。
雞蛋和豆漿都是蛋白質很豐富的食物,熱量也並不高,因此適合減肥期間食用。饅頭不僅熱量高,而且血糖生成指數很高,相對於粗糧主食,並不適合減肥期間食用。如果實在喜歡吃饅頭,可以適量選擇熱量更低一點,血糖生成指數更低一點的粗糧饅頭。
減肥期間,粗糧比精製碳水化合物更適合作為主食,這是由於粗糧熱量更低,血糖生成指數更低,膳食纖維,蛋白質和維生素含量更為豐富所決定。早餐中總紅薯,玉米,土豆,山藥,紫薯等粗糧替代饅頭,減肥效果會更好一些。