襄陽牛肉麵能不能像蘭州拉麵一樣走向全國?

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這個不好說,本人估計是不能,老公家是襄陽的,剛結婚那會,很是吃不習慣,覺得湯較黑,麵條又硬又鹹,面上邊好厚的油,吃的時候糊的滿嘴都是,可老公很喜歡吃,每天早上都要出來吃碗麵,我一般都是吃包子,如果選擇的話,我還是喜歡吃蘭州拉麵。

在襄陽這邊又叫牛油麵,一般用的臊子有牛肉,牛雜,海帶,豆腐,黃豆之類的,臊子可以選擇,種類不同價格也不同,都是用鹼面,牛油,重辣重麻,一大早起來,就是一碗很重口味的麵條,外地人基本上都是不能接受的,可在本地人心中它的受熱愛程度不輸於重慶小面,是每個人早餐的首選,看到那裡排長隊,那肯定就是賣麵條的。

現在生活十幾年了,幾天不吃心裡難受,每個地方都有自己的傳統美食。,就看你吃不吃的習慣。



餐飲妮子


每一個地方特色餐飲小吃都有可能遍地開花,但是要具備幾個條件:

1.味道要在同類別小吃中有一定的優勢。

2.當地人以此項小吃為生活經濟來源的佔比較多,

3.要順應大多數人飲食習慣的特性,例如麵食全國大多數地區都是以吃麵為主,只要味道好做這個生意的有比較多,從而時間久了就會順其自然的形成大氣候或者說品牌效應。

隨著信息化的透明,交通方面的快捷以及現在社會大家對創業才有可能掙大錢的意識,還有就是餐飲小吃方面的門檻相對而言也比較低。


在路上107785586


不改進走向全國很難,現在只有辣味鹹味麵條不入味,不是你宣傳就能走出去,


南山松146260504


個人感覺難度大,畢竟溼麵條和鹼面還是有點區別的。


高壓線纜


是吃,寫成聽了,不好意思。


天山浮冰


鹼面限制了發展前景的侷限性,蘭州拉麵與普通的白麵條差不多,全國各地人都能很多適應,牛肉麵所用的面,口感差別大,一般很難人人適應


寓_


肯定不能,因為襄陽的牛肉麵放的牛肉太多了。


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