外卖
对于“懒癌患者”们来说
可以说是救世主一样的存在
但是
外卖存在的食品安全隐患
也始终是个不容忽视的问题
随着互联网应用技术的不断发展，网络餐饮市场发展迅速，网络订餐已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分。
据统计，南宁市现有网络餐饮店1万多个，在南宁市登记注册的美团商户约有9000家，日均接单量约15万单；饿了么商户约4860家，日均接单量约7.1万单。
在等外卖中，大家难免会有这样的担心：运送过程中外卖包装是否被打开过？餐食有没有被“偷梁换柱”？出了问题谁负责？
在南宁
今天之后
大家这样的担心
或许能被消除了！
南宁外卖行业推出“食安封签”
为了消除网络订餐配送过程中的潜在隐患，加强网络订餐食品安全管理，让消费者在南宁吃得更放心，南宁市食品安全办、南宁市市场监管局与美团、饿了么网络订餐平台联合共同举办南宁市“共建食品安全示范城市”暨“食安封签”投放启动仪式。
“食安封签”即商户出餐时在外卖餐盒上使用统一的封签进行包装，骑手从取餐至送达用户手中，都要确保封签完好无损，杜绝在配送过程中食品遭到污染。
“食安封签”分为两种，分别是美团外卖封签、饿了么外卖封签。“食安封签”粘贴在外卖打包袋的封口处，由一次性易碎贴特殊材质制成，如果遇到外力撕毁，封签破损无法复原。鉴于此特性，消费者今后在点外卖时，可以凭借该标签的完好程度，来判断接收到的餐品在配送过程中是否完整。
启动仪式上
首批1000万份“食安封签”
正式投放启用
■
消费者发现食安封签破损可拒收
“食安封签” 是经营户落实主体责任的一种表现形式，封签如果发生破损，为消费者投诉以及后续处理提供了保障和依据。
阿里巴巴本地生活公共事务副总监梁舒雨 告诉记者，他们将长期在南宁全市的餐饮商店进行铺设推广“食安封签”，骑手会提醒商家把封签封上后，再进行配送，保证配送过程中餐品不收物理性破损。消费者一旦发现“食安封签”被打开或者是食品被破坏，消费者可以直接向平台投诉，平台会根据情况进行理赔。从年10月开始，南宁饿了么已经开始投放试行。加上食安封签之后，食品安全投诉率直线下降了。
南宁市市场监督管理局餐饮监管科科长黄晓文 表示，有关部门希望通过发放食安封签，加强对网络餐饮店的商户以及送餐环节进行监督，同时也希望通过这样的方式培养消费者网络订餐安全消费的习惯。
不过，食品封签不是强制性普及，是平台及商户保证食品安全，提升市场竞争力的自愿参与行为。首批1000万份封签由政府制作免费发放，后续封签的使用情况将由商户与平台协商分摊。
据悉，第一期投放的1000万张封签将在南宁连锁的、大型的、消费量大的商户进行试点推广。 今年投放1000万封签试点结束后，明年将会进一步扩大封签的供应量和范围。
各位南宁的小伙伴们
以后收到外卖时
一定要注意看看餐品的封签
有没有破损喔！
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