酱香型白酒讨论
湖北省的贡酒,三千年酿酒史,一千七百年贡品史,可惜酒厂不在了,贡酒成为历史了,绝版了,九十年代的散装的,瓶装的老酒。
用户湖北一丁
您好,很荣幸回答您这个问题!
我大概简要的抛砖引玉吧:
北京:北京二锅头,红星二锅头,牛栏山二锅头。
安徽:古井贡酒(毫州),口子窖(淮北),金种子(阜阳),迎驾(霍山),宣酒(宣城),老明光(明光)
福建:武夷王(武夷),福矛窖(建瓯),闽源春(光泽),二宜楼(华安),丹凤高粱(厦门),曲斗香(安溪)
甘肃:古河州(临夏),崆峒酒(平凉),皇台酒(凉州),将军宴(庄浪),汉武卿(酒泉),金徽(陇南)
广东:长乐烧(梅州),玉冰烧(石湾),飞霞液(清远),九江酒(九江),红米酒(顺德),三河坝(大埔)
广西:丹泉(南丹),桂林三花酒(桂林),天龙泉(南宁)
贵州:茅台(仁怀),习酒(习水),董酒(遵义),国台(仁怀),怀庄(仁怀),珍酒(遵义)
海南:海口大曲(海口),海马贡酒(海口),椰岛鹿角酒(海口)
河北:老白干(衡水),板城(承德),刘伶醉(保定),小刀(沧州),燕潮酩(三河),十里香。
河南:杜康(伊川),仰韶(淹池),国字宋河(鹿邑),宝丰(宝丰),张弓(商丘),赊店(南阳)
黑龙江:玉泉酒(哈尔滨),北大仓(齐齐哈尔),老村长(双城),北大荒(哈尔滨),黑土地(齐齐哈尔),东北王(鸡西)
湖北:黄鹤楼(武汉),白云边(荆州),枝江(枝江),稻花香(宜昌),关公坊(宜昌),金文峰(钟祥)
湖南:武陵(常德),湘泉(吉首),邵阳大曲(邵阳),浏阳河(常德),酒鬼酒(吉首),雁峰(衡阳)
吉林:榆树钱(长春),洮南香(洮南),龙泉村酒(辽源),鹿通(辉南),德惠大曲(德惠),大泉源(通化)
江苏:洋河(宿迁),双沟(泗洪),国缘(涟水),两相和(连云港),汤沟(连云港),沛公(沛县)
江西:四特(宜春),章贡(赣州),李渡(南昌),全良液(上饶),堆花(吉安),临川贡酒(临川)
辽宁:老龙口(沈阳),道光廿五(锦州),绥中老窖(绥中),三沟(阜新),凤城老窖(凤城),村井坊
内蒙:宁城老窖(宁城),河套王(河套),蒙古王(通辽)
宁夏:老银川(银川),沙湖春(银川),西夏白酒(银川)
青海:天佑德青稞酒(海东),互助青稞酒(海东)
山东:景芝(潍坊),孔府家(曲阜),扳倒井(淄博),趵突泉(济南),泰山特曲(泰安),古贝春
山西:汾酒(汾阳),汾阳王(吕梁),杏花村(汾阳),竹叶青(汾阳),玉堂春(洪洞),衡山老白干(大同)
陕西:西凤酒(凤翔),大明宫(西安),西安特曲(西安),老榆林(榆林),白水杜康(白水),秦川大曲(宝鸡)
上海:神仙酒(上海),七宝大曲(上海)
四川:五粮液(宜宾),剑南春(绵竹),国窖1573(泸州),叙府(宜宾),水井坊(成都),郎酒(古蔺)
台湾:金门高粱(金门),玉山(嘉义),九龙兴(台北)
天津:隋唐帝王泉(天津),津酒(天津),芦台春(天津)
西藏:西域冰川(拉萨),藏泉(拉萨),藏缘(达孜)
新疆:伊力特曲(伊犁),白杨特曲(石河子),三台(三台)
云南:玉林泉酒(玉溪),大龙口(易门),云酒(昆明),杨林肥(昆明),地道云南(昆明),醉朗月(邵通)
浙江:同山烧(诸暨),同山醉美(诸暨),醉美西施(诸暨)
重庆:诗仙太白(万州),江小白(江津),渝北老窖(江北)
上面就是我统计的大概的各地区知名酒水盘点,酒友们如果还有其他补充推荐的,欢迎大家留言讨论或关注我私聊,谢谢!
茅台酿酒哥
发现回答者里面卖家居多,答非所问。
提问人问的是各地区都有什么白酒,很多都在扯自己的酒好,或者四川酒好,贵州酒好。这样的回答只能当广告提升不了回答的质量。
就这个问题我仅限我有限的了解回答一下,抛砖引玉吧。
1、直辖市 :北京 毫无疑问是 红星、牛栏山两大二锅头;天津 我了解的只有津酒;上海 貌似有个崇明白酒;重庆 最近几年火起来的江小白。
2、东北:北大荒、老村长。其他还有很多牌子,白酒消耗大省。
3、西北:新疆 伊力特、绿泥池等;青海 互助青稞酒;甘肃 陇南春、崆峒等;宁夏 我印象里只有前些年的宁夏红枸杞酒;陕西 代表作大名鼎鼎的西凤酒,第一届四大名酒,可惜自己不把自己的品牌珍惜起来好好做。
4、华北:河北 代表作衡水老白干(十八酒坊)还有一个当地很有名的想不起来了,喝着还不错。内蒙 第一当数闷倒驴,还有蒙古王等;山西 汾酒 老四大,八大,N大,曾经的白酒第一,真正的国宴用酒,从酿酒史来说也是高度白酒的发源地;河南 第一宋河,最出名杜康,再有宝丰、赊店。
5、华东:山东 其实做过第一的是秦池,不知道现在有多少人知道,现在活着的孔府宴、孔府家、景芝酒等;安徽 古井贡酒、金种子等;江苏 洋河、双沟、今世缘;浙江 黄酒;福建 啤酒。
6、华中:湖北 黄鹤楼、关公坊、枝江、劲酒其他稻花香之类太小;湖南 酒鬼酒,貌似武陵春也是湖南的,这个一直没喝过,有机会了解惑一下;江西 四特酒,曾经非常火过。
7、西南:这个地区是名酒基地 四川 六朵金花五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌舍得、水井坊(这个是全兴,现在的全兴已经不是以前的全兴了)、剑南春,还有当地比较好的丰谷、小角楼;贵州 茅台全家(含习酒)、董酒,其他的比这两家还是比较小包括什么珍酒之类的;云南 玉林泉、杨林肥酒估计很少有人听过,这中间杨林肥酒很有特点,绿色的酒[捂脸],就是因为这个颜色我忍不住尝试了。
8、华南:广东 原谅我在广东喝的都是二锅头,本地的只知道九江双蒸;广西 桂林三花酒,这个真不错。
李灏216
各地区都有什么白酒,酒质怎么样?
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高强说
本地的白酒品牌也不少,几乎各个县都有酒厂,但绝大部分都在县内畅销,到了市里也有卖的,但销售的不是很理想!只有一种牌子的酒算是冲出了市这一级,销售到了省内其他地市,不过也不是特别好
洛宁LC
各地区的白酒很多都是川酒基酒调制的。传说四川酒停产了,全国大多数酒厂都要倒闭。所以除了全国性酒企和地方龙头酒企之外的酒(也不排除)都一样,口味完全看调酒师的滴定管了
爱生活的磊哥
像我们内蒙当地的人都比较喜欢“冈瓦窑、大年福、蒙古人、跳马杆、蒙窑”等几款优质的白酒品牌,其次是蒙古王、宁城老窖、河套老窖等也比较受欢迎。都是纯粮酿造,酒质清醇甘冽,浓香宜人,好喝不上头,成为老百姓餐桌上的必备饮品
登喜路汽车美奇轮轮胎
酒友圈中对青稞酒有不上头醒酒快等等优点评价高
用户6949879892477
哪个地方都有生产的地方名洒,由其各地生产的小烧,更好喝,。
打庄子
每个地方都有自己的酒品牌,各有特色,我们市就有四五特曲很有名,价格便宜,深受喜爱