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魚肉和生抽的配比，要看你炒的是什麼菜。反正我的建議是放了魚露就不用放生抽了，因為魚露本身是鹹的，放了生抽那個菜，可以說很鹹。
我們廣東人都沒那麼重口味，魚露和生抽炒菜兩樣只選一種。兩樣同時放的話，應該是做滷肉時候。如果要說配比的話，是看你要鹹鮮一點還是鹹？一般就放個一湯勺就可以了2:1也可以。
每個地方的口味不同，做的菜不同這個看自己的需求安排。自己做起來好吃就行，這個配比也不是說非得按多少標準來，都是自己吃的菜，又不是做大廚。要經常做菜就能熟能生巧，沒有經常做菜會以為挺麻煩其實多做菜習慣就好了。
小耀vlog
這個要看個人的 每個人的口味都是不同的，可以根據自己的喜好適量的加。
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