木疙瘩H5

第一，吃肉的動物，人類也吃，廣東人吃的蛇也吃老鼠啊。第二，你有這個印象其實是人類吃那些吃草的動物比吃動物的動物多的緣故。但這是因為數量決定的，比如，老虎肉也能吃，可自然界的老虎實在不多，要人工養殖還養不起。甚至現在法律也參呼，實在是吃不上。假如開一家老虎肉飯店，哪怕開在西藏，也一定是賓客盈門。

王雪峰2214

除了魚類外，人類很少吃食肉動物的肉，我們平常吃的肉類要麼是食草動物，要麼是雜食動物，很少直接以食肉動物為食，這是為什麼呢？

其實人類之所以不吃食肉動物的肉，其實有3個主要原因：

• 獵食食肉動物比較危險
• 能量傳遞是有上限的
• 重金屬的富集效應

獵食食肉動物的危險性

任何動物在捕食獵物的時候，都會優先選擇安全係數比較高的獵物，比如：老虎之所以不捕食狼，而是捕食牛、羊等食草動物，是因為狼具有攻擊力，老虎如果以狼為食，那麼即使付出再多力氣，也無法滿足自己每日的能量需求。

人類雖然具有智慧，可以設置陷阱、使用弓箭等遠距離攻擊食肉動物，但是人類攻擊食肉動物獲取的能量，和捕食食草動物獲取的能量，幾乎一樣。

比如：人類食用500kg的老虎，和食用500kg的牛獲取的營養價值幾乎相同。然而人類吃老虎，相對於吃牛，更易感染病毒。

這是因為牛是食草動物，它的食物是植物，即使植物身上攜帶病毒，也不會輕易傳染給動物，比如：危害植物界的黃枯病，很難造成動物感染。

因此，人類食用食草動物相對而言比較安全。

但是食肉動物的食物是動物，如果它吃的食物攜帶者病菌（有可能攜帶病菌，但不發病），將有可能造成食肉動物也感染，甚至會升級，如果人類以食肉動物為食，那麼將有可能造成大規模病毒氾濫。

也就是說，如果人類以食肉動物為食，不僅在捕食獵物時更易遭受攻擊，而且還存在病毒感染的風險。

能量傳遞有上限

我們知道，自然界中的能量來源幾乎都來自於太陽能量，植物通過光合作用產生一部分能量，而動物由於不能通過光合作用合成能量，只能通過植物來獲取能量，比如：食草動物吃植物，食肉動物吃食草動物。

也就是說，能量沿著：太陽——植物——食草動物——食肉動物等路線傳播。

我們要知道，能量在傳遞過程中並不是一成不變的，而是會產生大量耗損，比如：牛吃100斤草，也不能長10斤肉，就是因為大多數能量在傳遞過程中，由於各種原因，不能100%被下一層級利用。

因此，就造成了植物數量>食草動物數量>食肉動物數量。（地球歷史上發生過多次生物大滅絕，之所以每次大滅絕之後都能恢復，就是因為每次大滅絕時植物滅絕的數量和種類都較少，能夠為動物提供足夠的能量。）

也就是說，食肉動物是食物鏈的頂級，不存在比食肉動物更高級別的動物。人類和其他食肉動物一樣，都屬於食物鏈的頂級。

而食物鏈頂級的物種，數量都遠遠小於食草動物。比如：一片70多平方千米的森林，可以養活2000多隻鹿，150多隻野豬，300只左右的羊，但是隻能養活3-5只老虎。

如果人類以食草動物為食，那麼一片70多平方千米的森林完全可以養活100多口人，甚至更多；然而如果人類以食肉動物為食，那麼一片70平方千米的森林連1口人都無法養活。

正是因為如此，所以人類才不吃食肉動物的肉。

重金屬富集效應

在自然界中，會存在著一些天然重金屬，這些重金屬隨著河流衝擊，流入湖泊、土壤之中，再經過植物吸收，聚集在植物體內。而伴隨著食草動物通過吃植物，食肉動物吃食草動物，就這樣重金屬逐漸富集到食肉動物體內。

假如：1株植物會儲存0.1g重金屬，那麼牛體內可能存儲1g重金屬，老虎體內可能存儲著10g重金屬。

也就是說，如果人類以食肉動物為食，那麼重金屬很有可能會超量，導致人類生病或者其他症狀。其實除了重金屬，還有塑料顆粒、其他汙染物等會聚集在生物體內，生物所處於的食物鏈等級越高，越有可能對人體造成危害。

正是因為如此，所以人類食用食草動物更安全。

總結

人類之所以不吃食肉動物的肉，從安全性上來說是因為：食肉動物更具危險性，但古人其實也沒少獵殺食肉動物，除了因為食物競爭外，還因為要獲取食肉動物的皮毛等。

從能量傳遞上講：食肉動物數量更少，不能滿足人類對肉類的需求。再加上食肉動物的肉容易造成人類感染病毒，所以人類很少吃食肉動物的肉。

從重金屬富集角度上，食物鏈頂級的生物，重金屬富集的越多，所以吃食草動物比較安全。

薛定諤的科學

此問題可以從以下方面解答：

人類只吃食草動物卻很少吃食肉動物的原因之一：是出於自身安全的考慮

人類吃食肉動物少一些的原因，是因為肉食動物都活在食物鏈的頂端，不僅體型巨大，兇猛，殺傷力十足，而且數量相對較少。從安全角度出發，食肉性動物一般都比較兇猛，體型龐大且力氣很大，我們的祖輩，在古代靠著血肉之軀與它們搏鬥，獵殺起來很有難度，可能不湊巧還會自己受傷甚至丟掉性命。而食草性動物，一般性情溫順，攻擊力也相對較差，人類可以比較容易地將它們制伏。所以，趨利避害，為了自己的安全，人類可能就不再出力不討好地捕殺大型肉食性動物了。

人類只吃食草動物卻很少吃食肉動物的原因之二：在自然界中食草動物的種族是非常龐大的，最容易獵殺

畢竟食草動物數量眾多，可以很好的滿足人類對蛋白質肉類營養的需求。

在自然界中食草動物的種族是非常龐大的，也是最容易獵殺的動物之一，所以在很久以前，我們的祖先就吃食草性的動物。

其次，我們知道，大多數的食肉動物都是非常兇猛的，它們經常會獵殺落單的動物，並且它們大多數都是單獨行動，很少有食肉動物會集體行動，並且它們的繁育也比較困難，大規模獵取的難度相當，

人類只吃食草動物卻很少吃食肉動物的原因之三：是為人類自身健康的考慮

我們知道食草動物在大自然中是餓了吃青草渴了喝清泉，從營養健康角度來說食草動物是最合適的，而食肉動物就大為不同了，它們捕食的動物雜亂不堪可以說什麼動物都吃。相比較而言，素食動物的肉更健康更營養。

最後食肉動物的肉不如食草動物的肉口感好，還有好多食肉動物是瀕危物種國家不允許

zhenyam

館主來了，我是無月，我來回答這個問題。

善於從生活中發現問題，善於從小細節中思考，這是一個很好的習慣。

關於題主問的，為什麼人類一般只吃食草動物的肉，不吃食肉動物的肉，其實主要是有幾個原因造成。

食物鏈分佈

眾所周知，整個地球就是一個大型的食物鏈，在食物鏈頂端的是食肉動物，越往上是越厲害的動物，而食草動物則相對而言，在食物鏈的底層。

拋開人類不去談，整個食物鏈是個金字塔狀的分佈，越往上的食肉動物，數量越少，而越往下的食草動物，數量越多。

所以，從數量上而言，食草動物的數量遠遠大於食肉動物，那麼，食草動物作為人類食物的概率，自然就更高了。

養殖技術

現在地球上居住著六七十億的人類，光靠捕食來獲取肉類肯定是不夠供給數量龐大的人類的。

人類從很早開始，就已經有了養殖的技術，而隨著時代的發展，養殖的動物種類越來越多，數量也越來越龐大。

不過從養殖成本和安全係數等原來來考慮，大部分的養殖動物都為非食肉性動物，因為養殖食肉性動物的成本實在太高，而且食肉性動物都有攻擊性，不容易馴服，養殖過程更是充滿危險。

瀕臨滅絕

就像前面說的，食肉動物的數量遠遠少於食草動物。

因此往往食肉動物的毛皮等資源具有更大的價值，往往更容易成為偷獵者的對象。

加上食肉動物本身數量較少，受到環境破壞等因素造成種群數量驟減的可能性更大。

因此，到了今天，很多食肉動物都已被各國列為珍稀保護動物，不可以捕獵，更不可以抓來吃。

綜上原因，人類一般只吃食草動物的肉，不吃食肉動物的肉。

無月文化，品讀經典，品味文化

無月文化館

你想過沒有，人類為什麼一般只吃食草動物的肉，不吃食肉動物的肉？

這個問題很有意思，以前還真沒有仔細想過。薛定諤寫過一本書《生命是什麼》，裡面有一句話“生命以負熵為生”，用它來解釋這個問題再適合不過了，下面我們以這句話為核心來聊聊人類為什麼一般只吃食草動物的肉，不吃食肉動物的肉。

熱力學第二定律

“熵”是個物理學名詞，代表著混亂程度的大小，一般說到“熵”就要就要談到熱力學第二定律熵增原理，講的是一個鬼故事：一個孤立系統的熵不會減小，混亂程度只會增加。

從物理角度：孤立的系統總是由有序慢慢變成無序，只會越變越亂。就像是在一杯水裡滴入一滴墨。如果把墨和水看作一個孤立系統，一開始的界限分明，然後逐漸混合，最後我們再也沒有辦法把墨和水分開，這就是一個熵增的過程。

從熱力學角度：孤立系統中可用的能量會逐漸變少，或者說能量的價值會降低，就像一個蘋果從內部慢慢腐爛了，它的能量價值也越來越低了。

為什麼是個鬼故事？因為如果把宇宙看作是一個孤立的系統，最終結局就是徹底混沌。就算是路邊的石頭，原子、分子隨著時間流逝也會趨於無序，然後石頭徹底風化。

生命有序

想想生命，我們體內都是由無數的細胞各司其職，像一個複雜精密的機器，高度有序的分工協作才能使我們的生命正常運轉。如果這個定律成立的話，那麼人本不該存在的呀。人之所以能活著，因為人並不是孤立的系統，人一直在依靠外物抵抗自身的混亂、無序，即生命以負熵為生。

生命以負熵為生

我們上面說的蘋果腐爛的過程就是熵增的過程，是能量價值由大到小的過程。一個蘋果不想腐爛的辦法就是用負熵來抵抗熵增，也就是持續輸入有價值的能量。人也是一樣，俗話說得好，人是鐵，飯是鋼一頓不吃餓得慌。人的能量來源是食物，能量才是生命的根本動力，也可以說成生命以負熵為生。

負熵

活著就是依靠持續輸入熵比較低的食物，然後排洩出熵比較高的排洩物。熵由低到高這個過程，攫取的負熵就是用來對抗自身的熵增，穩定自身的有序性。經常有人說生命活著就是在對抗熱力學第二定律，如果有一天你不對抗它了，離生命終結也就不遠了。

食物鏈

生命不僅僅指的人類，包含了所有動物植物，還涉及到能量的來源。所有的生命都是通過攫取熵比自己小的食物來維持生命。大家都遵守著這個規則，從食草動物到雜食動物再到食肉動物，就是自然界的食物鏈。

能量單項流動

根據熵增原理，我們知道能量是單項流動的。食物鏈的最底層是植物，而植物依靠太陽來抵抗熵增，再往上我們可以分為不同等級的消費者。我們都知道人類是站在食物鏈最頂端的消費者，但是獅子、老虎、狼這些食肉動物也都是最頂端的消費者。

能量轉化

在食物鏈中，兩級的能量轉換效率並不是100%的，就像植物並不能什麼也不做就等著接收100%的太陽能量，動物捕捉獵物的過程也會損耗能量，人類消化食物還需要細胞工作。

有人可能會問，為什麼人類不依靠曬太陽或者吃草來獲取最直接的能量？其實道理很簡單，植物獲取能量的方式是光合作用，這個技能人類不會。

人類其實也吃草，蔬菜，水稻都算是草，只是有些草纖維太粗，人類並不好消化，不易吸收。而且有些植物有毒，味道也不好。成年的熊貓每天需要吃10多公斤的竹子才能滿足新陳代謝。

儲存能量的澱粉也易於人吸收，所以人類也吃澱粉含量高的植物。比如水稻、小麥，轉化能量效率也很高，吃多了容易胖。

那人類能否吃和人類同一級的食肉動物呢？

根據熵增原理，我們需要吃熵比自己小的食物。食肉動物消費等級高，能量價值並沒有食草動物高。也就說食肉動物能量轉換的效率並沒有食草動物動物高。

人類生存依靠能源，人類發展方向就是在不停的提高效率，獲取能源。所以一般只吃食草動物，不吃食肉動物。

科學美少男

人不吃食肉動物的肉，這其實不完全正確。

第一呢，食肉動物以食草動物為食，你想吃吃肉動物，那得有足夠食草動物當飼料，而本身食草動物就很好吃了，食肉動物相比之下沒有更好吃，那誰會幹這麼沒有效率的事。

第二，如果去野外抓食肉動物，那太困難了，因為食肉動物都動作迅猛，根本抓不到。而飼養食肉動物太過危險。說白了人也是動物，搞不好飼養過程中被食肉動物吃掉了，犯不上。

第三，其實也不是人絕對不吃食肉動物。我給你舉個反例，黑魚知道吧？那個可是吃別的魚長大的，人不是照樣吃？而且還很好吃！

風雲船長瞭望室

毒素細菌會積累。

食肉動物在食肉後不會完全代謝掉肉裡面的毒素和細菌病毒，而且還有可能成為毒素細菌病毒的攜帶者！人類在食用食肉動物的肉之後會進一步產生毒素蓄積！

這樣很容易爆發疾病！

韋爾納扎的日出

人類只吃食草動物的肉？？？這是錯誤的認識！

狗不是食草動物，不還是到處有吃狗肉的

野豬不是食草動物，還是有人吃

魚不是食草動物，大魚吃小魚......還是天天有人吃魚

雞也不是食草動物啊，雞要吃葷的，什麼蟲子啊，碎肉啊，都吃，那還是經常吃雞肉的嘛

在中國，除了人肉，除了保護動物，其他的基本上都在吃吧，只不過是吃的多和少的問題......

煙郭說歷史

肉對於人類來講可是好東西，不但營養豐富而且味道也是好極了。人類想吃肉了怎麼辦呢？像童話故事裡面的小貓那樣把魚種到地裡面，等到秋天的時候就有大量的魚收穫了？當然不是這樣的。

人類如果想吃植物類的食物，可以通過種植莊稼來獲得。人類如果想吃肉類食物，只能通過打獵或者飼養動物來獲得。現在這個社會，很多動物都因為人類的活動而瀕臨滅絕了，所以人類通過打獵來獲取大量的肉類是不太現實的。因此要滿足人類對肉是的需求，只能是通過飼養動物來獲取了。

人類飼養哪類動物來獲取肉類最划算呢？當然是飼養食草動物了。這事為什麼呢？魯迅先生說過，“牛，吃的是草，擠出來的是奶和血。”其實，牛帶給我們的不僅僅是奶和血，還有美味可口的牛肉。人類如果吃野草那肯定是消化不了的。但是人類可以將野草給牛吃，牛吃了野草後就會將它變成牛肉。這樣我們就通過自然的力量，將不能食用的野草變成了蛋白質含量豐富的牛肉了。

我們為什麼不能通過飼養食肉動物來獲取肉類呢？原因很簡單，因為它們是吃肉的。我們要肉來飼養食肉動物，才能從它們身上獲取肉類。這又是何必呢！這還不如我們把餵養它們的肉自己吃了。食物的能量利用的更高效。

這就是為什麼有的朋友感覺人類只吃食草動物的肉不吃食肉動物的肉的原因了。現代社會人類吃的主要肉類都是通過飼養牲畜來得到的。飼養食草動物可以直接將植物的能量轉化為肉類。這樣最划算。

但這並不意味著人類就不吃食肉動物的肉的。人類是雜食動物，什麼肉都吃的。處於原始社會的人類過著採集和捕獵的生活。他們會經常圍捕一些動物作為食物。但是想吃食肉動物的肉可不是那麼容易的。食肉動物一般都有尖牙厲爪，非常的兇猛不好對付，弄不好就會被反殺。所以人類看到食肉動物感覺到的不是美味的肉，而是滿滿的恐懼！而捕殺食草動物就相對容易一些。因此在有食草動物在的情況下，人類是不會輕易去招惹食肉動物的。

吃柿子專揀軟的捏，食草動物要比食肉動物好對付，同樣是肉為什麼專揀難啃的骨頭呢？所以，人類主要吃吃食草動物的肉是有道理的，但這並不意味著人類不吃食肉動物的肉的。

朋友們認為我說的有道理嗎？

兔斯基聊科學

關於人類為什麼大多選擇食草動物的肉，而很少吃食肉動物的肉，我有以下幾點看法：1食草動物多為反臽動物，動物的胃經過反臽，將一些難以消化或有毒有害物質反臽出來，更利於動物本身的淨化。2食草動物在自然界中數量龐大，繁殖力強，性格溫順，更善於飼養。3食草動物肉質纖維組織細膩，口感優於食肉動物。4食肉動物性格兇猛，且處於食物鏈的頂端，不易捕殺。5食肉動物數量有限，大量捕殺會破壞整個生物鏈。基於以上五點，人類喜歡吃食草動物的肉而不喜歡吃食肉動物的肉，這就是原因。

關鍵字: 老虎 人類 動物