话说赣县

现在大家都吃得好，又不想运动，脂肪肝的情况还是比较多见得，之前有个同事体检也发现有轻度脂肪肝，后来按着要求改善习惯多运动，2个月再复查的时候已经很健康了，可见单纯脂肪肝是可以逆转恢复的。

肝脏是体内代谢的主要场所，所以当脂肪摄入过多，或者代谢过程出现问题时，过多的脂肪就会在肝脏内堆积，脂肪含量超标，或者在肝细胞有一半以上发生脂肪变性时，就是脂肪肝了。

脂肪肝是可逆的基本，所以在早期的时候通过一些饮食、生活习惯等的改变，就可以逆转脂肪肝，不过重度脂肪肝时，就需要就诊干预了。

想要了解如何让脂肪肝逆转，那就先要知道脂肪肝是如果产生，解决了脂肪肝产生的因素，那脂肪肝自然也就消除了。脂肪肝发生的最常见的两大原因，一是肥胖，有将近一半的肥胖人群同时伴有脂肪肝；二就是酒精的过量摄入，不仅仅是脂肪肝，也容易形成酒精肝。

针对以上两个原因，所以逆转脂肪肝要做的主要就是三件事：一是控制脂肪摄入，这是导致肥胖的一个主要原因，和脂肪肝的形成也有很大的关联，所以平时尽量少吃油炸食品、烧烤制品等脂肪含量高的食物，肉类尽量选择肌肉、牛肉等；二就是运动，运动可以增加脂肪的消耗，促进脂肪代谢，也是有助于减肥的；三就是戒酒，这是针对因过量饮酒造成的酒精性脂肪肝的。

实际上除了以上三点之外，平时也要注意蛋白质的摄入，因为脂肪的代谢是需要蛋白质参与的。另外尽量慎重用药，因为某些药物具有肝损伤的因素存在。如果是情况较严重的脂肪肝，已经影响到正常生活了，建议及时就诊。

张浩医生

每年体检，脂肪肝成了高频热词，常常一个办公室好多个中枪，有一两个幸免的，高兴得一蹦三尺高，成年人脂肪肝发生率在20%左右，五人行，一人脂肪肝，还是一个大数字。

脂肪肝分两类，酒精性脂肪肝，没啥好说的，马上戒酒。

我嫌老鼠的跑步机有点贵，就选用了价廉物美的游泳方式。买了个100 cm×50 cm×50 cm 的大塑料储物箱，这就是老鼠的游泳池，装满30℃的温水，大鼠每天游泳半小时，大鼠们怕被淹死，游得很认真，很卖力，运动量足够大。

长时间、一定强度的运动，对大鼠脂肪肝的恢复效果明显，人和老鼠一样么？

目前人的研究，对脂肪肝运动干预的时间长度在3个月到2年之间，具体锻炼的强度和运动量大致倾向于中等强度，轻度、中度非酒精性脂肪肝的恢复效果较好。

一句话，持之以恒、中小强度的运动，明显改善了脂肪肝程度。但切记，一曝十寒的运动不起作用，好比我一高兴，才把老鼠丢水里去扑腾一番，其他时候老鼠都在小笼子里窝着，这对老鼠脂肪肝是没有用的。

综上，老鼠和人的研究都表明，合理饮食和科学运动能协同增效，对于脂肪肝的逆转和减轻毋庸置疑，但科学家们知其然还不知其所以然，具体的生物学机制还需进一步探索。我实验的结果提示，和减轻胰岛素抵抗，增强胰岛素敏感性有关系。

说一个重度脂肪肝运动恢复的临床病例，给大家加深印象，这个情形在研究中极少看到。

一个脂肪变肝细胞占50%-60%的重度脂肪肝妈妈，为了能有健康的肝脏捐赠给儿子，连续日行10公里，坚持了211天，一天都没偷懒，新闻报道中这位英雄母亲的重度脂肪肝“奇迹般地消失了”，肝移植手术成功进行。

最后温馨提示：

1脂肪肝朋友们，每天快步走或慢跑一小时是最好的选择，强度是走得汗珠直冒，大气直喘。或者连续游泳半小时也是不错的，体力允许的情况下，增添一些无氧运动也是有益的。

2运动强度过大并不值得鼓励，动得死去活来的，一来，会明显增加体内脂肪动员量，血液中甘油三酯水平持续升高，造成大量的甘油三脂进入肝细胞；二则，由于体内无氧酵解供能比例增加，乳酸抑制脂肪有氧氧化，使脂肪的利用率降低，运动后血液中游离脂肪酸进入肝脏堆积，加重脂肪肝。

3虔诚吃素的和尚，热衷饥饿疗法的减肥姑娘，脂肪肝并不少，不均衡的饮食，一味的不吃，吃得太少，都是肝脏不友好行为。

我的老鼠们，吃白萝卜，还是有不错的效果的，可以试着把部分水果份额，替换成白萝卜。

朱毅

保护肝脏，记住下面几点

四种有效消除脂肪肝的方法

• 1、适当进行有氧运动

  适当进行慢跑、骑自行车、爬楼梯、跳绳、游泳、踢毽子等有氧运动有利于降脂减肥，对促进肝内脂肪消退是非常有效的。另外，据科学研究发现，相同的运动项目和运动强度，下午或早晨锤炼要比上午多耗费20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好选择在下午或早晨进行锻炼。散步的最佳时间是晚饭后45分钟，此时热量耗费最大，减肥的效果也最好。

  2、合理饮食

  脂肪肝患者应该减少高脂、高糖饮食的摄入，日常生活中可以多食用新鲜水果和蔬菜，瘦肉，鱼类，少吃动物内脏等胆固醇偏高的食物。

  3、戒酒

  酒精主要经过肝脏进行代谢，喝酒会直接损害肝脏，同时还会减少其他营养成分的摄入和吸收，从而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

  4、补充欧米伽3脂肪酸：欧米伽3脂肪酸缺乏容易导致高血脂，因此需要补充欧米伽3含量高的食物，例如苏麻油，深海鱼等，尤其是苏麻油欧米伽3含量高达65%，是最佳的护肝食用油。
  

另外运动可以促进肝脏健康，恢复肝脏功能，降低肝脏脂肪，

多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

肝脏喜欢“苦”，喝水的时候，加点护肝草药茶一起泡水喝，护肝排毒效果更佳！

1、菊苣根茶

菊苣是药食同源食物，菊苣根具有很好的保护肝脏的作用。

菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。另外，菊苣根还有降低血脂，降低血糖，降低血压的作用，能够利尿和降低尿酸，预防痛风。

2、自制：蒲公英刺玫茶

材料：野生蒲公英根茎、野生刺玫花瓣

做法：

①、挖取野生的蒲公英根，将其洗干净，一定要多洗几遍，否则容易残留沙土，洗净后切段，蒸煮晾晒致半干后，烘干炒制成茶，备用；

②、将野生玫瑰花瓣洗净，自然阴干，备用；

③、取蒲公英根2g、刺玫花瓣1g，做成茶包，泡水喝即可。

蒲公英能够清热解毒，去火消炎，特别是擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。另外蒲公英有尿床草的美称，可以利尿，对增强体内毒素的排泄有很好的作用。

刺玫花营养价值更高，味辛、甘，性微温。强肝养胃、调经活血、促进血液轮回，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，对于肝脏健康非常有利。

肌肉型男

脂肪肝主要是因为人类的脂类代谢出现了障碍，已逐渐成为威胁人们健康的第二大肝脏疾病，且和人们的日常生活习惯和饮食有很大关系。因此，在日常生活习惯和饮食方面下手是消除脂肪肝的有效方法。

四种有效消除脂肪肝的方法

1、适当进行有氧运动

适当进行慢跑、骑自行车、爬楼梯、跳绳、游泳、踢毽子等有氧运动有利于降脂减肥，对促进肝内脂肪消退是非常有效的。另外，据科学研究发现，相同的运动项目和运动强度，下午或早晨锤炼要比上午多耗费20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好选择在下午或早晨进行锻炼。散步的最佳时间是晚饭后45分钟，此时热量耗费最大，减肥的效果也最好。

2、合理饮食

脂肪肝患者应该减少高脂、高糖饮食的摄入，日常生活中可以多食用新鲜水果和蔬菜，瘦肉，鱼类，少吃动物内脏等胆固醇偏高的食物。

3、戒酒

酒精主要经过肝脏进行代谢，喝酒会直接损害肝脏，同时还会减少其他营养成分的摄入和吸收，从而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

4、吃肉食后别立即喝茶

很多人吃肉后，为去除油腻，习惯立马喝点茶，甚至浓茶，其实这种做法是错误的。茶叶中含有大量的鞣酸，能与蛋白质合成，形成具有吸敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质和致癌物质在体内停留的时间，从而损害肝脏，加重脂肪肝。

除了饮食调理之外，适当口服硒麦芽五味子片也是很重要的，这是专门用于改善脂肪肝、酒精肝的营养制剂，效果是不错的，配合饮食调理，一般半年左右即可恢复，严重的要调理一年以上，且期间尽量少饮酒，少熬夜。

简单的笑脸

脂肪肝的产生是由于肝细胞质变和脂肪储积过多导致的。肝脏是人体重要的消化器官，对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。脂肪肝其实是吃出来的富贵病，应注意少吃肉，饮酒不过量，改变晚上吃夜宵的习惯，保持良好的睡眠，每天适量的户外运动。脂肪肝是指由于人体的脂类代谢障碍，使脂肪在肝细胞中的含量超过了肝脏重量的5%以上，脂肪肝除了与一些疾病如内分泌障碍、糖尿并甲亢、长期贫血等原因相关外，还与人的饮食、营养有着密切的关系。

如果是因为肥胖、超重病人，应从节食入手，以减轻体重。如一个身高 174cm，体重 92kg的男性，如果在 5个月内减少 25kg体重，就可使脂肪肝消失。慢性肝炎的病人直摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪，而脂肪应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。脂肪肝患者饮食需高蛋白，适量脂肪和糖类，如果摄入不合脂肪的食物，脂肪酸可以从糖类及氨基酸的一些前身物质合成。

推荐几种治疗脂肪肝的食疗方法，简单宜做，另外要坚持适当运动，常做扭腰运动有助于消除脂肪肝。

l、首乌肝片

做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。

作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘辅助调理。

2、山楂肉片

做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。

作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝辅助调理。

3、芹菜炒香菇

做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。

作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕辅助调理。

4、芹菜红枣煲汤

做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。

作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎辅助调理。

5、黄豆白菜

做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。

作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病辅助调理。

6、芹菜黄豆汤

鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。

作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化辅助调理。

保护地球人人有责

脂肪肝其实就是一种以肝脏细胞脂肪过度蓄积和脂肪变性为特征的临床病理综合征。不同种族和年龄段的人都有发病，其中以四十多岁为高发年龄，我国的成人患病率为15-25%，这些年随着生活条件的大改善，罹患脂肪肝的人是越来越多，呈现不断上升趋势。一般来说，临床上将脂肪肝患者有没有长期过量饮酒史，区分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。

对于不是因为长期酗酒造成的脂肪肝，可能涉及的原因比较多的是肥胖、2型糖尿病、高脂血症等，这类脂肪肝患者治疗上建议增加运动、清淡饮食、控制体重，很多人经过严格改善生活方式很多人脂肪肝病情都能改善。而对于那些饮酒造成脂肪肝的患者，戒酒很关键，一般说来戒酒4-6周后脂肪肝可以停止进展，有些人还能恢复。除此之外，可能有一部分脂肪肝患者还涉及一些其他因素参与，那就可能涉及到营养支持，甚至药物治疗了。

总之，当今社会因为生活方式改变带来的很多脂肪肝，都是可以通过早发现、早治疗给与有效治疗的，恢复正常的人也大有人在。但是部分脂肪肝也可以发展为肝硬化，也是需要大家要特别注意的。

张之瀛大夫

大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

脂肪肝是体检当中经常会发现的问题，城市人口当中，至少1/3的成年人有脂肪肝。脂肪肝会慢慢的损害肝脏的功能，严重的会出现脂肪性肝炎，甚至是脂肪性肝硬化。有脂肪肝的人也更容易得心脑血管疾病。随着大众健康意识的提高，如何消除脂肪肝就成为大家关心的问题。

然而，如何消除脂肪肝，还真是没有一个统一的答案。原因就是脂肪肝的病因比较多，不同原因引起的脂肪肝必须追根溯源，去除掉病因才能慢慢的消除脂肪肝。

酒精性脂肪肝

顾名思义就是长期大量喝酒造成的脂肪肝。对于酒精性脂肪肝，首先要做的就是戒酒，如果不戒酒，其它一切免谈。戒酒的同时要改善饮食，保证充足的蛋白质和维生素是关键。

肥胖性脂肪肝

营养不良性脂肪肝

大部分人都认为脂肪肝是营养过剩的人才会有的，却不知道营养不良一样会得脂肪肝。

我们可以在新闻里看到，非洲难民小孩儿饿得精瘦，但是肚子却很大，就是因为患有严重的营养不良性脂肪肝。由于长期缺乏蛋白质，肝脏不能合成运输脂肪的载脂蛋白，导致甘油三酯积存在肝脏内形成脂肪肝。

还有一种营养不良性脂肪肝是不健康减肥造成的，多见于过度节食的快速减肥。一方面，缺乏蛋白质肝脏不能合成载脂蛋白，另外一方面快速消耗的脂肪超出了肝脏的处理能力。经常可以在减肥门诊看到这样的脂肪肝。

对于营养不良性脂肪肝，解决办法当然就是恢复营养均衡的饮食。

继发性脂肪肝

成年糖尿病患者当中大约有一半会发生脂肪肝，这是由于糖类代谢异常，影响到了脂肪代谢。严格控制血糖是治疗糖尿病脂肪肝的关键。

严重的高甘油三酯血症，也会发生脂肪肝。如果不能将甘油三酯指标降下来，其他治疗脂肪肝的措施基本上不会有效果。

药物性脂肪肝

凡是影响蛋白质合成的药物或者毒物，都会造成脂肪肝。例如四环素、肾上腺皮质激素、贝特类药物、重金属等，都可以诱发脂肪肝。治疗方法首先是去除相应的药物毒物，配合营养均衡的饮食治疗。

很多时候，脂肪肝的病因不止一个，例如，一个重度肥胖的人长期酗酒，同时还有高脂血症。所以脂肪肝有时候也还是挺复杂的，必要的时候去医院请专业的医生诊断，制定合理的治疗方案。

最后叨叨一句，目前还没有治疗脂肪肝的特效药物，更加没有能治疗脂肪肝的保健品。千万别被忽悠了。

福爸聊营养

看到这个话题我不得不点进来说说了，因为我家里有两个脂肪肝患者，但是都痊愈啦！所以我也想跟大家分享分享，咱们抛开所谓的科学和医学，来说点实在的有用的东西。

我妈妈和我奶奶都曾经得过脂肪肝，我奶奶是因为年轻的时候长时间吃不到肉，后来家里养了鸡鸭鹅什么的，有机会吃肉了，吃的太猛了，导致了脂肪肝。我妈妈为什么得的到现在也是未解之谜。但她俩都好了，而且消除的共同点很多，可以说我妈妈是跟我奶奶学的，我奶奶年轻时候得的脂肪肝到现在也没复发。

下面我们来说说方法什么的，我也是平时观察得来的，大家还是要考虑到人体差异。

First，锻炼锻炼疯狂的锻炼！！！

这是最重要的，也是起到关键作用的一点，如果想要消除脂肪肝，离开这点其他的都是扯淡。

来跟你们说一下实际数据，我妈自从检查出来有脂肪肝的那天开始，每天坚持快速走（速度超级快，跟风一样）俩小时，中间不休息，大约十公里。我奶奶那会儿没有健身房没有跑步机，她就围着农场跑步，每天都跑七八公里。两个月左右就好了大半，后面一直坚持一年多，彻底痊愈。

Second，多喝水

不要以为喝不喝水无所谓，可能过多的喝水不太好，但是至少得喝到正常值吧，不要等到渴了再喝。

Thired，早睡

我妈那段时间晚上十点半就睡觉了，早上起来锻炼身体，一定要早点睡觉哦，确保肝脏正常的解毒，而且也保护肝脏。

Forth，拒绝肥肉，拒绝高油，拒绝高盐

健康饮食，是所有人都需要的，不要等到真正查出问题了再改变，生活习惯的点点滴滴培养都会直接影响到你的身体状况，我记得之前看过一个新闻，全家都因为喜欢吃咸菜而患胃癌，大家一定要注意平时的饮食，尤其是家里人很多的。

我非常的不建议入院或者药物治疗，如果想要外物帮助的可以吃点护肝的保健品，但不是药，只有从根本上改变生活习惯才能根治，光靠药物，一个是可能复发，还有就是是药三分毒，今天看起来治好了脂肪肝，明天说不定会造成其他的影响。

以上是我的经验，希望可以帮到大家～

思旎旖

很高兴能够回答您这个问题。

说到脂肪肝，大家并不陌生，认为这是当代人会得的一种常见病，确实，身边得脂肪肝的人越来越多。由于我们的生活水平越来越好，人们喜欢吃高脂肪高热量的食物，久坐少动，导致营养过剩。

脂肪肝，是一种亚健康的表现，也是仅次于病毒性肝炎的第二位常见肝病，它不痛不痒，很多人并不会当回事，但其实如果出现脂肪肝，患者可能会高血脂、高血糖、高血压等疾病，出现心血管意外的风险也会增加。

想要减轻脂肪肝，就要记住一句话“管住嘴，迈开腿”。

减轻体重，减少体内脂肪的堆积，基本的原则就是要吃适量的蛋白质，多吃低糖、低脂肪食物，多吃维生素、纤维素含量高的食物。日常可以选择脂肪含量低和蛋白质含量高的鱼类、豆制品，以及维生素含量高的蔬菜水果和纤维素含量高的粗粮，少吃蛋糕、甜点、含糖饮料，尽量不吃肥肉、动物肝脏、煎炸食物。

脂肪肝患者减肥不能太快，也不能太慢，如果同时还有其他代谢异常，也要一起治疗，例如血压高，要降血压；血脂高，要降血脂。通常来说，肥胖型脂肪肝患者半年内能够减轻体重的5%，就可以让体内的脂肪肝实现逆转。所以，肥胖型脂肪肝患者，首要任务就是减肥。

另外，脂肪肝患者还要适当进行体育锻炼，促进体内脂肪的消耗，定期做B超检查，听从医生的指导。[62]

家庭医生杂志

关于脂肪肝，其实也没有什么可怕，就我的理解，也就是肝脏上长了多余的脂肪而已。不只是体重超标的人会有脂肪肝，有些看似不胖的人也会有。

几年前我有次做体检，B超查出来有脂肪肝，听到结果后，当时我心里确实有点不舒服，甚至有点怕怕的。然后又过了一年，再体检，哈哈，脂肪肝的问题已经没有了！后来想想，还是和生活方式有绝对关系。

日常中，我家吃饭，假如说今天中午吃荤多了，然后最少两天内，吃饭是清淡的。早饭和晚饭更是清淡饮食，基本就是粥、豆浆和各种杂粮糊，蛋也尽量不多吃，水煮蛋一人一个，偶尔炒鸡蛋了会多点（看清，吃炒蛋只是偶尔哦）。炒菜时，尽量用最少量的油去做，不喜欢那种菜吃光光了，盘子里还有厚厚的一层油。我家吃菜，盘底基本是看不到油花的。

再一个，人不能懒，有时间尽量运动一下，运动方式和时间，只要适合自己的就行。

这是我自己关于脂肪肝的一点体会，希望能帮到大家！

關鍵字: 运动 脂肪肝 有个