03.02 青瓜除了凉拌炒蛋，它还有更大的好处

黄瓜又被称之为胡瓜.青瓜，是张骞出使西域带回中国的一个蔬菜品种，在夏季，黄瓜无论是在水果界还是蔬菜菜都是美女们的心头好，不仅口感清脆，而且汁水丰盈。

凉拌黄瓜也是大家最喜欢的一道美食，不仅爽口，而且开胃，做法也简单，大人小孩都爱吃。

黄瓜除了“拍”才好吃，也可以做成蛋炒黄瓜，一道比较清淡的菜肴。

但青瓜除了凉拌炒蛋，它还有更大的好处，那就是养颜美容，能有效地促进机体的新陈代谢，而且黄瓜中还含许多的维生素E．所以用黄瓜汁涂于脸部肌肤，可以达到滋润肌肤、去除皱纹、抗衰老的功效，尤其对于干燥的肌肤很有好处。