野钓老劉
红茶的口感醇厚甘甜，受到不少人的喜爱，但一直流传着饮用红茶容易上火的说法，那么喝红茶是否会引起上火呢？
由于红茶在发酵的过程中，茶叶得到了充分的氧化，其中的一些物质也发生了性质上的转变，使茶性趋向温和，因此，饮用红茶后对人体的刺激性较小，但为什么还有人说，喝红茶会上火呢？
虽然红茶在制作的过程中会产生我们所说的火
气，但只要适量饮用，就不会真正引起上火的症状，如果一个人经常熬夜，吃辛辣食品，那他本身就是容易上火的体质，此时再喝热茶确实可能引起上火，想要避免上火症状的出现，最重要的还是均衡饮食，注意休息，合理运动以及保持良好的生活习惯。
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红茶性温，具有暖胃功效。那么喝红茶会不会上火呢？
正确喝红茶并不会出现上火症状，但是如果过量喝的反而过犹不及。因此喝红茶也是有很多禁忌的，并且有些人是不可以喝红茶的。
喝红茶的禁忌如下：
1、结石病人和肿瘤患的人
结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。
红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶，起到暖胃的作用。
5、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
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原创 | 义芳君说茶：红茶的这个特点，容易让人误会，比起上火，其实更暖心暖胃
有人说，红茶是全发酵茶类，加工过程中，烘干那可是用了高温、中高火啊，火气重。你看，汤色红艳，红得“带火”啊，喝多了，很容易上火的。
真的是这样吗？
义芳君想说的是，关于这点，正是红茶特别容易让人误会的地方。
这个问题我们要辩证地看。
第一，有一种情况，还真的有可能导致喝了红茶上火。
红茶本身茶性温和，新制出来的红茶，由于火气未消，茶性尚处于活跃状态，茶叶内的一些物质含量还没有充分转化，入口偏苦涩、火味重，对于身体不适、长期劳累加班且易上火的人群来说，这时候喝红茶，的确有可能“火上浇油”助长上火。
其实，这样的情况是可以避免的。
第二，一般情况下，茶叶是属于清热降火的好饮品，红茶也不例外。
明白这个问题之前，我们先来了解一下什么是“上火”？
所谓的“上火”，中医学理论上实际指的是人体内部阴阳失调，导致发生了内热症。外在表现一般有口腔溃疡、牙痛、喉咙痛、眼睛赤红……等等这类看起来好像不是什么大病，却又令人厌烦，经常给我们每个人的日常生活带来诸多不便的病症。
这样一来，既然上火了，中医理论上就必须清火。而清火呢，实际上就是清热解毒。
医生的建议，一般首选就是吃药，剩下的就是注意休息，避免过度劳累。再者，就是喝点茶，颐养性情。
我们知道，茶叶里有茶多酚、咖啡碱，以及各种氨基酸、维生素等物质，常喝茶有解乏益思、润喉生津、清热降火等效用。
明代医药典籍《本草纲目》中就明确写道：“茶苦味寒……最能降火。火为百病之源，火降则上清矣。”
但红茶的茶性温和，并不苦寒，为何红茶也能降火呢？关键点就在于利尿上。尿多则新陈代谢快，泻火也快。
此外，我们知道，茶叶并非是药，只是食材辅助饮品，更是一种天然、健康的生活方式。不在一朝一夕，而是应该坚持长期饮用，利于身体健康。
前面也说了，为了避免新茶火气未消带来的不利影响，新制茶最好是放置两三周后再启封品饮。另外，根据不同季节、不同心情可以相应选择不同的茶类饮用。譬如：冬春季节饮用红茶，有温补暖胃效果；郁郁寡欢时，也可以饮用红茶，温暖下自己的内心。
说完了，红茶的这一特点，您是不是对红茶有了一个全新的认识呢。
不详之处，请广大茶友们补充说明，分享自己的看法，在留言区评论互动。
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义芳君说茶
喝红茶是有可能会引起上火的，这种现象的出现主要是与红茶的炒制过程有一定的关系的，其实本身茶叶一般是不会引起上火的，但是在茶叶制作过程中就有可能会容易引起一些燥热的症状，所以有可能会引起上火。
因为红茶都是经过炒制而成的，在炒制的过程中，一般需要使用120℃左右的毛火，然后使用100℃左右的足火，然后进行缓慢地炒制把茶叶中的水分排除干净。在炒制过程中的高温就会给茶品带来一定的燥火，所以长时间的喝红茶就有可能会出现一定的上头、喉咙干等等一系列的症状。
因为红茶在进行炒制的过程中，除了通过高温进行干燥之外，还需要通过高温进行提香。并且有的红茶炒制可能过程比较长，并且温度比较高，甚至有的已经出现一定程度的巧克力的味道，其实这种情况应该是茶叶出现了一定的碳化，从而引起的这种感觉。所以这种高温引起的碳化也是容易引起上火的。
所以红茶到底会不会引起上火，与他的炒制过程是有一定的关系的，比较典型的容易引起上火的红茶就是熟普洱茶，因为它的炒制温度相对较高，所以很容易引起上火的症状。
而在炒制的过程中如果温度控制的比较低的一些红茶可能出现上火的症状就会差一些，比较典型的就是滇红，因为它在烘干的过程中温度一般会控制在60℃左右，所以火气就没有那么大。
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红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抵抗，喝红茶上火吗?详细介绍关于“喝红茶上火吗”的问题。
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌，红茶可以改善血管功能，其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用，还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛，起到舒张血管的作用。
红茶有促进胃肠消化的功效。此外，人们在冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。同时，红茶有很强的抗菌力，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抵抗，喝茶时最好是单纯品饮，体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶、聊天，再吃点小零食，也是一种娱乐休闲的方式。红茶还有个好处，就是温和，兼容性好，故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等等。
（注：本文由说茶网综合整理自网络，图来源：说茶网图库；版权归原作者所有，侵删！）
说茶网
茶叶本身是没有火气的，茶鲜叶在采摘未加工时属于凉性，因加工的工艺不同而改变茶叶本身的属性。
我们知道的茶叶因发酵程度不同分为不发酵、微发酵、半发酵和全发酵。红茶就是属于全发酵茶之一。
像不发酵茶的绿茶和生普，性寒，因为他们没有发酵和火培的过程，没有改变茶叶本身凉性的属性。对于身体偏寒的人尽量少喝。
相反红茶为全发酵茶，因发酵的工艺已经改变了茶本身凉性的属性，成为温性（中性），发酵后的红茶还有一道最重要的工序就是火培。目前常用的都是电火培法，为了保持红茶本身的营养物质不被破坏以及发酵过程中所产生的茶味，火培的温度严格控制在70-90摄氏度之间。很多人因此会认为这样做出来的红茶喝起来会上火，这就是误区所在…
打个比方：我们平时吃的炒货瓜子、花生，是很容易上火的，但是生的瓜子、花生本身是没有火气的，仅是因为它们通过高温翻炒过，吃起来才会上火，而那种翻炒的温度是远远超过100摄氏度的。
因此，在红茶的加工过程中，火培的温度并没有超过100摄氏度，从何来的火气？红茶属于温性，喝了并不会上火。选择喝红茶并不是越浓越好，浓茶伤胃，有些人和红茶并不是上火所致，而是喝茶的方式错误。
壹心茶人
红茶是发酵茶，喝起来比半发酵茶如烏龙茶，凤凰茶及无发酵的绿茶，苦丁茶平和，不易肚餓等。
喝红茶不会上火，我和我的朋友喜欢喝红茶。如果你在喝红茶的一段时间内，会上火的话，可能是其他原因，我在头条问答中有分析过，可查阅之，並请指教。谢谢！
茶具。
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茶作为中国最受欢迎的饮品，其种类和形式复杂多样。其中根据制造工艺中不同，又可将茶分为绿茶（未发酵）、乌龙茶（半发酵）、普洱茶（后发酵茶）和红茶（全发酵）。红茶中富含多种益于身体健康的抗氧化多酚，如儿茶素、茶黄素和茶红素等，具有多种生具有多种生物活性。研究发现，红茶多酚不仅在体外表现出较强的清除活性氧自由基的能力，还可通过保持抗氧化酶的活性来抑制自由基的生成，从而达到抗衰老、减肥的效果。
此外，红茶多酚具有良好的抗肿瘤作用，其机制可能与其增强机体的免疫功能和提高机体的抗氧化能力有关。
红茶甘温, 可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖, 可生热暖腹, 增强人体的抗寒能力, 还可助消化、去油腻。但是这并不意味着喝红茶就会上火。喝红茶上火可能是本身阳气偏胜，热饮均能起到“最后一根稻草”的作用，这与茶本身成分无关。但是正因为红茶属于发酵茶，所以一般不建议喝头茶，第一次冲水将茶表面杂质冲掉再饮用。
正是由于红茶有益于人类的健康, 其受到越来越多的人喜欢。然而, 众所周知红茶中含有大量的咖啡因, 其是中枢神经系统的兴奋剂, 也是红茶中滋味苦涩的因素之一, 具有明显的兴奋效应。研究表明，我们通过选择特定的冲泡条件实现对不同品质成分摄入的控制，对于需要利用咖啡因提神的消费者, 可选则高水温、长时间冲泡;而对于想避开咖啡因、利用氨基酸助眠的消费者, 可选择较低水温 (80℃以内) 、短时间冲泡红茶。
一起聊基因
饮茶是很多人的习惯，但是有不少人会担心饮茶会上火，那么喝茶会上火吗?其实茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率，所以喝茶是不会上火的。
红茶属于发酵类，偏温性。热性体质，容易上火的人尽量少喝，或者淡饮。容易上火的体质需要注意选择。但其实不是所有的红茶都会导致上火，一个是要看个人体质。另一方面取决于红茶的生产工艺。
一般来说，宜红比较温和一些，祁红、滇红是温热的，而正山小种这类则因为制作过程中需要焙火，所以火气会大一些，尤其是夏天，喝多了的确会上火。喝茶不能跟风，要和自身情况相结合，应该科学健康的喝茶。最好不要持续较长时间喝同一款茶，虽然茶是一种很好的饮品对身体好处很多，但什么东西都是有利也有弊，结合的好才是关键。
喝普洱茶上火吗?答案是不会的，因为普洱茶性中和，具有解油脂、助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能，是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品。
上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。
人体里本身是有火的，如果没有火那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内，比如体温应该在37度左右，如果火过亢人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。
从某种意义上说有火则生、无火则死，正常意义上说来火在一定的范围内是必须的，超过正常范围就是邪火。不正常的火又分为虚火和实火，正常人体阴阳是平衡的，对于实火来说阴是正常的但是阳过亢，这样就显为实火。另一种情况阳是正常的阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。
上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了。一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。
以上就是对喝茶会上火吗的介绍，茶的种类众多，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。所以饮茶对人体是很有好处的，也是不会上火的，但是个别的人体质较为特殊，所以也有可能会上火。
