中国一直致力于非洲地区的扶贫支援，中国人也会无私的将国内最好的水稻种植技术和优良种子带到非洲大地，帮助当地人耕种。有时为了提高大家参与培训的积极性，都会安排车子接送。
非洲的塞拉利昂地处低纬度地区，日照时间长，完全满足水稻生长的热量要求，具备一年三熟的水稻生产条件。
其肥沃的土地，丰富的水源为水稻生长提供了良好的自然条件。
而塞现有耕作方式原始，大部分稻田没有田埂，灌溉任其自然，且一般依靠土壤的天然肥力，既不施有机肥也很少用化肥，使用化肥的比重仅为3公斤/公顷，远低于世界平均水平87公斤/公顷。50名学员在在水稻示范田边进行实地培训。
可以说，塞水稻生产缺少科学和技术，只要稍微增加技术含量，其产量就会有明显提高。当地人传统的收割工具不是镰刀，而是剪刀。
中国带来的一常规早稻品种，用其在当地繁育制种，通过种植三季，结果与当地的当家品种进行对比，当地品种生育期长20天左右，产量低，他们最好的也只有300斤的亩产。中国早稻通过技术培训，可以获得高产，折合亩产达600-800斤，复种指数高，抗逆性强等优势
参加培训的50名当地农户每人可获赠一台背负式喷雾器。还有礼品包，礼品包括收音机，足球。每人还得到一份贵重的礼品，中国农业技术示范中心的生产的中国良种优质大米。
培训当天，中心还为参加培训的学员、参加活动的村民提供了可口的午餐。农民们品尝了由中心自已种养新鲜蔬菜和肉鸡鸡蛋烹饪的重庆风味中餐。并杀了一头自己养的羊，让农民意识到自己养殖的不比“野味”差。
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