03.03 大蒜如何种植才能高产？

农友君

一、选好时间，选好种子

大蒜的种植，时间大致在白露，这时玉米已经收获，不影响秋收，并且温度已经降低，能满足大蒜对清凉低温需求。

接着要选种子啦，种植大蒜可以用自留的蒜种，但是产量较低，建议选用高产的优良品种，这对大蒜的高产有着重要的意义。

二、施底肥，整畦，播种，浇水

种植大蒜，离不开合理的施肥，由于大蒜的根系比较浅，根毛比较短，所以施肥应该以基肥为主。种前，每亩可以使用腐熟的粪肥三千公斤左右，混合三元复合肥五十公斤左右，这样配比，基本可以满足越冬的需要。

撒底肥后，深翻土壤，可以整畦，不留大的土块，用锄头拉出浅沟，种下蒜瓣，比较小的蒜瓣可以挑出，保证出苗茁壮。播种后，及时浇水，喷洒除草剂，覆盖地膜。

覆盖地膜，可以加速有机质的腐熟，提高地温，加快出苗速度，同等条件下，苗出的既快，又壮。不过大蒜叶尖钻不透薄膜的话，要人工辅助喲！

三、田间管理

1.追肥

基肥充足的话，出苗后，基本不用管理。开春后，注意合理使用催苗肥，方法是每亩可以使用尿素二十到三十公斤 ，促进大蒜的生长。

在大蒜抽苔前，要合理使用磷钾肥，其中可以每亩使用复合肥二十到三十公斤。大蒜膨大期，注意使用高氮复合肥，满足大蒜膨大的需要。

2.及时浇水，及时采摘蒜台

再者，大蒜还要根据墒情，适时浇水。等蒜台露头后要及时采摘蒜台。采收蒜台时在甩弯时进行，过早，易断。过晚，纤维化，并影响大蒜产量。

3.防虫防病适时收获

大蒜最好不要重茬，生长期注意合理控制氮肥使用，增加有机肥的使用，可以提高大蒜的抗虫抗病能力。并注意使用多菌灵防病，辛硫磷颗粒防治地蛆。

小菜一碟在赣州

大蒜疫病

该病主要表现在叶片中部或叶尖颜色由苍白色至浅黄色水渍状斑，叶片边缘为浅绿色。空气湿度过大时，病斑会发生腐烂，导致植株干枯而死。最终影响大蒜产量。

种植大蒜

防治方法：发病初期，使用72%的霜脲锰锌可湿性粉剂800-1000倍液，或者是72.2%的霜霉威盐酸水剂800倍液。64%的恶霜锰锌可湿性粉剂400-500倍液进行喷雾即可。

大蒜叶斑病

大蒜高产

病叶初期为白色小点，后逐渐扩大为椭圆形或梭形病斑，中央表现枯黄色，边缘呈现红褐色。外围黄色。因发病较快，很快可以导致叶尖扭曲枯死。

防治措施：发病初期使用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或者是65%的代森锌可湿性粉剂400-600倍液。

种植大蒜

大蒜灰斑病

病斑为椭圆形，开始表现淡褐色，后变为灰白色，叶片；俩面均会汇合黑色霉状物，最终导致叶片的局部枯死。

防治方法;发病初期，可以使用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或是50%的异菌脲可湿性粉剂1500倍液。

这三种病害均是大蒜减产的关键。种植过程要清楚的认识这三种病害，及时有效的做到防治，以降低大蒜的亏损。为了更好的种植，就要做到关键，及时和防治。

做好大蒜病害的防治，高产才不是问题。

如有问题，可以关注头条号：种植小农人

种植小农人

大蒜要高产，田间必须要实行轮作，坚持大蒜与小麦、玉米等禾本科作物的交替种植，以便减少病害发生。

减少土壤残留病菌群体数量，增施有机肥料、钾肥和微肥，提高大蒜的营养水平，促苗健壮，连续喷洒“天达一2116”，提高大蒜植株的光合效率，增强植株对恶劣环境和病害的抗逆能力，增强免疫力，减少发病。

由于连年重茬种植，病害逐年加重，且病害种类多，对病害防治要实行以防为主，综合防治的办法。

放心果农

大蒜如何才能高产？这个问题对于我来说，不是太难，因为我是农民，现在我就给大家说说，如何能高产四个步骤来说。

1，选种

从成熟晾晒好的大蒜中剥选出个头较大蒜瓣作为蒜种。记得蒜种要包衣，最好用机器拌种，拌大蒜种可以达到防虫，防病，増产的目的。11%旳苯甲噻虫嗪悬浮种衣剂效果不错。

2，适时播种

大蒜播种要适时。这种时间在九月底十月初，气温在17摄氏度左右。

3，合理种植

总打算一般行距20厘米，株距17厘米。深度是五厘米左右，每亩地在两万株左右。

4，整地

深耕深度一般在20厘米左右，要耙平，耙实，没有明显的大一上块为好。根据水源弄好畦的长短，宽度一班在三米半为一畦。

土地整理好后就是挖沟种蒜，用工具在地里拉出种蒜要的沟，把蒜种放里面，再用土把蒜埋上。大蒜种好后进行浇水，浇过水后3天左右用塑料薄膜将种好的蒜地盖上，为蒜地保温 ，可可以起到防草的效果。

5，钩蒜

等大蒜发芽后，为了让蒜苗长出地膜，先用钩子还其他工具让蒜芽钻破地膜，个别钻不出来的就用勾子将其钩出。蒜苗在生长周期需要大量的水，出苗以后就要浇水。

梁祝家园

你好，很高兴为你解答！

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　　品种选用俄罗斯杂交大蒜、苍山蒲棵大蒜或当地高产品种，刨收时选留每头重在50克左右的作蒜种。

　　播种挑选蒜瓣整齐不受热的作种。栽植时，用33厘米三条腿的耧开沟，行距16．5厘米，沟深6厘米，株距10厘米，每公顷自然面积种植30万株。

　　覆膜栽完蒜后，将畦面搂平，浇水后趁湿用人工或自动覆膜机将地膜切入土中，覆盖到畦面。覆盖的地膜最好采用除草膜，如无除草膜，需要在覆膜前在地面均匀地喷洒除草通等封闭型除草剂。大蒜出苗后，需要用细糜笤帚扫2-3遍，以帮助蒜苗出土。个别不能刺破薄膜钻出的，需要人工帮助刺破薄膜。

　　春季管理大蒜返青后，及时浇水并随水追肥。4月下旬为促进蒜薹加快生长，需要7天浇一水，同时追肥。追肥可按每公顷用尿素150公斤或叶面喷施0．5％尿素＋0．3％磷酸二氢钾。为防地蛆危害，需随水冲入50％辛硫磷乳剂，每亩一次使用1公斤左右。

　　采收蒜薹甩苞后顶端弯曲时，应在晴天下午及时采收。蒜薹收后，再次追肥，于5月中下旬刨收大蒜。自然面积每亩收获蒜薹300-350公斤，蒜头900公斤左右。

乡农生活

大蒜种植高产方法，这几句话教你种植大蒜，一亩可产5000斤

导语：吃大蒜的好处非常的多，它还有着很厉害的杀菌作用，常吃大蒜可以减少生病的概率。近两年大蒜的价格相对还比较稳定，其实只要大蒜的质量高品质好，价格的高低都是不愁卖的。那怎样才能够种植出来优质的大蒜呢？

一、秋分播种

在北方的地区播种大蒜的时间一般在9月份的下旬到10月份的上旬，这个时间段也正是24节气里边的秋分，北方这个时间段气温一般都是在20度左右，对于大蒜的发芽非常的有利。现在普遍使用的方法就是覆盖薄膜，进行播种大蒜。播种完成以后再灌溉一遍水，最后撒上一部分的除草剂然后再覆盖上地膜就可以进行封闭了。要保证大蒜在入冬之前可以长出来4片到6片的真叶子，这样才能够平安的进入冬季的休眠时期。有一点需要注意，在封冻之前一定要给大蒜浇一遍水，这样才能够保证大蒜能够成功的越过冬天。

二、惊蛰返青

惊蛰这个时候，到清明节前后这段时间也是大蒜开始返青的时间，有一些农民朋友就在这段时间里给大蒜进行一次浇水工作，这也就是他们所说的返青水。这个时期也是大蒜比较容易出现干尖现象的退母时期，所以要赶在这个时间之前给大蒜喷一些甲壳素和氨基酸叶面肥，这样就可以提高大蒜的抗性。还可以带退母前给大蒜追施一部分的氮肥，也是在一定程度上防止大蒜出现干尖的现象。

三、谷雨退母

说到大蒜退母，可能很多人都不是很清楚是怎么回事。这就是在蒜瓣里面的营养物质都是用完成以后，那它就形成了一种干瘪的膜状物体。蒜苗已经不能够从这里面吸收了养分了，也就以根部来吸收养分为主要的供给来源。蒜苗就到了一种养分青黄不接的状态，它的叶尖因为缺少营养，就容易出现干尖儿的情况。退母它也是分为干烂还有湿了烂两种方式，干烂才是退母的正常现象，它以使用的时间比较长，而湿烂是因为土壤板结或者是土壤里面的空气不流畅，也可能是蒜蛆虫危害所导致的一种病变。

湿烂会让退母的时间提前，所以就会让蒜苗生长养分受限制。如果出现大面积的湿烂现象，就要从根本上进行防治了。前面说了大蒜退母会让蒜苗因为营养不良所导致干尖，为了预防、减少这种现象，这个时候可以给蒜地里进行追肥。在给蒜苗浇水的过程里面顺水冲施每亩地40公斤的碳酸氢铵就可以了。

四、鳞茎分化

等到大蒜退母的时期过去以后，就进入了大蒜鳞茎开始分化期。这个时间段蒜苔也开始生长出来了，就需要给蒜地里面加强肥水。在灌溉浇水的同时每亩地施入30公斤的尿素，要是地势的营养比较弱，而且地块条件差的话，可以再施入一些水溶性的肥料，这样可以有提高大蒜抗逆性的作用。而且在这个时期预防大蒜地蛆的危害工作也要做好，每亩地可以施入50%的辛硫磷乳油500毫升也可以使用48%的乐斯本乳油有500毫升。把它们经过兑水处理以后，随着水灌溉大蒜的根部。

五、小满出尾

这个意思就是说在小满的这段时间蒜苔就悄悄露出来尾巴了，带采收蒜苔的三天之前尽量不要进行浇水处理，这样就可以在很大限度上减少蒜苔断掉的概率。有些人认为蒜薹的价格便宜的时候就干脆不收蒜苔了，这样的做法也是不好的。因为蒜薹它只要不收获就会吸收大蒜的养分，就会导致大蒜的产率降低了。如果不想收蒜薹的话，也可以把蒜苔给它掐断，这样也可以保留一部分的养分，给大蒜生长使用。

六、夏至收获

等到蒜苔也收获完成了以后，必须要给大蒜进行追肥管理，可以在浇灌水的时候，冲施速效的磷肥和钾肥，这样可以让大蒜在生长的时候加膨大果的几率，要蒜瓣可以尽可量的长大。从蒜苔收获完到收获大蒜的时间，这中间大约需要15天到20天左右。所以要根据自己种植大蒜的长势来决定该什么时候进行采收大蒜，如果收的太早了大蒜还没有发育完全就不利于高产，如果收获太晚了的话就会让大蒜的质量降低。

根据这些节气来安排管理工作确实有时候会有点偏差，但是大致还是很正确的。只要不是偏差的很厉害亩产大蒜5000斤还是有保证的。

冰城小鑫

我们在日常烹饪中少不了用到大蒜，大蒜除了可以烹饪还具有杀菌效果，因此在我们农村家家户户都会种一些大蒜，也有人以种植大蒜为生，那么种植大蒜要注意些什么呢？下面我们就一起来看看吧。

1、种植大蒜除了要选择正确的时间之外，同时种植前还应选择优良的品种，选对了种子可以说种植大蒜就成功了近一半。其次在种植的过程中还应注意施肥要适量，在种植前要施够足够的基肥，一亩大蒜地所需的厩粪为五千斤左右，其次还需要一百斤的饼肥，一百斤的磷酸和六十斤的磷酸钾。

2、大蒜种植还应注意密度，如果大蒜是早熟品种，那么一亩地大概种植五万株，晚熟品种一亩地大概种植四万株。其次在种植时不能太深，一般情况下深度在3cm即可。此外在给大蒜追肥时一般分为三次到四次，还要注意防治病虫害。

• 怎样做大蒜才能高产：
  

1、土壤选择

选择大蒜种植地时要选没有公害的环境，虽然大蒜的生命力比较强，但是还应选择土壤松、排水性能好的土地。土壤松的话有利于大蒜根系的发育，起蒜也比较容易。其中沙土土质的土壤种出的大蒜个头比较小，但是更辣。其次还应考虑到水分，因为大蒜不仅怕干旱，它也怕水涝，所以选择种植地时要选灌溉和排水条件都不错的。

2、作畦

给大蒜作畦的方式要根据当地的气候和土质等来决定，一般来说作畦的方式有平畦、高畦等。其中大蒜在播种前要先对土地作精细整地，播种后表面要覆盖一层地膜。畦面不仅要平整，还应没有杂草，如果是冬季，那么要向东西向，因为这个方向受到光照比较充足，有利于大蒜的生长。

3、基肥处理

对大蒜进行基肥处理要在耕翻之前就施入，施多少肥料要根据大蒜的产量和吸肥料多少而定。其中有机肥又磷酸钙、氮钾复合肥等，一亩大蒜地施入氮肥的标准为150斤左右，其中三分之一作为追肥，三分之二作为基肥。

以上仅是梅子的个人观点，希望能给朋友们带来帮助，愿大家都能种出高产量大蒜，如朋友们有不同的看法，欢迎在下方留下您的宝贵意见，再次感谢您的阅读！

乡辣梅子

你好，种植大蒜要注意的以及产出高产量有以下几点你供参考:

一、选种

挑好的大蒜洗干净，然后用杀菌剂搅拌。然后挑选蒜瓣(从优从大选择)

二、选土地/土壤

选肥沃的，土壤比较疏松的，排水性好的，相对来说会长得比较好点，如果要是土壤还含有机的话会特别好。

三、种植

把地耕下，土壤耕个20厘米这样，把土壤整理成平面的，不要有大泥块或者石头。

四、种植时间/环境选择

大蒜有春秋两季，这取决于当地的情况，因为
每个地方的气候环境不一样，气温低不建议种植，因为蒜苗生长不好，气温高也不建议种植，温度容易把蒜苗晒死或者种子不发芽。如果气候不允许可以室内/搭棚种植只要掌握好温度就好，一般温度在12度以上不能超过24度，最好的温度在14-18之间。

五、播种

播种前把种子晒1-2天这样，播种根据当地气候决定，我们在南方一般是秋分播种(9月底10月初)这样。

六、种植后的的护理问题

大蒜生长期非常需要水，经常浇水让大蒜快速生长，3-5天浇水一次。蒜苗长起来了要剪花茎，如果不剪，长的果比较小。我们这边的说法是那个花茎是传输营养的，必须要剪。适当的施肥除草，看到蒜苗长得不好，要及时施肥，还要经常除草不要让草去抢了大蒜的营养。

小杨的天空

1、选地整地很重要

　　大蒜需肥多且耐肥，选择土层深厚肥沃、排灌方便、保水保肥カ强的粘壤土或鸡粪土。忌与葱、韭、洋葱等作物连作，以减轻病虫危害。前作收后，深翻晒垡，结合深翻每亩施腐熟农家肥2OOO一3OOO千克，普通过磷酸钙5O千克，钾肥lO千克或大蒜专用肥4O一5O千克。施肥后浅耕耙细，开沟作墒，－般墒长lO一l5米，墒面宽2一3米，沟宽3O公分，深25一3O公分。

　　2、蒜种选择及处理不马虎

　　（l）选种选已通过休眠，具有本品种特性，大小均匀的蒜头。将蒜瓣肥大、色泽洁白、无病虫斑、短粗而直的蒜瓣按大、中、小分级分墒播种，使其出苗整齐、成熟－致。

　　（2）剥蒜皮播种前把蒜皮剥去－部分，掰去干茎盘，有利于蒜瓣吸收水分和气体交换，提早出苗。

　　（3）种子处理播种前将剥好的蒜瓣在凉水中浸泡l一2天使其吸足水分，以利发根出苗。为防止种子带菌可用福尔马林（甲醛）加水配制成3OO倍液浸种3小时，浸后再用水冲洗干净。也可在播种前－天用5O%多菌灵可湿性粉剂加水配制成5OO倍液，将蒜瓣浸泡24小时以后捞出，晾干表面水分，立即播种。还可以用4O一5O摄氏度的温水浸泡9O分钟，有条件的地方可把蒜瓣放在O一4摄氏度的低温下处理l个月，能提早出苗。

　　3、播种时机把握好

　　应根据各地的气候环境条件适时播种。过早，气温高对幼苗生长不利，病害重。过迟，由于生长期短，叶面积生长量不足，抽薹晚、蒜头小。本地最适播种期为9月中下旬。

　　4、播种密度要适量

　　蒜薹和蒜头的产量与播种密度密切相关。合理密植有利于大蒜的丰产，播种时在墒面上开条沟，沟宽23一26公分，深3.5一4.5公分。如果是以收青蒜苗为目的的株行距6×l3公分排种，亩用种量25O一3OO千克，每亩密度7.7万株。如果是以收蒜薹为目的的株行距lO×l3公分排种，每亩用种量8O一lOO千克左右，每亩密度5.l万株。排好后撒－层腐熟的农家肥，排好－沟，再开下－沟，并把开出来的土盖在前－沟上，排栽深度以露出蒜头为宜。过深出苗慢且出苗弱，过浅泡水时蒜瓣易随水浮起。

海边芳妹子

对于今年依旧选择种植大蒜的朋友，科学兴农在此能做的也就是建议一点种植高产种植技术，尽量让大家能够明年夺取高产，大获丰收了。

对于大蒜来说生育期基本上在220-280天的样子，在民间也有“穷不种蒜”的说法，意思是说，舍不得投入的话，就不要种植大蒜了，大蒜根系不发达，根层浅，对于土壤水肥都比较敏感。因此，没有足量的肥料供给，是无法取得高产的。

整地施肥

对于大蒜种植，科学兴农的建议依旧是基肥为主、追肥为辅的方案，目前来说市场上的长效肥还比较欠缺，而对于大蒜这样的浅根系作物来说，化肥使用量再大，也难以较大限度的发挥出肥效。

因此，在整地施肥阶段，科学兴农建议选择农家肥（有机肥）搭配缓释复合肥的方案，普通化肥来说肥效释放过快而无法很好的发挥肥效。加上大蒜根系较为浅薄，因此对于过度深耕的意义不太大。

关于有机肥科学兴农提醒一下，很多朋友选择了未经腐熟的鸡粪、猪粪作为肥料，导致第二年地下害虫泛滥，尤其是地蛆，因此这一点一定要注意。

追肥

由于大蒜生育期较长，并且根系较为浅薄，基本上在开春之后大蒜的土壤肥力也就基本上消耗的差不多了。及时追肥才能保证植株健壮生长。追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅助，当然如果选择施复合肥的话效果或许会更好。磷钾肥方面也可以选择叶面喷施的方式，促进吸收，提高大蒜品质。

蒜薹期追肥

一般在三四月份的时候也比较干旱，此时大蒜即将抽薹，对于营养及水肥需求量都比较大，也需要对大蒜浇水，此时可以将追肥结合浇水冲施，大蒜返青时期的第一茬水不宜浇太早，否则容易在发生倒春寒之际，发生冻害，造成大蒜减产。在追肥的时候可以选择腐殖酸水溶肥提高肥效。

大蒜膨大期施肥

此时大蒜的营养供给主要向地下鳞茎输送，促进蒜头的膨大，该时期也是大蒜高产的关键时期，水肥管理尤其重要，由于大蒜喜欢硫，并且此时需求高钾肥，建议追施林撒UN二氢钾，不仅提高大蒜品质还可以提高大蒜产量。当然了磷肥也是非常有必要的，目前市面也有水溶性磷肥，可以选择叶面喷施，提高肥效。

另外，该阶段也是大蒜生长时期的尾后阶段，管理不当容易引发大蒜早衰，因此建议喷施磷酸二氢钾间隔一周喷施一次，延长功能叶片的寿命，促进大蒜生长，延缓衰老。

以上就是科学兴农为大家所介绍的一点施肥技术，希望对大家有所帮助，但愿明年大蒜能有好价钱，大蒜喜获丰收。

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