01.13 茶樓不賣茶,一年還淨賺幾百萬,想不想知道他們是如何做到的?

今天給大家分享的是學員茶樓不賣茶,一年還淨賺幾百萬,提供部分好茶免費喝,就這樣他一年還能夠賺上幾百萬,你想不想知道他們是如何做到的,李老闆茶樓是在廈門中央CBD商務區,由於附近開茶樓太多,導致大家的生意都不好,競爭壓力越來越大,打折的促銷的都,你死我活,2019年4月,李總運用優必勝的跨行盈利商業佈局系統,回去改善了茶樓的經營思路和盈利商業佈局,李總回去之後馬上決定部分高端茶免費贈送,當時他的幾位股東聽了之後臉都綠了,講到老李你瘋了,本來生意就不好,你還要把高端茶拿來免費喝,那可是我們賺錢的項目,你這樣做,我們怎麼活?

茶樓不賣茶,一年還淨賺幾百萬,想不想知道他們是如何做到的?

學員李總對他的股東說,我們之前一直賣茶水,一直虧損,競爭越來越激烈,再過兩個月恐怕是我們房租也付不出來,即將也要關門了,講到老師說過,如果在群雄競爭非常惡劣的環境下評價的沒有用,乾脆就免費算了,各位企業的跨行盈利佈局一般的人是很難理解的,所以他的股東有意見是很正常的事,所有送出去的每一杯茶先記到我的賬上,如果虧了我個人買單,如果賺了,我們依然按照原來的分紅比例進行分紅,其他股東頓時啞口無言。

李總對茶樓的盈利佈局重新做了定位,他是這樣做的,別的茶樓用來賺錢,他的高端茶免費喝,李總賺的是別人看不到的錢,當然免費是為了更好的收費,正所謂放長線釣大魚,那麼今天的各行各業尤其是服務業最大的難題都不,最關鍵是客戶引流到店以後,我們應該如何的讓客戶自然的消費,這就是我們經常所講的免費送,誰都會,最關鍵是我們免費了我們還能掙大錢,所以這就是跨行盈利佈局的核心所在,之後我們還有更多盈利點,又把它形成商業閉環,要實現企業的利潤倍增,那麼大家想一想茶樓賣茶賺錢,千古不變茶就是作為茶樓最大的主營業務收入。


茶樓不賣茶,一年還淨賺幾百萬,想不想知道他們是如何做到的?


如果茶樓不靠賣茶來營生到底靠什麼賺錢?那麼第1步我們要做的是設計一個免費的產品作為入口,引來我們的客戶群體,所以李總的茶樓設計了一張價值,1080的會員卡,其中有三款都是小眾的高端茶,這三款是免費的,剩下7款茶是收費的以及茶樓的果汁,甜品,堅果茶點都為收費項目,只要客戶來了就會產生客戶個性化的需求,一壺茶的成本大概是5塊錢,那一壺茶最少能帶來兩個以上的客戶,那大家算一算賬,每次花5塊錢把客戶請過來,在免費喝茶的時候,客戶要不要點一盆瓜子啦,要不要點一點堅果啦,有沒有可能點點甜品哪,等等這一系列的消費,那我們瓜子的成本幾乎是可以忽略不計的,那再來算一算,不管今天的生意好與不好,客人來的多與少所支付的房租,員工的工資是固定不變的,不可能因為生意只做了50%,房東就只收50%的租金,也不可能因為生意只做了50%,員工就只發50%的工資,對吧,

第2步一定要找到我們所需要的精準客戶群體,那麼我們首先看一看李總茶樓所需要的精準客戶群體是誰,那麼這些客戶群體他們都在哪裡,李總梳理出來他的目標客戶群體的定位,第一他一定是企業的總經理董事長,企業主高管,政府等企事業的,以及其他商務高端人群,那麼這些目標客戶群體他會聚集在哪裡,或者常會在哪裡出現,這就是我們所講的誰的客戶,我最需要李總就把周邊方圓3公里範圍內的餐廳,培訓機構,廣告公司辦公用品,4s店,汽車保養中心,美容院,養生會所,銀行貴賓廳等等機構作為他的合作目標對象

茶樓不賣茶,一年還淨賺幾百萬,想不想知道他們是如何做到的?

第3步資源的對接,李總投放500張價值1980元的免費高端茶水卡送到以上的這些機構,有針對性的投放給高端客戶群體,當大量的卡投放出去之後,就形成了一個幾百個會員搶李總茶樓12個包房的現象,基本上保證了,每天房間都是需要提前預定才能夠訂的,房間,就把之前沒有客人過來轉換成飢餓營銷佔據主動權,那麼各位可能就要問了上述的單位,為什麼願意幫李總髮在500張的免費查詢卡,為什麼李總不自己請業務人員去大街上面發來這一系列的問題是解決問題的關鍵,那麼大家來想一想,對於上述的這些合作單位,從他們的角度來說,本身就需要對客戶進行服務,甚至他們還需要採購禮品來對客戶進行回饋,而李總茶樓所推出的這張免費茶水卡就可以讓他們零成本的增加自身的服務,讓他的服務產生增值效果,所以當然就願意給李總合作,那麼反過來我們再來看一看,大家回想這麼一個場景,如果李總自己起,業務人員到大街上面去發,是不是?基本會有99個人轉手就會丟掉什麼原因,因為沒有信任的基礎,所以第4步我們用綁架信用讓客戶再推薦客戶引流到林總的茶樓裡頭來,大家回想這麼一個場景,當我們身邊的朋友向你推薦或者贈送這張免費高端茶水卡的時候,基於信任你會怎麼樣你會去試一試啊,對不對?

所以李總在收銀臺給每一位來接賬的客戶,再送一張價值1980的免費高端茶水卡,讓其轉送給朋友,相當於李總茶樓又多了500個高級的免費業務員來幫李總,茶樓帶客戶進店,李總的茶樓相當於多了500個高級的免費業務員來幫茶樓帶更多的客戶進店,第5步引入更多的產品,實現跨行盈利,解決更多的盈利問題,李總的茶樓之前就有一個廚房,一直生意不好沒有啟用,現在李總將其改變為有機食材的出發,起一個手藝不錯的廚師,都是源頭採購的,都是生態的蔬菜豬肉罈子菜,然後提供這些食材給客戶食用,客戶在這裡談完事,順便就在這裡吃飯了,在這裡有一個最關鍵的因素是一定要營造好的客戶能夠看到的視覺系統,解決什麼問題呢,解決信任和及時購買的問題,所以李總在他茶樓各個角落都有展示這些食材的展架,以及其他系列產品的展示場景,12個房間平均每餐6~8人用餐,平均每個房間消費500塊,大家都知道餐飲行業50%以上的毛利那麼一年,僅僅只是這一項就為李總帶來了上百萬的收益。


茶樓不賣茶,一年還淨賺幾百萬,想不想知道他們是如何做到的?

李總茶樓除了這些盈利點,還有沒有其他的盈利點,李總把這些高端的客戶再引誘給其他高端的合作機構,再從其他的機構交易裡面實現跨行盈利,這一項也為李總帶來了上百萬的收益,所以最關鍵的還在後面,這是更大的跨行盈利點,客戶在茶樓所有體驗的高端的茶葉食材,茶具,實木茶桌,裝飾品,紅酒等等一切可以感知的,可以體驗的客戶都可以一鍵找到源頭生產廠家直接購買,由源頭的生產廠家發貨和提供相關的服務交易完美結束,李總就可以分取豐厚的利潤,這對於其他的合作廠家來說也是最大的贏家,因為他們的產品進到李總的茶樓場景裡面來,沒有支付一分的店面租金,沒有付一個工人的工資以及水電費用等等。

只是在交易結束以後,從收到的錢裡面分一部分給李總的茶樓,所以說生產廠家是最大的贏家,那對於消費者來說也是贏家消費者在李總的茶樓裡頭買到的任何產品都是自己體驗過的,感受過的,喜歡的最關鍵還是源頭的沒有假貨,那所以對於消費者來說也是贏家,那麼我再請問各位老闆李總,茶樓還僅僅是一個喝茶的地方嗎?當然不是李總以茶樓為入口,跨行到了旅客,相關聯的各個行業裡頭,李總以茶農為入口,化解到了與客戶需求相關聯的各個行業裡面,實現了跨行盈利,那麼大家再想一想,曾經與李總茶樓形成競爭關係的茶樓。

茶樓不賣茶,一年還淨賺幾百萬,想不想知道他們是如何做到的?

今天的生意大家是可想而知的,關門的關門,轉行的轉行,各位再想一想你的企業今天在行業裡面是一個什麼樣的競爭格局,未來企業與企業之間的競爭不再是產品之間的競爭,而是商業佈局之間的競爭,傳統企業的商業佈局是一種產品賣給1000個客戶,新興企業的商業佈局是鎖定一個客戶賣他1000次,未來企業的商業佈局是一個客戶轉介紹1000個客戶,然後每一個客戶,不再賣1000次,當你總覺得錢越來越難賺的時候,是因為你還在用30年以前的賺錢方法來經營你今天的企業,傳統賣貨賺差價的時代已經結束了,跨行打劫的時代已經到來,但是跨行打劫的方法你懂嗎?跨行打劫的盈利佈局是一個超常規的思維路徑,是站在跨行的平臺上面,通過資源的有效整合來實現企業跨行打劫的盈利,各位企業家朋友是時候為你的企業重裝一套盈利系統!

在未來,商業模式才是老闆、創業者應該不斷思考、不斷探索的重要商業難題,無論是老闆個人的成長還是企業的發展,都需要創新的商業模式,商業模式就是個人成功與企業盈利發展之道。

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