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【欢迎关注懂茶帝】菊花有很多种类,如贡菊,杭菊、滁菊、亳菊,它们并称中国四大名菊,每种菊花的效果都各不相同,其中滁菊有降血压的功效,小懂以这四大名菊为例,给大家详细说说,小懂最后还为大家提供菊花的几种饮用方法。
1、贡菊:
贡菊也就是“黄山贡菊”,也称“徽州贡菊”,又称“徽菊”。
贡菊具有明目、疏散风热、清热解毒的功效。因为含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。所以很适合经常玩手机的低头族,泡制时加入一些枸杞,效果更棒!
2、杭菊:
杭菊原产中国桐乡,有白菊花、黄菊两种。采收盛开的花朵,经烘焙后可作香料、药用,冲泡菊花茶能当养生保健饮料,除此之外,也可以种植观赏。
杭菊花朵较大,泡开后花形漂亮。杭白菊相对来说更甘甜。具有清热利咽的功效,在咽喉肿痛时可以适当多喝杭菊。
3、滁菊:
滁菊主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。清光绪年间列为贡品,故又称“滁贡菊”。
滁菊偏肝阳,对头痛眩晕,血压亢进,神经性头痛等有很好的治疗作用。现在以滁菊为主要原料,研制和开发出滁菊醉翁茶、滁菊贡茶、滁菊红宝茶、滁菊清凉茶等保健饮品。
4、亳(bó)菊:
亳菊主产安徽亳县,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。
主要有疏风散热、解暑明目的功效,如果风热感冒,亳菊与冰糖可以代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。
菊花的一些饮法:
1、菊花陈皮煮白茶
原料:菊花5朵(1.1g),陈皮(1.3g),三年陈白牡丹茶包(4-5g),凉水(约500ml)
制作方法:煮壶煎煮约10分钟
▲陈皮
▲菊花
▲白牡丹茶包
如果没有煮茶的条件,也可以冲泡,只不过浸泡的时间需要比较长,而且滋味会比煮茶淡许多。如果喜欢甜的滋味,可以加一点点冰糖或蜂蜜。
2、八宝茶
食材:
茶叶3g、枸杞 5g、葡萄干3g、冰糖10g、红枣2枚、甘草1g、干菊花2朵、干桂圆肉3g
做法:
①将枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉放入小碗用,用50ml沸 水冲去表面浮土。
②把冰糖和自己想喝的茶叶放入杯底。茶叶最优选择绿茶、白茶。
③再放入枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉。
④将沸水冲入杯中,盖上盖子,闷约3~5分钟即可。
3、菊花决明茶
材料:水500毫升,菊花10克,炒决明子12克,蜂蜜适量。
方法:①将炒决明子放入锅中,加500毫升的水以大火加热滚沸;②煮开后,熄火,放入菊花;③纱布去渣,根据口味加入适当的蜂蜜。
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菊花具有名目、降血压、败火的作用,但是很多人不会泡茶喝,不知道应该怎么泡茶,下面就大家来给大家讲一下,如果是杯子小的话,可以选择2~3朵小菊,用透明的玻璃杯子泡茶喝,泡2~3分钟,喝的时候最好预留之前的三分之一再加上新的热水,还可以在水中加入一小块小的冰糖,这样的话喝起来会更加的甘甜。
如果家中没有小杯子的话,也可以用大的杯子,放两到三倍的量,然后喝的时候导入到透明的玻璃杯中喝。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
菊花茶是老少皆宜的茶饮品 菊花清热解毒功效较好,还有降压作用。喝野菊花茶对毒疖头、长疮、不明原因肿痛效果比较好。
配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝,能预防高血压、降压。此外,取30-50克野菊花煎水,可用来外搽。不过野菊花属寒性,胃部不适者不可久服。