日常的饮食不仅是一种文化，更是对身体健康的一种调养方式，而对于肾病患者来说，饮食就更显得重要了。肾脏在科学合理的日常饮食调理下，可以使功能衰退的程度逐渐减轻。因此务必要慎重对待，如此方能更好的使病情得到恢复。
慢性肾病患者有2点饮食“秘诀”，肾友必须要重视起来：
1、优质低蛋白饮食，保证营养摄入
针对多数出现蛋白尿的患者，坚持优质低蛋白饮食是必须要遵守的原则。处于不同阶段且漏蛋白程度不同的患者对蛋白质的摄入量要求也不同。蛋白质的摄入量应控制在每天每公斤体重0.5—1.0克，即：如体重是60公斤的患者，每日的蛋白质的摄入量应<30—60克。从慢性肾脏病5期到1期，饮食中蛋白质应分别控制在每日每公斤体重0.5—1.0克左右，其中优质蛋白应占60%，植物蛋白应占40%。提醒：对大量蛋白尿患者(蛋白尿定量超过3.5g），每天每公斤体重0.6—0.8克。坚持低蛋白饮食除了是缓解蛋白尿的情况，还可以保证患者营养的摄入量。
2、少盐饮食，减轻肾脏负担
低盐饮食作为肾病饮食的第一项原则，对于肾功能的影响不容忽视。低盐饮食一方面这有助于调节体内水钠代谢的情况，从而缓解患者出现蛋白尿、高血压等症状，也有助于降低心血管疾病的发生。另一方面，摄入太多钠离子，需要肾脏充分过滤代谢，方可维持体内钠离子的平衡。但是肾功能受损后，过滤能力下降，不能充分发挥调节水钠的作用，因此低盐饮食有助于减轻肾脏的代谢，为肾脏的恢复创造一个更好的内部环境。
何为低蛋白饮食呢?
当身体处于急性肾炎、急性或慢性肾功能衰竭、肝性脑病的情况下,体内蛋白质代谢产物能增加肝肾负担，加重症状。此时需要降低蛋白质的摄入量，使它仅能维持生理功能的运行为度。维持基本生理功能所需的蛋白质量为0.4-0.6克/(千克●d),仅为正常情况下的50%-60%左右，要达到这样一个摄人量标准，需要非常谨慎地选择食物,特别是那些含蛋白质较丰富的食物，更要经过认真计算和取舍。
例如：一位急性肾炎的女性患者，身高为155厘米，她理想体重为50千克，而实际体重为52千克(处于正常范围),医生要求进食低蛋白质饮食,蛋白质摄入量0.5克/(千克●d),经计算得知患者每天的蛋白质总摄入量不应超过25克,这是一个怎样的概念呢?
一个鸡蛋含8克蛋白质;
一袋牛奶(250毫升)含8克蛋白质;
50克瘦肉含8-10克蛋白质。
尚未计算主食和其他食物中的蛋白质，仅此三种就已超过25克蛋白质的限量标准，可见低蛋白质饮食，特别是限量严格的低蛋白质饮食，需要特殊的手段来实现。
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