03.06 實體店紛紛倒閉,連餐飲店都快堅持不下去是否與“互聯網“有關係?

吳越


我是開店諮詢師和人生髮展諮詢師,來回答題主的問題。

實體店大量倒閉與電商有著緊密的聯繫。可以說,沒有電商,實體店經營難度不會這麼大。電商就像一種超級細菌,讓實體店生病了,而且短期內沒有什麼好藥可治。

實體店必須改變,才能適應電商的侵蝕。怎麼改變呢?

1、實體店要講獨特的附加值。這個附加值是電商所沒有的,才能讓電商無法競爭。比如高級的體驗式服務。電商只能提供客服、售後、退換貨,這些簡單服務。而實體店,則可以實現貼身的優質服務。你上門了,服務人員殷勤問候。對於顧客的一些問題,可以進行耐心細緻實時的交流。顧客可以在店裡坐一坐,試一試,甚至可以喝喝咖啡。

2、實體店可以與顧客進行深度的交流,建立情感。電商與顧客隔著千山萬水,回覆的話也都是官樣話、套話,缺乏情感。雖然,“親”“您”叫得很熱乎,但是,卻讓人感覺很假、很虛。而實體店,則可以與顧客進行深度的交流,甚至建立情感。對於一些老顧客,店家總是能叫出名字,對於顧客的禁忌和喜好,都很清楚。這樣的交流,更有溫度 ,更能打動人心。當這種情感達到一定程度,就能抵消一部分電商的價格攻勢。

3、實體店可以運用更多的科技。電商能運用的科技因素很少,而實體店,則可以借用多樣的科技改善人們的體驗。比如面部識別,顧客到店通過面部識別就能知道顧客的姓名、禁忌和習慣。比如VR、AR,顧客可以通過店家的設備實現更好的體驗。比如投影設備。店家在牆上投射不同的影像,讓顧客用餐或購物變得極為舒適。比如5G,目前5G還是個奢侈品。而如果店家搞一個5G,顧客就可以到店感受5G速度,蹭網。如果一個咖啡店能有5G設備,那麼上門消費的顧客就會大量增加。

總而言之,電商是大勢所趨,是無法抗拒的。不僅在國內,而且未來還要走向國際。實體店沒必要抱怨,抱怨有用嗎?該死的還是得死,該虧的還是得虧。只有變異適應,找到適合自己的路,才能鳳凰涅槃,走向新生。


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