宜川苹果小二
首先解决这类季节性问题要根据当地种植苹果的条件来具体分析，里面包括（地形、灌溉方式、地膜铺设情况等等。）主要由以下几个方面来抗旱：
1、灌溉：首先不建议进行大水漫灌，最好是选择滴灌（当然这要有相应的滴灌管道和设施），然而大多数苹果园里面是没有的。
因此在灌溉上选择用流量比较小，比较细的管子来进行灌溉，这样会让苹果树的旱情有一个适应的过程。保证地不能太干。
2、除草的时候建议不要把所有的草锄干净，尤其是靠近苹果树树荫下面的那一圈，那有很好的保湿聚集水分的作用。
3、铺设黑色的地膜，一般情况下黑色地膜是在春天铺设的，并且是在树龄比较小或者刚移栽好的苹果园里面铺设的，所以大多数苹果园里面还是有这黑地膜铺设的。
这算是一个种植苹果的常识，铺设地膜的作用就是常年保温保湿抑草，这样到了夏季干旱少雨的时候对苹果树的好处很多。
4、可以急速喷水，尤其是对于小冠树和树龄小树势不大的树可以这么做。
选择时间在下午三点后，或者是早上十点前建议给苹果树喷水，这样可以给苹果树一个短暂的降温过程，不过这样做的不多。
5、药物预防，这些药物主要是减少苹果树叶的蒸发量，防治纸袋子在高温情况下对苹果表面的灼伤烧伤。
综上所述就是关于陕北地区，干旱严重，苹果套袋都被烧，果树该如何抗旱的一些方法。广大果农们可以根据实际情况来采取最有效的措施。
宁宁说的话
果树干旱是指，由于长期降雨偏少造成空气干燥，土壤缺水，导致果树体内水分亏缺，影响果树正常生理代谢和生长发育的一种农业气象灾害。果树体内长时间缺水，白天水分平衡负值增大，夜间得不到代谢和水分补充，体内水分平衡严重恶化，最终可导致萎蔫、死亡。
干旱严重时，果树可表现为：
1，缺水引起气孔保卫细胞膨压降低，气孔变小，二氧化碳进入叶片的阻力增大，光合作用大大减弱。
2，光合作用减弱，呼吸强度加大，使果树体内有机营养积累减少，生长衰弱，花芽分化不良，产量降低。
3，果树在干旱水分缺失情况下，有机物质合成和分解的正常代谢过程遭到破坏。
4，严重缺水情况下，果树细胞壁和原生质发生脱水收缩，甚至发生原生质破裂而死亡。在长时间供水不足和干旱的情况下，也会造成叶片萎蔫、变黄、提前脱落
预防干旱措施
1，选用耐旱品种栽种，是一种不错的预防干旱措施。一般根系量大，分布深，叶片多毛绒、角质、蜡质厚的树种抗旱能力强。
2，果园应重施有机肥，实行配方施肥，增强树势，提高果树的抗旱能力。秋季采果后及时追施基肥，基肥应深施，可诱导根系向深层生长，以起到抗旱的能力。
3，果园进行覆草或覆膜。在树盘内盖麦秸、麦糠、杂草等物覆盖于果园。覆膜、覆草均能减少地面蒸腾量，提高根际土壤含水量，促进微生物活动，加速有机质分解。
4，及时使用果树抗蒸腾剂，来提高果树的抗旱能力。如高脂膜。
好，更多无公害种植技术，请关注我们的【无公害高产栽培技术讲解】专栏，我们会在里面随时更新最实用的种植技术、和经验。谢谢！
乡土生活园艺
今年以来，不管是北方地区出现长时间的少雨干旱天气，就连云南、四川等南方多地的降雨量明显低于往年同期。
一、高温干旱对果树的影响
对于果树栽种管理来说，长时间的高温少雨天气对果树管理有很大影响：
1、日灼问题。长时间的高温天气加快了树体的蒸发作用，促使水分失去平衡，会导致果树萎蔫干枯。另外，高温还容易引起“日灼”问题，从而导致果实组织受到伤害，即使进行了套袋处理。
2、气温超过35°C，树体的呼吸消耗大，将严重影响光合物质的积累，轻则果实膨大减慢，着色不良；重则果实灼伤，果面变黄，果肩纹裂比例增加。
3、影响授粉受精。若果树花期遇高温干旱异常天气，由于空气相对湿度降低、气候干燥，果树花粉发芽和花粉管生长受到抑制，会使果树的授粉受精难以进行，降低坐果率。
4、果实停止生长。当果树体内水分亏缺时，叶片往往从果实中夺取水分以满足蒸腾需要。 在水分不足时，首先影响到果实内水分的亏缺，严重缺水的情况下果实停止生长，出现萎蔫。
二、高温干旱的防治措施
1、果园适时灌水，最好采用节水灌溉。遇到高温干旱的年份一定要及时浇水，避免在树体饥渴时大水漫灌造成吸收根不适应而大量死亡。
夏季遇高温干旱应在早晨或傍晚浇水，用井水最好晒一下，以防加剧生理干旱。有条件的果园最好采用节水灌溉，如滴灌和喷灌，不但能节水而且能保持适宜的土壤含水量，使根系生长良好。
2、行间生草，果园覆草，蓄水保墒。将麦秸草或稻草覆盖树盘，距树干0.5米，厚度20厘米左右，表面覆少量的土，施少量氮肥。既可以减少水分蒸发，起到保水作用，还有利于降低地表温度，调节果园小气候。一般来说，生草的果园夏季地表温度较清 耕园低3-5°C，有利于树体养分的吸收与合成。 
3、结合叶面施肥，给树体降温。叶面喷施最好在傍晚进行，可连续喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液和富含腐殖酸、海藻酸类的肥料，既能补充养分，还能给树体降温，降低夜间温度，减少呼吸强度，有利于果实糖分积累和着色。
4、树干涂白。对没有枝叶保护的裸露枝干，可涂石灰液。涂白后，明显降低了表面温度，减少日灼病的发生。
5、施用吸湿剂。吸湿剂的吸水保水性极强，在干燥的环境下表面能形成阻力膜，有效阻止膜内水分蒸发。可以结合穴施肥水，在灌水穴中放入吸湿剂20 克后再灌入肥水。在一次浇水或雨后便可把水分长期保留下来，供果树吸收。
6、加强管理，恢复树势。疏除背上旺枝、徒长枝、竞争枝及挡光枝，对于郁闭果园应适当加大修剪量，保证园内和树冠内部通风透光，减少水分、养分的消耗。剪除未老熟的新梢和过多的枝叶，同时剪除灼伤的叶片和日灼严重的果实，减少水分蒸发和蒸腾。
以上就是高温干旱对果树的影响，以及综合防治措施，适用于苹果、梨等果树的高温干旱期间的管理维护，以供广大果农参考。
乡鉴
我们胶东地区今年春天也是持续的高温干旱，就是这几天偶尔下点雨，但解决不了大问题，前几天的高温很多果农没有注意，很多苹果受到了影响，本来今年我们这很多果园的坐果率就不好，这样的天气无异于火上浇油。在套袋期间持续干旱高温应该怎样应对，我说说我的看法。
抗旱保果
在持续高温干旱的情况下，抗旱是最重要的，我总结我们这在缺水的情况下一些很好的保水措施如下：
一，节水灌溉。
目前来说，滴灌或者喷灌是解决干旱问题的很好的办法，但是这个方法最大的缺点就是投入太高，目前很多果园都没有这些设备，在这样的情况下可以采取沟灌、分树盘灌溉的方式，也能节约很多的水，在旱情严重的时候充分的利用好水资源是很重要的。
二，覆盖树盘。
节水灌溉是增加果园土壤里的含水量，覆盖树盘是为了减少水分的蒸发。我们这常用的方式有秸秆覆盖，黑地膜覆盖，果园生草等，都有不错的效果，在这里说一下果园里的杂草，不要急于铲除，没有在果园种草的，一些杂草也能够起到一定的保水效果，但要注意在杂草长高的时候及时割草。
三，喷水降温。
用喷雾器在树体喷清水就可以，能够起到很好的降温效果，温度特别高的情况下尽量不要在水里加药剂或者肥料，很容易造成药害。
适时套袋
题主所说的苹果套袋都被烧了，那是因为幼果的果皮还未完全发育成熟，在高温干旱的条件下套进果袋，就像是进入了烧烤模式，造成了表皮的损伤。
这种情况下，我认为可以适当推迟几天套袋，一是让幼果再成长一些，二是尽量避开高温的天气。
在高温干旱的情况下打药一定要注意，尽量在上午八点前打完，适当加大稀释倍数，避免造成药害。
我是农夫七哥，以上只是个人观点，不足之处欢迎留言指正。
农夫七哥
套袋被烧肯定和这几天高温有关系，要想办法给果园降温保水，可以采取以下措施
1、果园要适当留草，留草能有效的给果园降温、保水。
2、在水源短缺干旱的情况下，可以给果园铺上滴灌管道，用少量的水能大面积给果树补水。
3、可以应用吸湿剂，它有很强的吸水和保水性，吸水性能能超过自身重量的1000倍，保水性优异。
4、给果树主干两侧铺地布，保水。
5、咨询当地农技师推荐喷打减少果树蒸腾量的东西。
九零返乡
今年发生干旱的面积也不小，对于半干旱地区苹果主产区，应该是形势严峻了。但不应等着老天下雨，以解这种燃眉之急。
我家是半干旱地带，也是靠天吃饭，果园苹果树也是干旱受害区。每年，我都有抗旱预案，提前做一些抗旱的工作。因为半干旱地区，受黃土高原季节性气候的影响，每年到收罢麦子，就有几十天的干旱时间。所以，我们这里人已形成了，多种抗旱保苹果不被晒伤的措施。
一、麦秆保墒
现在正是收麦子的季节，联合收割机过后，有大量的麦秆无人要。可以拉自己的麦秆，在每个苹果树下铺上一层。既可以防太阳蒸发土壤水份，又可以防夏季野草生长，到秋季施肥时，埋入地下作肥料施用。
这是一种两全其美的秸秆处理办法。一是防止着火引起环境污染和烧伤果树。二是铺在果园保墒，可降低温度防苹果晒伤。
二、草木灰保墒
农村的草木灰比较多，农村人在冬天烧炕，还有日常做饭，大部分农民用苹果树枝条作柴禾，燃烧后就是草木灰。我村农民，积累一大堆草木灰后，用车拉到果园，每棵苹果树下洒上1～2笼。
草木灰作用比较大，一个是特别保墒。如果在干旱时期，你用铁锹挖去草木灰，下面土壤特别湿度大，而未洒草木灰的土壤就没有湿度可言。二一个草木灰可以杀菌杀虫，特别重要一点，利用草木灰施肥苹果果面特别的红，而且是一种艳红。
三、节水渗灌
节能灌溉苹果园，各地都有好政策，补贴一部分资金。利用节能滴灌对苹果晒伤，有很好作用。主要是节约用水，在半干旱地区，对果园的墒情是很好的保护。
这种滴灌用水量，与漫园浇大水相比较，可以节约三分之二。
综上所述，处于半干旱地区的陕北果农，应提前作好苹果树的抗旱措施。利用这些干旱地区抗旱的老经验，可防止你的套袋苹果被晒伤。
我是笠翁话农村，很高兴与你说说果树的事。如有不同看法的朋友，请留言指正。
笠翁话农村
套袋的苹果被烧和干旱有关系，但是却不一定都是干旱惹的祸。干旱说明土壤中的水分不够用，这种情况只会造成苹果失水变皱，并不会出现照射的灼热坏斑，而烧伤只能说明果园温度有点异常。
这几天陕西的天气是风起云涌的，先一天太阳晒的人想要到北极躲一下，第二天又突然大风皱起突然降温了，恨不得再加一件外套，温度最高的时候都达到了36度，确实热，但并不一定旱，深挖土层墒情算不上太差。强日光照射下苹果很容易会被晒伤，但是往年也有这样的高温，果园子里也很少有你说的这种现象，所以要从以下两方面找出被晒伤的原因，不要看到大太阳就先嚷嚷着抗旱。
一，选择了质量差的袋子
高温对于套袋的苹果来说无疑大夏天里不仅裹上了棉被，还加了个毯子，果袋的选择对于应对高温天来说很关键，果袋不仅要遮光，防虫害，重点是要透气，贪便宜买了一个质量差透气不好的果袋，在持久无雨的高温天，你的苹果就是在洗桑拿。
二，套袋操作不当
套过袋子的人都知道，果袋的纸袋子旁边是有一个细细的小铁丝的，套袋的时候要把纸袋撑开之后套上苹果的，同时这个铁丝是不能挨着苹果的，如果新手不会套袋，将这个铁丝或者袋子挨着了苹果幼果，在三十几度的大太阳下，我家的二四墙都晒成热的了，更何况金属下的苹果呢？不烧伤都是怪事。
检查完以上两点是否做到位了，如果没有也有补救措施，我们来看高温干旱的情况下到底该如何为果树做好防护措施呢？
改善果园小气候
①地表种草
果园子里种草乍一听不可思议，其实虽然草会吸收了园子里的养分，但是同时也改善了苹果园地表的水分含量，降低了高温下地表的水分蒸发量，有实验研究表明，同样的气候环境下，种草的水分蒸发量仅仅是裸地水分蒸发的三分之一，种草时间越久，土壤中的锁水量越大。
②午后喷水
苹果灼伤主要还是温度太高，那可以选择午后日光渐弱的时候打开喷头为果树进行喷水，通过水分蒸发可以带走果袋和果树表层的热量，降低果面的温度。
③拉防晒网
果园面积不大，可以一天最热的时候拉防晒网适当遮挡日光的照射。
④喷施叶面肥
通过叶面喷施苹果所需的营养素提高果树抗害性，如磷酸二氢钾，苹果专用叶面肥等，既可以提高树体的活力，又能增强抗病害和提高抵抗自然恶劣环境的能力。
总之，苹果被灼烧不一定是土壤缺墒了，而是日照温度太高了，要双管齐下，一方面减少水分散失量的问题，一方面降低日照引起的高温。
布衣小农人
对于这个问题我痛定思痛，思虑已久，很简单。祈雨檄文已经写好。
缺少个颂文的道士
太始初年，天地不仁。降洪水万顷，淹万亩良田。百姓死伤无数，一时间怨声四起。皆曰，天地不仁也。
今有百万果农，于四海种植，怎奈天地不仁，不降甘露。将酷暑加乎于果树。
民以食为天，食以粮为主，粮以水为本。无粮则人不存，无水则粮不生。今春以来，上苍惜雨，吾等从冬日起，不辞辛劳，修剪，施肥，除草，疏花果……植耕十余载，只为换得一日三餐。怎奈酷暑难耐，百加于我们。天地不善，长且艰难，已达百日之期，竟滴水未降。
愿苍茫大地，显怜悯之心。体恤我等黎民疾苦。降甘霖于世，解等着百姓之疾苦。
吾辈必感恩上苍有好生之德。救我等于水火，解吾辈燃眉之急。
吾等百万果农必感恩之，为之加颂功德。今弟子（雪锋）苹果🍎 小二奏鸣上苍，向上苍求雨，以解斯地旱情，保百姓之食宿，解燃眉之急，润十方之农田，更润百姓之心田。恳望上苍并四大雨神，三日之内，为旱区普降甘霖。则百姓感上苍之大恩，三界记上苍之大功。
宜川苹果小二
很高兴回答这个问题，首先，无论是陕北还是其他地方，都会遇到干旱这种情况！
从以下几个方面入手：
一、果园覆盖 果园覆盖包括薄膜覆盖和覆草
二、果园生草 果园生草就是在果园内种植对果树生产有益的草。国家农业部向全国推广果园生草覆盖技术。
三、穴贮肥水地膜覆盖技术 穴贮肥水地膜覆盖技术在土层较薄、无水浇条件的山丘地应用效果尤为显著，是干旱果园重要的抗旱、保水技术。
四、应用抗蒸剂 近年来发现黄腐酸给果树应用后具有抑制果树水分蒸腾的特性，有效期限18天以上，明显降低蒸腾提高水势，并发现叶温未受明显影响。在早期喷施，会明显改善树体内水分状况。
泉乡师师
一、果园覆盖 果园覆盖包括薄膜覆盖和覆草
二、果园生草 果园生草就是在果园内种植对果树生产有益的草。国家农业部向全国推广果园生草覆盖技术。
三、穴贮肥水地膜覆盖技术 穴贮肥水地膜覆盖技术在土层较薄、无水浇条件的山丘地应用效果尤为显著，是干旱果园重要的抗旱、保水技术。
四、应用抗蒸剂 近年来发现黄腐酸给果树应用后具有抑制果树水分蒸腾的特性，有效期限18天以上，明显降低蒸腾提高水势，并发现叶温未受明显影响。在早期喷施，会明显改善树体内水分状况。
