02.09 苹果派真的很简单!������

第一次做苹果派非常成功,热腾腾的苹果馅儿,被酥脆的外壳所包围,一口下去,过齿不忘������,这就把经验,还有小秘诀分享给大家!

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苹果派真的很简单!������

准备食材:两个手抓饼(提前十分钟从冰箱拿出)苹果两个,黄油一小片,黑芝麻,一个鸡蛋黄,白砂糖,淀粉。

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1⃣把鸡蛋黄打散,淀粉和水以1:2,的比例调配成水淀粉,苹果切成小块。

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2⃣一片黄油下锅融化,苹果下锅翻炒均匀,然后加入一勺白糖,加入水淀粉,记住续翻炒有苹果的香味,即可盛到手抓饼上。

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3⃣手抓饼边缘捏花花,然后把另一个手抓饼切成条条,然后在成仙的手抓饼上用小条横纵排列成网状������,刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。

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4⃣烤箱200度上下预热十分钟⏱,然后底盘刷油,把我们的苹果派放入中间层,200度上下烤制20分钟,即可完成苹果派哦������

㊙️每个人的烤箱都有自己的小脾气,大家可千万别放进去,就不管了,隔十分钟看眼成色,表面黄金酥脆就可以了。

㊙️这个方法不止可以做苹果派,做黄桃派也会很好吃呢������可以用黄桃罐头

㊙️如果放在锡纸上烤,一定要记得刷油,不然的话会粘上哦

㊙️放一小层苹果馅儿,加一层芝士也很棒,也可以表面撒点芝士,拉丝吃起来更爽‼️



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