老肆说
唐老鸭生活记
有段时间经常在地铁口买粥当早点，一个电动三轮车，车斗里装六个大保温桶，桶里是各种不同口味的粥，最便宜的白粥2元，最贵的八宝粥4元。摊主一个人卖，说早上6点出来，大约9点卖完回家。粥的利润很大，没有房租，没有人工。一个大保温桶大约80～100升，一杯粥大约500毫升，少算点，一桶能卖150杯，平均一杯粥按3元计算，一桶就是450元，六大桶一早上就能卖2700元。做这事一两个人足够，收入还高，除了晚上累，就是怕城管赶人。个人觉得如果能在地铁口租个小铺面也是合适的。北京地铁口的餐车，大多都是两个人经营，以建国门地铁口的一个早餐车为例（主要卖鸡蛋灌饼和豆浆，还有其他品种），生意好得不得了，就是不知道餐车租金多少，那对明显是农村来的夫妻的月入肯定有几万，比做其他工作月入多多了。
慧心小妖
卖炒粉，卖的品种不用很多，炒米粉，炒河粉，炒面，就卖三种。品种多了怕一个人炒不来那么多，三个品种炒好，放保温框装着，然后搞一点干辣椒，和自己躲的小米椒，给要辣椒的顾客吃的。
然后就拿到自己要摆摊的地方卖，卖三块一份，很多人吃的，一天卖一百份的话，一天可以赚两百块钱的。不要笑我哈，因为我就是这样卖早餐的，我感觉炒粉比较容易学，所以就选择了卖炒粉。
赣州森哥
早餐选址最主要是做好客流量的考察！确定后就风雨无阻地做去吧！
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爱家的葛子
太多了，看你嘛选择哪里做。每个地方有每个地方喜欢的小吃。从大众，包下馒头稀饭豆浆油条油茶米粉等一大堆，做出自己得特色就会。竞争压力大可以尝试其他地方早餐。个人意见
霸气一根糖（龙须酥）
城市的快速发展带动了人们生活和工作的快节奏，早餐成为上班族们的一个困扰，现在人们都习惯在外吃早餐，不少创业者把目标转向了早餐。
在很多人看来，早餐店是比较微利的，其实并不是如此，如果经营好了利润还是很可观的。而且，早餐店的投入资金非常少，非常适合小投资群体和创业的投资者。
早餐店不需要有多大的店面，如果只是一个单纯的早餐店，几个平方的店面就够了，甚至还可以只是一个早餐车，所以在投资这方面就不需要太多的资金，只要味道好，做出口碑，就有源源不断的客源了，还能兼职点其他生意。
开早餐店，因为投入肯定比那些街边摊的大，要小心经营才是，做餐饮店面一定要卫生干净，还要细心选址，根据各地口味好好经营。
悠百佳休闲零食
建议在客流量大的地方选址，谈好资金，确定是开店还是餐车，食品种类很多，但还是建议比较方便的，有特点的，最重要是食品干净卫生。预祝生意兴隆
听胡咧咧咧咧
肠粉，超级好吃而且快，不用等很久利润也比馒头包子高
昊天看世界
杂粮煎饼，粥，肠粉，米粉都可以，但是技术一定很关键，做得不好吃，再好的位置也是白费，联建议花钱去学技术
追那逗比跑了
重庆小面，开一家自己的面馆，来重庆小面当家了解一下，是一个值得做的好项目，让你轻松加盟，放心赚钱。
