宅家燒菜,透露性格各異

最近因為疫情的原故,宅在家裡也不能出門,吃飯這件大事就顯得格外麻煩,一不能出門吃酒店,二也不方便叫外賣,因為即使叫了外賣還得從家出發到小區門口去取,也簡單不了多少,而且外賣也是不放心,於是就自己動手下廚做飯,都一個多月了,晚餐總是我來掌勺做主廚也沒人給我打下手,因為鐘點工保姆也不敢喊她來。都是疫情惹得事情,我突然覺得女人一輩子操持著油鹽醬醋鍋碗瓢盆實在是一樁太辛苦太累人的工作,我從內心不由感嘆父母親養育我們成長真心不容易,他們養我到十八歲進入大學人,這期間十幾年每天買、汰、燒都沒請鐘點工阿姨,幾乎我母親全包,這種母愛真的太令人感動,母愛是真的無法用語言表達,這種愛如涓涓細流,如輕唱低吟,如雲淡風輕很自然地表達。而真的不需要驚天動地,不需要高昂激揚,也不需要高談闊論。

如今我也為人母,我卻極其討厭燒飯做菜,可現實逼迫我做,事實上我做得也不賴,每天晚上四菜一湯,一家三口人吃,經常燒的菜有炒花菜、炒蛤蜊、炒洋山芋豆莢、紅燒排骨、可樂雞翅、白菜粉絲湯等等。這些倒是我喜歡做的菜。

我燒的時候,老公從來不會給我打下手,他坐享其成,但也從沒有挑剔我做得菜,總是說:嗨,這菜好吃,嗯,那道菜也不錯,誇得我心裡甜蜜蜜的,覺得有了成就感,兒子也認同我燒得菜,雖然兒子平時喜歡叫外賣帶那種重口味的菜,但最近一段時間也逐漸適應了我做的比較清淡的家常菜譜。

也許是老公心疼我一個人做菜有點累,也許是他也需要體現一種價值感,一天他振振有詞地說:今晚的菜都由我來做,哈哈,我燒得排骨兒子一定會喜歡,說到做到,他就在廚房搗飭起來,我也就歡歡喜喜地讓位給他,看得出他很用心地切菜、還給我講解這娃娃菜(兒菜)應該怎麼切比較好看,但過一會兒,他就開始手忙腳亂了起來,而且喊著讓我快點幫忙倒點開水,幫忙刷一下鍋,兩個菜燒得他暈頭轉向,燒完菜後廚房間一片狼藉,瓶瓶罐罐蓋蓋放得到處都是,一眼望去,像是日本鬼子進村一樣,總之,這些殘局全部由我來收拾好,把瓶蓋與瓶身配好對,也得需要耐得住性子,可見我這個下手做得還算挺稱職的,看著老公端出來的菜,色香味都還不錯,給他打九十分吧。

說實在的,我做事比較細膩、周到、耐心沉得住氣,所以,燒菜的過程中也是一如既往的風格特色,一邊有條不紊地燒菜,一邊慢條斯理地收拾鍋碗瓢盆。等所有的菜燒完成了,我的廚房也是變得乾淨整潔。我一邊燒飯一邊動腦,這是我的個性特點,這樣的人估計人生沒有什麼大起大落,平平淡淡從從容容地為人處事,沒有轟轟烈烈,也沒有功過是非。

老公則與我相反,從他的燒菜來看,他是一種風風火火,放浪不羈的性格。可以看出不拘小節的,你看他燒菜以後嗎?廚房間都是瓶瓶罐罐的散落和橫七豎八地躺著罐子的蓋子,簡直就是一片狼藉,這樣的人,確實個性屬於天馬行空的一類。

而且他一上來就讓我做他的下手,他是一個充滿絕對自信的人,他也果真是個當領導的料,從他的前半生來看,確實如此,他的履歷表要比俺高大上許多,中學裡當過班長,大學裡當過學生會付主席,單位裡也當過局長,現在下海經商也是總經理、總裁等職務。交往甚廣,呼朋喚友的人脈資源絕對是他先天的優勢。

但是,他的個性總有點缺陷,那就是絕對的自我,如果我不是很好的心理諮詢師,八成不離九的要與他離婚了。

所以,一個人燒菜做飯也能看出彼此之間的性格。

夫妻之間有性格差異是需要磨合的,就像練方陣一樣,如果練到步調一致,那也是費了百般的鍛練和調整,夫妻道理是一樣的,有時比練習方陣還要有難度。



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