猫小狗70454
西门子CS289ABS0W蒸烤箱
容量:45L;
安装方式:嵌入式;
发热管:采用上“M”型发热管,下发热盘,背部环形发热管;
温控方式:上发热管控温
蒸汽产生方式:沸腾式;
内腔材质:不锈钢;
控制方式:触摸式。
这款蒸烤箱的功能和设计都停留在比较初级版本,售价太高,性价比很低,不推荐。
不推荐的原因:
1.容量小,一般嵌入式容量在50-60L之间,一般40L+的台式已经能做到。
2.发热管不适合烘烤,由于底部是沸腾式蒸发盘,在烘烤的时候只有上发热管和背部发热管工作,提供的热量不足,缺少下发热管,用意导致食物受热不均匀,即使有背部热风也无法从根本上解决问题。
3.温控方式落后,由于没有下发热管,烘烤是只有上发热管工作,单一温控已经很落后。现在主流温控有两种“上下独立控温”,“上下统一控温”,做蛋糕、面包、烹饪烘烤优先选择上下独立控温,用起来更专业,更好用。
4.沸腾式蒸发盘落后且使用麻烦。沸腾式蒸发盘是早期蒸箱和蒸烤箱的蒸汽产生方式,沸腾式优点是蒸汽量大,缺点是蒸汽量不可控,产生蒸汽速度慢,清洁麻烦,内腔容易有多余积水。蒸烤箱的蒸汽产生方式一定要选择直喷式蒸汽。
总结:整个蒸烤箱硬件很落后,售价太高,同等配置的蒸烤箱最多值2000。个人建议这款蒸烤箱不值得入手,同等价格可以选择更加优秀和专业的蒸烤箱。
如果有疑问可以评论,或者关注再私信,推荐其他品牌或者型号,可以私信。
可以参考文章:
https://www.toutiao.com/i6796370354118853131/
https://www.toutiao.com/i6737976950150660616/
咕咚熊
●西门子CS289ABSOW蒸烤一体机适用于年轻人使用。对于家庭有老人的不一定适应。因为它的价格有一点贵,需要6900元人民币。即便是在旗舰店定购也得需要6300元人民币。
●它的容积及材料、耗电如下图表所示。
●它具有“能蒸善烤”的美称。高温蒸汽快速蒸软糯鲜美口感佳,45L大容量,整条鱼轻松容纳,多道莱同时烹饪更省时,蒸烤合一准确控温。快蒸快烤速享鲜香西门子300系列蒸烤一体机,三维热风均匀烤+蒸汽辅助,加速均匀烘烤外脆里嫩口口惊艳。组合烹饪蒸烤合一省空间多变味蕾一机满足,食力加倍。
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知足常乐于湖北钟祥老家2020.3.2日
知足常乐0724
我没有这个机器,当然也没有使用过,我就没有理由告诉你这个机器是否好用,我当然可以在网上帮你找找看,但是我知道你是想知道真正使用过人的真实感受,不好意思哈。