美国这个国家呀，可能和他当年是殖民地有关系，这让他在做一些事情的时候，非常注重仪式感！
就拿美国与墨西哥的这场战争来说，就是一个仪式感层出不穷的过程。
美国对北部墨西哥垂涎已久，一直想把这里据为己有，但他也知道墨西哥不会轻易放弃这里，于是他想到了对墨西哥北部合法移民的方式。（要是欧洲列强肯定会先抢再移民）
（美国人向德克萨斯移民）
一开始的时候，美国有很多人移民到了墨西哥北部地区的加利福尼亚和德克萨斯等地。这些人和墨西哥政府进行了谈判，他们希望在当地安家落户。墨西哥北部地区人口稀少，大片的土地处于荒芜的状态。以加利福尼亚为例，在1840年以前数十万平方公里的加利福尼亚白人还不到1万人，而当地的原住民只有10万。
这个地广人稀的地区却是一片肥沃的土地，后开成了美国重要的粮食产区。所以，当时墨西哥政府也不希望北方一直处于荒芜状态，而墨西哥又没有那么多人愿意到北方移民，毕竟那时候整个墨西哥人都不多，到哪都能混口饭吃，去开发北大荒没人愿意。这个时候，美国移民的到来，让墨西哥政府很高兴，于是接纳了他们，并且给了很多优惠。
（蓝色部分为原墨西哥领土，也是当初美国人重点移民地区）
当加利福尼亚地区和德克萨斯地区的美国移民逐渐增多的时候，他们就开始向墨西哥提出了独立的诉求，墨西哥政府当然会非常生气了，我让你来这里开垦土地，没想到你却要鸠占鹊巢！于是派出了军队去镇压那帮独立的美国人。可惜呢，墨西哥军队的战斗力极低，连这帮所谓的民兵都打不过，而且搞得灰头土脸！
这个时候美国政府出面了，美国政府与墨西哥政府谈判，希望购买墨西哥北部的领土。当时美国人开的价格也不高，所以双方谈不拢。于是在1846年的时候，美国向墨西哥宣战，想通过战争的方式将这片土地据为己有。
虽然这是一次霸权主义行为，但是先礼后兵让美国自己觉得这是师出有名。
美国是一个非常尚武的国家，当美墨战争爆发以后，墨西哥军队不是美军的对手，被杀得连连后退，最后连首都都丢了。墨西哥政府一看再打下去就得灭国了，只好承认既定现实，把北方200多万平方公里的土地割让给美国政府！
（美墨战争期间美军四面出击）
一般情况下，协议签完双方就只剩国土交接了。但美国不是这样，这个非常注重仪式感的国家，觉得还需要做点什么才让整个事情看上去完美一些。
于是美国给了墨西哥1500多万美元，说这是购买北方200多万平方公里土地的费用。表面上看，就成了北方土地是墨西哥卖给美国的，虽然大家都知道这是欲盖弥彰。
这就是一个注重仪式感的美国所做出的事情。
回到题主的问题，当年美国为什么没有将加利福尼亚半岛吞并！？
不是他没有能力吞并这个半岛，这也是他仪式感的一部分，故意留下可以轻松吞并的加利福尼亚半岛，让这场侵略战争不会显得那么赤裸裸。
这不仅是在做给美国人看，也是在做给墨西哥人看，就是在告诉墨西哥人，我想得到的土地，就一定会拿到手，而我不想要的，哪怕垂手可得，我也不会去动一丝一毫！
此后，墨西哥老老实实的做了美帝小马仔。
故远人不服,则修文德以来之,既来之,则安之。
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