大蒜買多了儲存不當就會導致發芽、乾癟，下面教大家三種存大蒜的方法，讓大蒜不再發芽、乾癟，非常實用。
方法一，生薑保存大蒜
準備新鮮的生薑，將生薑切成薄片，兩片生薑就可以，之後準備一個紗布將生薑包裹起來，如果沒有紗布也可以用紙巾，最後將皮筋捆綁好，我們將這個生薑煲放在大蒜袋裡，然後再將袋子空氣擠壓出去，再將袋子繫好，最後把這個大蒜放在家裡陰涼通風處，這樣就可以延長保存大蒜的時間，大蒜也不容易發芽乾癟了。
方法二，香菸保存大蒜
可以準備香菸，將兩根香菸放在大蒜的袋子裡，同樣將袋子的空氣擠壓出去，綁好袋子，這個香菸裡含有尼古丁，尼古丁的可以有很好的抑制大蒜髮芽，所以放進香菸後就可以延長保存大蒜的時間，而且用香菸保存大蒜，那還不容易乾癟哦。
方法三，家用食鹽保存大蒜
大蒜里加上食鹽可以避免讓大蒜吸收水分，從而就可以阻斷大蒜髮芽，因為大蒜髮芽是需要溫度和溼度，加了食鹽就可以防止大蒜生菌發芽，那麼袋子密封好放在陰涼通風處，這樣大蒜放置一年都不會壞掉，也不會出現乾癟的情況，非常實用哦。
好了，這幾種保存大蒜的實用方法，大家學會了嗎，是不是非常實用呢。
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